Hanewiti Kati: tohutao

E rave rahi o tatou e whakamahia ana ki te tīmata i tō ata ki hanewiti. E hanga ana ratou o ngā rohi, Baguette, taro rai me te parani. Ki te rā, mohiotia te tunu ko te rota o tohutao rerekē rite appetizers. I roto ia ratou Ko nga canapés, tuwhera, me te hanewiti katia. E mohiotia ana te whakamutunga rite hanewiti, a ko reira e pā ana ki ka e lāulea ratou i roto i te tuhinga o tenei ra.

te mau parau tumu General

Ka rite ki te pūtake mo te faaineineraa o te hanewiti kati maha whakamahi ngā rārangi motuhake taro paraharaha, i nei hatepea atu nga parāoa ranei. I mua i hoatu e koe ki runga ki taua mea i te whakakī, kua horahia e te reira ki te horseradish kuoro, mayonnaise, pua nani, pata, ranei te whakapiri motuhake. Whakanohoia i runga i te tihi o te tīhi, huawhenua, ika, kai hōtiti ranei. hipoki tenei katoa e ki te wāhanga tuarua o te taro.

Haunga nga hanewiti mua, i reira e rua pera-ka karanga hanewiti wera. E whakangungua ratou e te parau tumu taua, engari i roto i te mutunga pania ki te hua manu mea patu, whakataka atu i roto i te rürü i me parai i roto i te paraharaha, te hinu ki te pata. Hei tiaki i te hou, me te mārū o te paramanawa, kua whakanohoia te reira i roto i te tureen ka hipoki ki te taupoki.

I tua atu, i reira e rua- me toru-apa hanawiti. He kotahi-wae, me ngā ratou. whakamahia hoki te te faaineineraa o te whakamutunga atu ngā ki ia ētahi atu hua. taea e pata, hua, me te ham ranei hopu tenei.

korukoru kōwhiringa

Ka taea te kati i tēnei tunu āhua hohoro faaineine i hanewiti i Turkish. whiwhi ratou kia reka e taea te whangai ratou ki te whānau mō te parakuihi e kore anake, engari ano hoki mo te tepu mea hakari. Ki te hanga Me tenei paramanawa ki kia waiho e i roto i mua i te wae e hiahiatia katoa. I roto i tenei take, kia kitea to koutou pouaka:

• He pauna o te korukoru.
• 250 karamu o oriwa.
• 1.5 punetēpu tōmato whakapiri.
• E toru rau Loumaile.
• 240 karamu o te taro rārangi.
• 0.5 tīpune pepa.
• 1/3 karepe kapu.
• oporo tīpune.
• 8 cloves o karika.
• Punetēpu kumine.
• Aniana.

E hanewiti kati i hanga e koutou, e kore e te faaineineraa o e tango rawa nui te wa, e kore i matou hou, me te akeake, ko reira e tika ana ki te fakalahi te rārangi i runga ake o te tote noa.

Whakaahuatanga o te tukanga

Me tuatahi mahi koe huawhenua. E horoia aniana, me te karika i te peha, paräoa, ka tono tangata ki te paraharaha, te hinu ki te hinu oriwa wera, me parai tae noa ki parauri koura marama. I muri i taua, honoa mai ki a ratou te pepa, kumine me te kokoru rau, me te haere tonu ki te tunu mō te rua meneti.

E horoia Turkey awhi i roto i te wai matao, paku maroke ki tauera pepa me tapahia ki poraka waenganui-rahi, ka tukua atu ki te paraharaha ki aniana, me mea kakara. Ko tenei katoa he moka tāpiri etahi tote, me te tunu mō te rima meneti. Na, i roto i te rihi taua horapa te pani tōmato, me te muri ringihia he iti o mōhiti o te wai inu i te tokorua, me te tāpiri i karepe, me oriwa tapatapahi. I muri kohua hipoki wai paraharaha ki te taupoki, me te waiho i runga i te wera iti. Rima meneti i muri mai, nekehia nga rihi i te pereti me tangohia reira rau kokoru.

E tapahia ngā rohi i roto i te hawhe, lubricated hinu oriwa, ka tonoa ki te oumu preheated ki 120 nekehanga. E rima meneti i muri mai e tangohia atu e ratou i te oumu, a horahia i runga i te rihi. I muri iho, he ranunga o te te raima Turkish me uhi tuarua haurua pīrori. Mahi mahi oti hanewiti kati wera.

Kōwhiringa ki te hōtiti

Enei hanewiti ohie, engari tino reka ko te parakuihi pai mō te whānau katoa. whiwhi ratou nui tikanga mateoha i, me te tōtika. Ki haere te melo tata'itahi o to outou utuafare i roto i te ata ki te hanawiti kati, nei whakaahua ka kia te aroaro i muri, e hiahia ana koe ki te tiaki i roto i te kīhini i reira ko nga kai e tika ana katoa. I tenei wa ka hiahia koe:

• 100 karamu o tōmato.
• Packaging o taro mo tōhi.
• 200 karamu o te hōtiti maoa.
• 2 punetēpu mayonnaise.
• 100 karamu tetahi tīhi pakeke.

Ka rite ki ka e whakamahia atu kai tote noa, me te pepa.

Ko te hangarau faaineineraa

I te wāhanga tuatahi e tīmata te whakarite kai. pae kupenga tīhi Hard. tapahia tōmato horoia ki poraka. Na te mahi i te hōtiti maoa. ngā tenei katoa i roto i te kotahi oko e tika ana mayonnaise pania, te tote, te pepa, me ata ka whakaohokia.

I roto i te sandvichnitsu preheated horahia e rua poro o te taro. whakanohoia hau rite i runga i runga. Ko te paparanga whakamutunga ko tetahi wahi o te taro. I muri i taua taea te kati me te roto i te pūrere. katia Whakapaia hanewiti heke mai mō te rima meneti. I reira horahia e ratou i runga i te rihi, ka mahi ki te tepu. He pai tenei tunu te mea taea reira ki a koe te whakakapi i te hua. Na, i te kore o te mayonnaise, ka taea e koe te whakamahi i te hua manu mea patu. Kei te ngāwari te hōtiti whakakapi heihei kohuatia.

Kōwhiringa ki motorera me pepa

Hei wāhanga o tenei hanawiti ohie, engari tino reka ki kahore he wae kai. He pai i roto i taua e kore e tona faaineineraa rapua e hua utu i roto i te supply poto ia. Ki te hanga taua katia hanewiti (tohutao taea te kitea i roto i te whakaputanga o tenei ra), i runga i tou kīhini me kia hakari:

• 450 karamu o te motorera.
• Baguette French.
• mōhiti Malí o Pātira tapatapahi.
• E toru pepa reka.
• 1/3 kapu hinu oriwa.

I roto i te tahi atu mea, he mea e tika ana ki te whakaaro i roto i mua e pā ana ki te kau tika ki te kua tahuri atu ki te hei tote i ringa. Ko te nui o tenei whakauru ka whakawhirinaki i runga i chef manakohanga whaiaro me tona utuafare.

raupapa o ngā mahi

Tuatahi o te katoa, e hiahia ana koe ki te tahuri i runga i te oumu. Tae noa mahana te reira ki runga, ka taea e tīmata koe te whakarite pepa. E horoi ratou, obsushivayut ki tauera pepa me tapahia i roto i te hawhe. Ko te haurua hua horapa i runga i te pa'epa'e oumu kia i nga motu i te raro, me te tunu mo te hauwhā o te haora. A, no te haamata i te kiri ki te Pūāhua, hurihia pepa mo a waiho mo te rima meneti. E ka whakanohoia ratou i roto i te putea pepa me nekehia atu poto ki te taha.

I muri e pā ana ki te hauwhā o te haora ki te pepa āta tango i te kiri. He ruarua nga wahi i mahue i runga i te paraharaha motuhake mō te whakapaipai atu o hanewiti, me te toe penupenu tonoa te ki te Pūhanumi. I whakanohoia taua Pātira, te hinu oriwa, me te tote. Kei te hurihia katoa o tenei ki te puree.

Baguette French, tapahia taroa. I muri i taua, ata nekehia atu i te reira i te kongakonga iti. I roto i te hawhe horapa runga te motorera tapatapahi. I runga i te wahi o raro whakanohoia te pepa puree me Pātira. Na e whakanohoia nga wahi i runga i runga o ia atu. hipoki Rite ki te hanewiti motorera mahi ki te tepu. Hei hoatu ratou he tirohanga pai, i waenganui i nga haurua e rua o poro Baguette horapa penupenu taringa roa pepa reka.