whakawhirinaki tika Hauora me te ora te tümanako i runga i te kounga o te kai. Katoa pūtau i roto i to tatou tinana Me huaora, ngā kohuke, te wai me te muka. Ko te parau tumu tino nui o tetahi kai - tiaki toenga. A hoki tenei te mea e tika ana ki te mohio ki ta nga pūmua, te ngako, te warowaihā, a i roto i te mea hanganga , enei matūkai kia kia ingested. tatau pūngoi hu'ahu'a - e kore anake te tūranga taketake o te pūnaha o te kai tōtika tika. Ano, he taua huru parau tumu ki te kai, he mahi wehe ki ara te mate - me te tinana tangata te tika "wahie". He Tuhinga o warowaihā kai pā te huru uaua, te nui o te pūmua i te ngaro o te ngako - ka pā i te ahua. Ko reira utu te haamana'oraa e te reo-kai - he mehua ohorere ki te kawe ake i ahau, e kore e taea e muri neke atu i nga ra e toru. Tonu o tenei marathon huhú kore e arahi ki te mutu hauora.
Aha e mea faufaa ki te mohio he aha ngā kai he warowaihā?
Mō pūmua, pea e matau tatou, ki te kahore te katoa, ka he rota. Ko te nakawhiti o taua kai arahina ki te kore nui i roto i te tinana o te hōtaka taonga o te warowaihā me te ngako. tīhi pahī i te ata, he paopaohia mo te tina, me te ika mo te tina I ngā wā, te nuinga o pūnaha maitai supply. kaha tūtohu Media he kai taua, whakarākai ratou tūtohutanga tatauranga pūmua hē i roto i te tinana. e kore e wareware tonu koe e te puna matua o te pūngao i roto i te wahi tuatahi he warowaihā. Mau metua vahine, me mama ruau, tūtohu "te pāreti i te ata," e kore te te kino tohutohu. Mahi totokore mo te parakuihi - ko te matua ki kaha ra, hauora. E mohio ana he aha ngā kai he warowaihā, mohio e taea tatou te whakauru ia ratou ki te kai , me te riro i te painga mōrahi, kahore tetahi kino ki te hauora. I te anga ke, he mahi wehe ki ngā raruraru me mate ratou ngaro. I muri i te katoa, warowaihā whakahaere taumata huka toto, arata'i ratou hē ki te kore o glycogen i te ate. Ko te putanga ko te waipara o ngako i roto i te reira! faaapî i te ate, waimaero tona mahi te. Whakaitiiti tikanga whakapono e tangohia te tinana kei o te puna matua o te pūngao - warowaihā, ka timata tukanga kaha ngako e wātea ana. Ko te pono ko e te "firebox" haere i roto i te wahi tuatahi o nga pūmua. A me ratou - te kiko uaua. Heoi, ka taea e warowaihā te taikaha ake i ngā taumata taiāki, e tika ana ki te whakaeminga o te ngako. Me koe ki te kai mafamafatatau.
Te ngako, pūmua me te warowaihā i roto i te kai. ōwehenga
Me pēhea te ki te whakarite kai kia e mahi ona wāhanga katoa mo te pai? O te akoranga, e kore e te kaupapa te ao te tīariari. Heoi, kitea te parau tumu whānui o te pūtaiao e. "1: 1: 4" - e ko te ōwehenga o te pūmua, te ngako, me te warowaihā kia aru ka whakahiato i te tahua. Tei te horomanga caloric i runga i te ira tangata, mahi, me te tahi atu āhuatanga takitahi. Hei whakahohe i te kaituku pūngao nui i roto i te ara iahiko mana supply, he mea e tika ana ki te mahara e he warowaihā kai. A e mohiotia e ratou, e ohie, me te matatini. He nui nga rerekētanga i waenganui i a ratou. warowaihā Simple e hanga ake o tetahi momo o te huka, e hohoro digested ka whenumi ki te toto, na - te faaо tonu te tinana ki te pūngao. Heoi, ki te kore tetahi e ite i te mau hinaaro o te tinana - e takoto ratou i roto i te rāhui. E kore e tūtohu ana ki te pau warowaihā ohie i taotoraa. Ko ētahi o ēnei: hua, hua, huka, te honi, hua paraoa, etahi momo o rimurapa. Matatini (polysaccharides) - he witi, ngā rekiumu, me huawhenua. maitai kukū ēnei warowaihā, whakaritea te roa me te ko te parakuihi tino.
Kia mahara e te tinana te kaitahu pūngao tino kaha i roto i te hawhe tuatahi o te awatea, me toa - i roto i te rua. E mohio ana he aha ngā kai he warowaihā, he wātea ia ata ki te whangai ia tatou iho nui-pūngoi, kai warowaihā whai hua i waho te riri o te haaputuputuraa o te taimaha i te taikaha.