"Kete" - keke ki te pata: tunu

mahara tokomaha te iwi i keke tamarikitanga "Baskets". i hokona ratou i roto i nga wa Soviet, i roto i wharekai katoa. I hangaia i roto i te puka o harore, puawai, rōpere, ranei ara heihei. He aha i reka ratou ... kete Sand tika rewa i roto i te mangai. He cream pūmua i rawa ngawari. e hiahia ana matou ki te whakahere a koutou i te tohutao o keke i te kāinga. e kore he wa-kai rawa te tukanga, ka ko te hari o te kuao i te whāki i tango i te rota. Na ...

Pokepoke mō kete

No te faaineine i te paraoa pokepoke mo nga kete, Me matou hoki ki te ake i runga i enei kai:

1. Pata - 150 g
2. Sugar - 100 g
3. Vanilla huka - 10 g
4. Egg - kotahi.
5. kirīmi kawa - 1 punetēpu.
6. Paraoa - 250 karamu.
7. paura Baking - kotahi tīpune.
8. pakete whakarewa.

Na tīmata hanga te pokepoke mo nga kete. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe ki te kōrori i te huka ki te pata me te vanilla huka tae noa fluffy. Na ka tāpiri i te kirīmi me te hua manu, pai uru.

Tataritia Ko pai te paraoa, a ka whakaurua ki roto ki te ranunga. Pokepoke i. Otiia e kore e he e tika ana pokepokenga paraoa roa, no te mea te pokepoke shortbread kore e rite i te reira. Kete - keke i ahuareka ai, engari no te mea "te kapu" kia kia puruhekahekatia. ¶ Takaia te puranga hua i roto i te takai kirihou ka hoatu i roto i te pouaka e pā ana ki kotahi te haora mo te. Ka rite ki haere te wā, wahia tatou i te paraoa pokepoke, me te hatepea atu te wahi iti o pīrori reira atu te hōtiti. tapahia matou i te reira ki nga wahi, ia o nei e hiahia ana koe ki te hurihia ki te keke angiangi. kia āhua i te taua rite te diameter o te rawa kua tunu te rahi. Ia porohita ki te hoatu ki te pokepokea ai, e aki iho mau ki nga taiepa, me te witi. Ka taea e te wahi o raro hukihuki ki te marau, kia i roto i kore te hauā tunu kete. e hiahia ana matou ki te whakatupato e tahuri te pokepoke i te tino tāpiapia, a koia i ki te whakamahi i te paraoa. Tenei ko matou kete onepu me te rite. tonu te reira anake ki te tunu a ratou.

Rawa kua ki te pokepoke hoatu i runga i te pepa tunu, me te unga i roto i te oumu. Tunua pai i 200 nekehanga. Ko reira nui ki te whitu meneti. Kete - tika hohoro pōhā i ahuareka ai, rite, engari no te mea, e titiro, e kore e overdo ratou i roto i te oumu.

Na e taea tatou puta ki te faaineineraa o te kirīmi.

Kai mo te kirīmi

Ka rite ki mohiotia te, te kete - keke ki te pata, ahakoa i tenei ra i reira e maha ngā huarahi ki te hoahoa a ratou: hua i raro i te tiēre, nati, maku i roto i te honi, hua ... i teie nei noho tatou i runga i te putanga tuatahi. Matamua e te rahi, e ti'a ia tatou ki te whakatau he aha te ahua o te kirīmi ta tatou e mahi. He tohutaka matarohia whai wāhi te whakamahi o te pūmua. Hoki tona tango faaineineraa:

1. Pūmua i hua e toru.
2. Sugar - 250 karamu.
3. Water - kaua e nui ake 90 karamu.
4. waikawa citric - he toru o te tīpune.

keke kirīmi Cooking

He rite ki te faaineine i te kirīmi reka koe. Heoi tahuri reira i roto i pūrerehu, kia mohio ki te mahara e rua ngā ture:

1. Me kia oko maitai ma. Pot i roto i nei ki te faaineine i te tirikara, paura e taea te tikanga kia horoia-mua.
2. Pūmua i roto i tetahi take e kore e waiho raruraru ki te yolks. Ko te take i te toene - he ngako, e kore e nei te tikanga ruru ake pūmua.

Me pēhea te ki te hanga kete, tohutohu tohutao ki piri rite ki te tiki i te reira. Na kia tīmata a.

wehe matou nga Pakeha i nga yolks, a unga ratou ki te peihana whakaranu.

I tua atu, i roto i te paraharaha o te wai, ko te tika ki te ringihia, ka riringi huka, hoatu i runga i te ahi. E taea e kotahi te mutu iti, kore kia tahuna. kohuatia te tirikara te wha meneti. Ki tenei me te tāpiri i te waikawa citric iti. Ano te pai uru. Ka taea e hinaaro e tino ngāwari ki te tirohia - maturuturu reira he puranga reka iti i roto i te peihana ki te wai matao. Ki te te horapa atu te maturuturunga iho, na te reira rite.

Nui! Taki te tirikara, tango i te kōhua i te wera. E mea titauhia hoki ki reira hei te tae marama, ki te te whakahanumi - a tahuri kirīmi ka pangia e kawa, engari ka taea e whakangaro te reira i te kirīmi, engari e hiahia ana matou ki te tiki ma reira, ki te kakano mātotoru.

Whakarite e tika katoa? Pai! I tenei wāhi e taea te tīmata koe te patu kiri. ka kia tino kaha nga tihi. A i roto i te wā whakamutunga i tere tonu o te whakaranu kia tino āta kia ringihia he awa angiangi o te tirikara. Taumaha i roto i mua ka timata ki te whakapiki ake i roto i te rōrahi. Me kōrori tetahi tekau meneti, tae noa kua matao noa te kirīmi. kia whai te reira i te ōritetanga ōrite, me te kākahu, me te pupuri i te pai te āhua. Tenei ko te keke kirīmi me te rite. Na ko reira maui iti. Me koe ki te tiki ake i to tatou keke. Na ka anake ka taea e koe te neke i runga i me tastings.

Me pēhea te ki te huihui i te kete?

Ka haamana'o koe e i te raro o keke i hokona e koe toku whaea rite te tamaiti, kua tonu kua he tāmi pouri? E au ra kaha akeake ia. Making matou kete, tohutao, o te akoranga, ka ū matou ki, engari hoatu ki runga ki te raro o te tāmi reka tāmi ranei ki hua. Hei tauira, te here. E hiahia ana koe ki te - hoatu he iti waiu CONDENSED. Ranei tapatapahi maha. Hoatu te kirīmi ki runga ki runga ki te awhina o pūwero tunu. Ki te hiahia koe, ka taea e te mea he bit ka tauhiuhia keke tiakarete ranei kaitauhiuhi. Tangohia i te maha o rua tekau-wha kete kia taea ki te whakaputa. Ka taea e te tīmata koe kai.

Ka rite ki a koutou e taea te kite, ki te hiahia koe e taea e koe te tunu i te keke, "kete" ki te kirīmi me te kāinga, me whakapono ki ahau, ka pai te hua ki a koutou ko o koutou tamariki, no te mea kahore he kino atu te mea e hokona ana i roto i te wharekai i te kai. Ka mauruuru tō whare tenei faahiahia tunu. A ka ui ki te mahi i nui ake reka.

He aha atu e taea te mahi ki te keke kirīmi?

Ka aparau i matou ki a koutou me pehea ki te tunu i te keke, "kete", pera ki te korero, i te tunu matarohia. Ko koutou e matau ai i reira he rota o ngā rerekētanga i runga i tenei kaupapa. Kaua e fakangatangata tou whakaaro tunu, me te tamata kōwhiringa hou.

Engari o te pūmua cream, hei tauira, ka taea e hanga e koe he keke ki te kirīmi me te Marmalade, whakakiia ki te tiēre hua i runga i te wa (rōpere, currants whero), whakapaipai ki te kirīmi. I roto i te whānui, he wahi kakai rerehua konei.

Keke ki te pata whiu

Ki te hiahia koe ki te hanga i hohoro kai reka pai, ka ko he kōwhiringa tino e haere ake koe i tenei. kirīmi whiu ka hoatu koutou rihi reka mea hakari ana. whakaaro tika aha e waiho kete kirīmi reka! Keke tiki fakaofoofa, ataahua, me te rawa ngawari.

Ka tūtohu mātou ki te tunu i te kirīmi. O te akoranga, ka taea e koe te hoko kirīmi rite-hanga, engari ko te tino tenei e kore te mea e hiahia ana matou. E whakakitea ki a koutou i te mea ngaro o te pehea, ki te whiu ia ratou kia kia kore ratou e hinga.

Hoko kirīmi, kia tino e he hou ratou, he mea tino nui. I tua atu, me waiho ratou ihirangi ngako i te iti rawa e toru tekau-rima ōrau. Home i mua ratou riringi i te mōkihi, ruru pai, e kore te ngako katoa mahue i roto i nga koki.

Kia mahara kotahi whakapati: rihi, i roto i nei ka e whiua koutou cream me kia tino makariri. Na reira, pai ranu mua kani-peihana me te pata i roto i te pouaka.

I tua atu, i te rihi rawa pai, horoi me te maroke. He nui hoki te hua whakamutunga ano hoki te reira. A pai e kore e tangohia huka, me te paura, e mua ki tataritia ki te mea kahore kapia, me te whiwhi i te marama, me te hauangi. He mea tika ki te tāpiri i wahi iti, ara i muri ratou ina cream vzobyutsya i roto i te pahuka i pūmau.

A i tetahi atu matamata. Tīmata whiua kirīmi i te tere rawa iti, āta piki haere i te reira ki te mōrahi, a ka whakaotia i roto i te raupapa whakamuri.

Kaua e hanga te tukanga o te patu ahau roa rite kia puta whai mai i runga i te mata o te kirīmi e ka pahuatia te titiro. Ka taea e koe te mutunga e na roto i te pipiki ki te koko papatipu, ka kite koutou e kore te te poka o reira roa.

O te akoranga, ka taea e koe tonu te whakamahi i thickeners gelatin ranei. I whakaurua ratou i roto i te patu. Mā te whakamahi i enei tinihanga katoa, whiwhi koe he hua pai. Well, haere ki te mahi?

Te faaineineraa o te kirīmi whiu ki te gelatin

No te faaineine i te keke, "kete" i te kāinga, tangohia enei kai:

1. Fatty kirīmi - 600 ml.
2. Gelatin - 20 karamu.
3. huka paura - toru punetēpu.
4. Vanilla huka - kotahi mōkihi.

Patupatua a kirīmi makariri ki te paura huka me te vanilla tae noa tihi. rewa te gelatin te i roto i te te wai rite ki nga tohutohu i tuhituhia i runga i te mōkihi. Tino hohoro, e hiahia ana koe ki te uru o punetēpu o kirīmi te tokorua ki te whiwhi i te otinga. I tua atu, whisking, āta whakamōhio i te reira ki te kirīmi. Tenei ko to tatou kirīmi me te rite. I mua ki te whakamahi i, te rota o raumati iti pai. Na ka takoto atu i runga i te kete. E penapena keke oti i roto i te pouaka whakamātao. E te ara! Kia mahara e tino mimiti te kirīmi kakara.

A i tetahi atu. Ka taea te whakapaipai keke ki Marmalade kāinga, te hoko rite-hanga ranei.

Kete ki te pata kirīmi

keke tino reka whiwhi ki te pata kirīmi. No te faaineine te tango i te rau karamu o te pata, me wha punetēpu o te waiu whātatahia.

hinu Maha ki te kirīmi matotoru, me te potaka Pūhanumi tīmatanga, he whakaranu ranei te kōrori. kia whiwhi te reira i te puranga ma fluffy. Next, Me koe ki te ringihia āta te waiu CONDENSED me tonu te patu mo tetahi tekau ma rima ranei meneti. Ka kia kākahu te kirīmi. Me te reira ki te whakamatao i paku, me te ka taea e koe te takoto i roto i runga i te kete. tūtohutia te keke oti te ki whakapaipai poro o hua hou.

Paheko whakakī cream mō pōhā "Tartlet"

I roto i te meka, taea te whakamahi i ia cream anake ngā ki ētahi atu taima ranei. Hei tauira, te hoatu papatipu pūmua tuatahi i roto i te kete, me ka i te tihi ki te hanga i te hinu ki te nohoanga rau. Haere pai, me te reka.

Ki te mea kua hanga e koe he kete gelatin ki hua, tino runga i te reira ki te whakapaipai i etahi kirīmi.

Na reira ko tetahi kōwhiringa. Otiia ka whai reira ki te tinker te iti roa. Ko te kirīmi kete horapa, hei tauira, he pūmua, te whakakotahi i te reira ki te hua i roto i te anga gelatin. Kei te tango hua te wa. ataahua rawa i roto i ngā take pērā, rōpere me raspberries, ara peka o currants. e kore he tino reka keke, no te mea ngā te kirīmi i te kawatanga Fruity. A e kore e taea te ataahua o enei kete, me te korero. ka ratou rawa kanapa. Tenei faahiahia tunu.

hei utu o te hopearaa

Ka rite ki a koutou e taea te kite, e kore te mea e tika ana ki te hoko i sweets i roto i nga toa, me wharekai - a, ki te hiahia koe e taea e koe te tunu i te kāinga anake te kai reka faahiahia. Te ti'aturi nei tatou e te tohutao tabulahia i roto i tenei tuhinga, kia tino haere mai koutou i roto i te pepa, ka whakatau koe mo te wa tuatahi ki te faaineine i te kete. Ka tino hiahia Keke i tamarikitanga ki te pangia e tō pēpi. Kia pai to koutou kai!