Marmalade "piha anō" me te tāmi i āperekoti i roto i multivarka

Cook tāmi i āperekoti i roto i multivarka tino māmā, te mea matua ko te ki te maia ki te hanga i te whakatarapi reka, mea katoa atu ka whai.

tīpakonga

Kia tīmata a ki te atamira, e kore nei e mahue i te tahuri ka ranei te whakatinanatanga o te faaineineraa, - te kōwhiringa o āperekoti. Ko te wahi tino nui tenei, no te mea tei reira, ki te kahore te katoa, nui atu i runga i te kounga o te hua. Ko te rerekētanga matua, motu ke i te momo, o te akoranga, ko te tohu o te paari. Tenei tohu whai wāhi i roto i te meka e ka e taea ki te tunu koe. Na, ki te whakahaere koe ki te hoko i te maoa, engari maro, kahore pakaru hua, etahi o ratou, ka tahuri i roto i tāmi tino. karanga tatou i te reira i te "piha anō". He ngohengohe nga hua, penupenu vahi pepa mō te tāmi noa, pai, tino maoa me te kino reka mo te tāmi pai.

Me pēhea te ki te hanga aperikota tāmi?

whakahere matou a koutou e toru rerekētanga i runga i te kaupapa e hāngai ana i runga i te kounga o te hua. ai e koe te tāpiri i tetahi o matou tohutao patua ana me mea kakara ki rerekē te nui o te huka. O kakara taea tūtohu te rēmana zest, vanilla cardamom me te huka mahi maitai rahi o te 1 ranei: 1 (huka: hua), engari ki te he paku teeki te hua, he mea ka taea ki te whakapiki ake i te rahi o te huka ki te taha me te hurihia.

"Anō-piha". Jam i āperekoti i roto i multivarka

āperekoti whiriwhiri horoia, ka maroke. Tetahi tokotoko wheua pana i te aronga o te kakau. I roto i te kōhao hua hoatu te pata aramona. horahia Sugar Multivarki ki te ipu, tāpiri i te wai iti, me ngā te "tinei" aratau. Ko te nui o te wai tata, i runga i toharite, he kiro o te huka e rapua e pā ana ki te kapu hauwhā. Multivarku hipokina ka korohū tae noa reira, tae noa ki te tino memeha te huka, me te tīmata i te tirikara ki te kohuatia paku. I tenei wāhi me takoto hua rite i roto i te paparanga kotahi, ka tukua ki te kohuatia aratau "tinei." kia korohū Jam ki tuwhera e pā ana ki rima meneti, i muri nei me te mea tino hauhautanga, me te faahiti i te tukanga ki te koropupu puhoi o toru te paki. I muri i taua tāmi wera kua ringihia ki oko horomata me te pukapuka.

tāmia Just i āperekoti i roto i multivarka

e horoia hua, tapahia ki haurua ki wheua motuhake. Na ka whakakiia ki te huka i te po (ōwehenga 1: 1). Na ka nuku ki te peihana Multivarki, he tupato kore ki te kino i te hua. ngā ratou he aratau "tinei" ka tatari mo te kohua. Next, faahiti katoa rite i roto i te tunu o mua.

Jam. Jam i āperekoti i roto i multivarka

Pūhanumi hua Soft me overripe paräoa ki tua atu o te pectin (hei tauira, "Zhelfiks"). Kawea ki te whewhe i roto i te aratau "te korohü", tāpiri huka, tukua ki kohuatia. Cook e toru meneti, ringihia ki oko horomata, pukapuka. Kua mahi e koe he tāmi aperikota auau.

Ko te whakamahi o tenei kai reka he nui. Kei te tūtohutia Jam mo mate o te pūnaha Cardiovascular, pera i roto i te hua nui pāhare pāporo me konutawa, ūkuikui me te konupora, huaora C, PP, Peta, me ētahi atu Āperekoti Jam - .. Ko te tino reka i roto i te ao o te rongoā!

Nui!

Kaua e nui ake i te rōrahi whakaaetia o koutou wae. I roto i te tunu kai, kei te tino nui haere tāmi i roto i te rōrahi me te taea "mawhiti".

Kaua e whakararuraru i te hua i roto i te tukanga o te tunu kai, kia tupato ki a ratou. Na ka mau tonu ratou i te ahua.