Tāmi rōpere. Recipe me te Cooking Tips

Katoa i te tamarikitanga, pea, he tohu o tenei reka huka hanahana o te rōpere tāmi ki te hua kawa ahuareka. Ko te nuinga o ahuareka ki te kai ki tea ngahuru matao ahiahi hotoke ranei taua preform. Ko te kore noa tiaki katoa o te wairua. E rave rahi niho reka no o te nui o ngā hua oti i roto i ngā toa hiahia ki te hoko i rōpere tāmi i roto i hokomaha. Ko konei, i ētahi wā i reira he kotahi taitā iti. Te āhua ki te waiho i te tirotiro oko rongoa hāngai tino ki te hiahiatia, ko te tuhituhinga i runga i te tapanga confuses te kaihoko hano kupu ke. "Strawberry Jam", he aha te mea te reira?

Mai i tāmi, ngā tenei hua he ōritetanga ōrite kahore tetahi wahi o hua. A, no te faaineine tāmi rōpere i konatunatua ki te huka, me te muru ake āhua mushy. Haunga tāmi atu wai e tika ana ki te meka i kore ko reira gelatin hakari e hanga makasini-whāki atu mātotoru me te Kaore.

He pai te Strawberry tāmi ki te tāpiri ki te tunu, te whakamahi i te reira rite hei whakakī mo te hīmoemoe. ara e taea te diluted te reira ki te wai, me te kai i rite te inu hua - tāmata me te inu rawa whai hua i roto i te wera. Ngā mihi ki te āhuatanga ahurei o rōpere tenei hua ko te pai te ārai o te maremare. Ko he ngāwari ki te hamani i te reira, a taea te rite i te kāinga. I roto i tenei take, ka waiho i te reira kore kino atu nga toa, a ka waiho tino raro te utu. Kei raro tapaea tatou he tohutao mo e e taea ki te faaineine i te tāmi rōpere ki o koutou ringa ki a koutou. Ko runga ake katoa tirohia i roto i nga tohutohu āwhina.

• Whakamahia hoki te tunu mea i hanga o konumohe parahi ranei. A, no te hana, e kore e hoatu i te reira matū kino e kia tomo te tāmi.
• Te pororaru i roto i te papatipu o te tukanga tunu kia waiho te koko ranei te rakau teka. e kore e tenei hua oti i te hā ke.
• Ki te hiahia koe ki te tāmi (rōpere ranei mea katoa, e kore e mea faufaa) i rongoa mo te wa roa, kia mohio ki te whakahoromata tika e rua nga rihi ka hipoki ai.
• Sugar i mua i te tāpiri i te pai ki te whakamahana (engari e kore e ngohe), na e ko te reira atu wairewa, me te e kore e hanga i kapia pakeke. Hoki reira tauhiuhia tenei i runga i te pepa tunu, kaupae tohaina ki runga i te mata katoa, a āhua 10 meneti hoatu i roto i te oumu preheated ki te 100 nekehanga.
• E kore e pareparenga ki te hua oti o te tukanga o te FERMENTATION me putrefaction tīmata, kia mohio ki te tino horoi i te rōpere. Ko reira e minaminatia ki te huri i te wai e rave rahi taime.
• titau te hua tino ma, kahore rau me manga Strawberry tāmi. Me mongamonga ratou i mua i te tāpiri i te huka. Whakamahia te Pūhanumi whakaranu ranei ki te tere ake te tukanga.

tunu

Me pēhea te ki te faaineine i te tāmi i rōpere i te kāinga? E mea ohie roa. 1 kg o hua mua-mongamonga e hiahia ana koe rēmana zest, tapahia ki te 2 hua, me te wai ka romia i ratou ano. konatunatua ka hoatu ki runga ki te ahi katoa. Me kawea te papatipu ki te āhua e koropupu, a ka kohuatia mo 5 meneti (kore atu). Ko te ranunga i honoa huka, preheated. Muri kawea rōpere tāmi ano ki te whewhe, engari brewed hoki 20 meneti. Whakaititia te wera ki nana taimaha iti. E kia whai ahua i runga i te mata o te kiri, e me e nekehia. tāmi rōpere rite. Tukua te hua ki te tu mo te 10 meneti, ka ringihia ki te oneone kua o pareparenga te tokorua, me te hurihia ake. E ngana ana ki te hamani taea kia o wiki i te tokorua. Ki te hiahia koe ki te tiki i rite ki te hua o te hua rite i roto i te ōritetanga ki te taonga, tāpiri ki reira he iti gelatin. Na ka taea ki te whakamahi i ngāwari i te tāmi taua ki whakapaipai i te tunu, me te whakakī (kore e horapa te reira me tahu) koe.