Mayonnaise: tohutao

Mayonnaise - e kore e te tahi atu, rite "tūturu" ranei "pai" kīnaki matao, wahi faufaa o e he hua, me te hinu huawhenua. whakaaro mayonnaise te tetahi o nga mea whakamiharo matua o nga toi tunu. Ano, he mea he hua tino, he hoki reira mo te katoa e whakatairanga nakunaku māmā, kua tapiritia nei. Na reira, kei te tino tika whakaaro reira ki te waiho hei ngä mahuinga ki ngā rīhi, e taea tika nei te whakaaro kore iti rongonui i te tōmato, me te pua nani.

Heoi, ko te meka ngā e matau i te ingoa "mayonnaise" tino tangata katoa, engari he tokomaha te iwi e kore e anake e kore i tamata ia reira, na i kite tonu me kore ano. A, ki te whai tonu koe i roto i toku ora ki te kite me te reka o te tohutaka mayonnaise tūturu e taea te ngāwari kitea i runga i te Internet, e kore e whakapoauau koe i te reira ki te taonga ma Academy i huaina "mayonnaise", e te hokona i roto i to tatou toa whenua mo te kiritaki i roto i te whānuitanga o ona rerekē, me ngā momo. Ko nga toa katoa i roto i te hou "mayonnaise" i roto i tona hanganga, ahua me te reka, kahore ki te mahi ki te ranu rongonui i.

I muri iti puāwaitanga tunu mayonnaise ranu te anake ki te whakaehunga hinu oriwa diluted i roto i te toene hua raw ki te tua iti o te tote, te huka, te rēmana wai. Ko hoki te pono tua taea o kakara miro hurihia (Aropi wōnati, mangu pepa whero ranei, rēmana kiri , a na i runga i). O te akoranga, te reira i katoa tei runga i te reka me te manakohanga o te takitahi. Ko te katoa. Na mōhio, kahore waiu, me te ngaro oti o te wai. Na, i roto i te ahua i te mayonnaise taiao - he ōritetanga tiēre-rite translucent ngawari o te tae he honi rawa kanapa, e kua he reka i ahuareka ai fakaofoofa.

Ka rite ki te tikanga, whakamahia te mayonnaise e i roto i maha rihi, rawa, kahore e kore e taea e rave i te reira rihi i runga i te tepu hararei. Na te aha e meatia e koe ki te hiahia koe ki te nohopuku? I roto i te meka, kahore uaua. Mai te mayonnaise - he kīnaki, i reira e ngā tikanga mo tona faaineineraa ki te tua o kai rerekē. Na e mea ohie ki te tunu mayonnaise kikokore tunu ko tino ngāwari, no te mea kei te hāngai te reira i runga i te whakakapinga o ngā hua whakaaetia e te Ekalesia Siu.

Na, mayonnaise meatless. Ko te tohutaka tabulahia i raro nei ko te tino noa. Na e hiahia ana koe i te kai e whai ake nei:

• hinu oriwa (mōrahi 4 punetēpu.);
• Paraoa (hawhe kapu);
• Water (hawhe kapu);
• rēmana wai (1.5 punetēpu.);
• Pua nani (ki runga ki te 2 me te punetēpu te hawhe.);
• Te huka (. 1 punetēpu);
• Sol (kaua e neke atu i te 1.5 haora. Koko).

I muri kohikohi nga wae e tika ana katoa, faaineine i te mayonnaise, te tunu me te kitea rawa tino. Me tīmata ki sieving roto i te tatari pai o paraoa, ki te mea i ka tapiritia wai, ata ngotangota (ki te karo i te kūtai). Next, Me koe ki te hoatu i te reira i runga i te wera iti, a e kore e wareware ki te pokarekarenga katoa wā. Heat ki Reflux. Tangohia i te wera, me te tino hauhautanga.

Na ka uru te hinu pua nani oriwa, ki te papatipu me te tāpiri rēmana wai, me te uru tae noa maheni. Tāpiri huka me te tote. Na roto i te katoa o te whakaranu tino me iti (wahi iti) tāpiri paraoa brewed. Kōrori meneti e pā ana ki e rima tae noa ki te puranga matotoru.

Tino nui: i roto i tunu mayonnaise kia emulsified e whakaoho porohita anake, kia rite ki te kore ki te i hanga e i roto i te papatipu o mirumiru hau e toe i roto i te kīnaki, a ko te kupu nui whakaiti i te ora papa e tika ana ki nui haere hāora. Heoi e kore e waiho mirumiru mayonnaise qualitatively.

Here a rite he kuware mīharo mayonnaise tohutao, a ka kite rawa koe e.