Tīhi i roto i te oumu. Making pata ki semolina i roto i te oumu

Pata rite i roto i te oumu he pera ngāwari, me te ohie e taea te mahi e ratou i te iti rawa ra katoa. I muri i te kai reka tahuri atu reka kore anake, me te tikanga mateoha i, engari ano hoki rawa whai hua. Nuinga o ngā wā pata (i huaina ano hoki cheesecakes) e mahi mo te parakuihi, pera tana whakamatauranga atu, e kore e hiahia ana ki te whai i te ngau noa ahiahi. O nga whaktauiratia katoa o rihi tunu whakaahuatia i roto i te tuhinga.

pata reka, me te reka: tohutao

I roto i te cheesecakes oumu rite mo te wā poto, me hoki ratou e hiahiatia ana nga taketake hua anake tino wātea, me te ngāwari:

• pata pai kawa - 400 g rua ngā mōkihi paerewa ranei;
• hua heihei nui - 1 pc;.
• kirīmi hinuhinu matotoru - 1/2 kapu;
• semolina - 2 koko nui;
• onepu huka - 4 koko nui (ka taea e te iti ake);
• paraoa ma, witi - 4-6 koko nui (tāpiri kōwhiri);
• tote - he timonga;
• pekana paura ranei te houra mo te ruma whakamātautau, winika utu - tīpune.

Ko te tukanga o te whakarite i te turanga

Ka rite ki kua whakahuatia, tunua te pata i roto i te oumu, kaua hohoro. Engari i mua i hoatu ratou e koe i roto i reira, e hiahia ana koe ki te āta te pokepoke i he ngohengohe me te ngawari te pokepoke. Me whiwhi tēnei ki te tango i te peihana nui, me te hoatu ki pai tīhi pahī kawa ki hua heihei me te huka. kia pai uru kai katoa ki te pae hopea i hanga e te puranga āhua-totoka. Muri ki reira he tika ki te tāpiri te pekana paura te punetēpu o ranei houra hydrated, he tote iti, me te semolina. I muri i tūtohutia tenei turanga e hoki ki te hawhe haora hoatu peka, ki te whakanui vzbuhla mua. Next, kia ringihia te pokepoke i tetahi paraoa iti (2 ranei 3 koko nui). Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te turanga tika matotoru, engari ngawari me te ngohengohe.

Ki te whakamātautau o pokepokea ngāwari me noa i taea te hanga i mītipōro, he reira e minaminatia ki te hoatu i runga i te hauwhā o te haora i roto i te wehenga pouaka.

whakatauira semis

Tīhi i roto i te oumu tino ake i roto i te rahi. Na reira, i taua pokepokea āhua-oti pai e kore e nui rawa. Me whiwhi tēnei kia tango i te tïpako matao me i reira hōtiti pukapuka he matotoru o runga ki te 4 5 ranei henimita. Ko te kupu he reira e minaminatia ki te whakamahi i te paraoa witi. I muri i te katoa, ka taea e turanga ngohengohe me te ngawari ngāwari piri ki o koutou ringa i te poari whakairo ranei. Next, te hōtiti hua ki te kia tapahia ki te maha mongamonga ki 1-1.5 cm matotoru. I muri i taua, Me ia bitochek ki pai me te nehenehe takatakahia, me tauhiuhi ki te paraoa peratia.

A, no te e rite āhua katoa, tika hiahia neke ratou te paraharaha, i te mea pepa tunu minaminatia mua vystelit konumohe ranei. Ki tahuri rosy me ataahua tou keke, tūtohutia ia bitochek ki whakahinuhinu te kirīmi kawa matotoru, me te ngako, te whakamahi i te paraihe tunu.

tukanga tunu

Pata tunua i roto i te oumu mo te 30-36 meneti, mooni. I roto i tenei wahi kia cheesecakes i roto i te rūnanga wera i 180 ° C. Me mau tonu te taua pāmahana puta noa te maimoatanga wera.

Me pēhea te ki te tono mo te parakuihi?

I muri i tenei wa, kia to'ue puwhero, me te ataahua kia nekehia atu āta ki te pepa tunutunu, me te wera noa ki te tepu. Ano, E ākina ana ngā mema o te utuafare ki tapaea atu tea reka, honi hou, kirīmi ranei waiu whātatahia.

Me pēhea te ki te tunu i te keke, keke?

He tino he torutoru tohutao mō tenei kai reka. Rerekē cheesecakes wahi mo e kore e keke rapua e te puka roa. I muri i te katoa, ki te hanga i te keke nui, uru noa te turanga wai, me te hoatu i te reira ki te puka mō te tunu. Ko nga mea tuatahi te tuatahi.

Kai

No te faaineine i tēnei keke ka hiahia koe:

• hua heihei e nui - 4 RW;.
• makaka tīhi ngako pahī - 500 g;
• huka onepu - he karaihe tonu;
• vanilla - putea mania;
• semolina - 5 koko nui;
• ngako kirīmi kawa matotoru - 5 koko nui;
• te hinu pata hou - 150 g;
• parauri karepe seedless - karaihe;
• paraoa White - 1/3 kapu;
• whare kai houra (kia tino ki te tinei winika) - kai reka koko.

Te faaineineraa o te pūtake mo te keke

pata Iti ki semolina e hanga anake o pokepoke matotoru. I muri i te katoa, kia waiho ratou pai ki te whakaputa i te mītipōro iti. Ko te keke kotahi, ka tunu i te reira, i runga i te anga ke, ka tangohia e te reira i te turanga wai. Me mahara hoki käore te reira e te tono mo te taua kai reka nui, me te tahi atu kai kōwhiringa.

Na, mo te paraoa pokepoke kia pakaru hua me wehe tonu nga Pakeha me yolks, whakatakoto ratou i roto i ngā rīhi rerekē. Ki nga yolks, me te tāpiri i koe he tīhi matotoru, pata tamaruhia, te huka me te ngako kirīmi matotoru, ka ranunga pai tae noa ki te Hürai. hiahiatia atu ki whakamatao i te kiri egg me te whakaranu i ratou i roto i te pahuka i totoka, te whakamahi i te nana whakaranu ranei. Muri kia tāpiri papatipu pata-hinuhinu vanillin, semolina me te wharekai hydrated houra. I te mutunga o te turanga e hiahia ana koe ki te hoatu i te wahi o nga Pakeha egg mea patu, me te paraoa. Ka rite ki te hua o tenei tikanga, kia whiwhi koe ranunga rawa wai. Ki thickens reira paku, he reira e minaminatia ki te kia puritia i te pāmahana rūma mō te 10 meneti. I te wa ano, ka taea e tīmata koe te whakarite hua maroke.

Ko reira tino taa'eraa e te whakaaetia hoki te pata ki te semolina ki te tunu ki te karepe seedless. te reira na ka atu reka, me te kai kai reka. Engari i mua i te hoatu koe hua maroke ki te pokeranu, Me ratou ki te kōmaka i roto i te pai, ka waiwai i roto i te wai kohua e pā ana ki te hawhe haora. Me karepe seedless atu ki te horoi faaere te wai katoa, a ringihia ana ki te wai pokepoke pata mo te keke.

Ko te tukanga o te hanga

i hanga reira he nui māmā me te tere atu i te cheesecakes carte la tenei kai reka. He mea tika ki te tango i āhua mō te tunu (e taea e paraharaha mau, kahore kakau), aroha whakahinuhinu reira ki te hinu (ranei tauhiuhi ki te rürü i) a ka riringi i te pūtake pokepokea mua katoa.

maimoatanga Heat o kai

keke nui ki semolina i roto i te oumu te faaineine i te iti roa atu kai reka wahi mo. Ko tino tika ana mō te whakamahi i roto i 60 meneti keke o hua miraka makaka. Heoi, ka ara ia i te nuinga, ka waiho reira timera, me te kiri browned.

Me pēhea te ki te hanga i te kai reka ki te tepu?

Kia te keke tino propechetsya, kia nekehia atu te reira i te oumu, a hauhautanga i roto i te puka tika. hiahiatia tapahia ki wahi, me te ki tapaea ki te tepu tahi ki tea me te honi purini atu. Ratau, he keke runga rawa maha whakapaipai kahu kākano ranei tāmi hua me te paninga tiakarete, nati, kirīmi whiu me ētahi atu kai ki te hanga i te rihi atu reka, me te reka.

Whaihua tohutohu ngaahi uaifi tauhi

Na e matau ana koutou e founga ki te hanga i pata i roto i te oumu. E tano ia tapao e i roto i te tukanga o te hanga tenei kai reka taea ato'a koe te whakamahi i enei hua maroke rite āperekoti, maha, me te he momo o te hua candied, nati tapatapahi, a na runga i .. I tua atu, e taea te tunua keke tīhi iti, e kore anake i roto i te oumu, engari kōrori ano hoki i runga i paraharaha ki te hinu huawhenua. Teuteu taua pōro kai i roto i rite te ara ano e rite ana i roto i te tunu tuatahi. Otiia hei utu o te paraharaha mo tunu, te whakamahi i te kōhua ki te hinu. E parai ratou i runga i ngā taha e rua mō te 20-24 meneti, me te tahuri atu kahore iti reka, mateoha i, me te riu. Bon appetit!