Me pēhea te ki te tunu i te 'Napoleon' ake

Me pēhea te ki te tunu i te "Napoleon"? Just he tukanga ohie, ko te aronga matua i runga i ora pōhā, e ako nei, ka taea e hohoro koe te tunu. Na kia tīmata a.

Me matou te pokepoke: pata (pata, engari e taea te whakakapi i te mātiarīni) - 300 karamu, he hawhe karaihe o te wai mātao (3/4), hua e rua, 650 karamu o te paraoa (witi, pai peratia), e toru punetēpu o vodka, e taea te whakakapi ki te parani me te punetēpu o te winika devyatiprotsentnogo. He bit o te tote - i runga i te kanohi.

Ko te peihana hohonu tunua ringihia te wai, me te tāpiri winika, me te vodka. I roto i te peihana motuhake, uru tote me te kotahi hua manu. Na, te hono nga wae rite e rua.

pata mātao, tapahia ki poraka, me te uru ki te paraoa mua-peratia ra ano te hinu paura kongakonga, hanga koe i nei e te puranga ki te hikinga i roto i te waenganui. Vnego āta ringihia te ranunga rite i mua, me te pokepoke pokepokea wehea nei e rua nga wahi o ratou pōro pupu ake. hoatu matou he iti "whati" ratou i raro i te tākai kirihou, a ka tukua atu i roto i te pouaka mo te rua haora.

Mai i pōro paemahana hurihia i roto i keke, ka tunua i roto i te oumu, i te 220 nekehanga. Information mō ngaahi uaifi tauhi: tahuri keke i te tino kikokore, me te pakarukaru, na he pai ki te tunu i runga i te pepa tunu, kōaro ka huripokitia e. Na ko reira nui māmā ki te tango. Ratau, ka te tiki i te ringa, ka e nui atu watea keke, me te hurihia i roto i tika i runga i te pepa tunu.

Hurihia tapahia te keke e atu e te tikanga o te rihi me te kia mohio ki te hukihuki i te maha o nga wahi ki te marau, a ka tukua atu i roto i te oumu. Ka rite ki te gilding keke (e pā ana ki e rima ki te whitu meneti), e taea te nekehia atu te reira. Kaua e wareware ki te tunu i te mongamonga whakapai, e ka e whai hua mō te whakarākai i te keke.

Na puta ki te faaineineraa kirīmi, e hiahiatia ana e te mo te whitu yolks, he hawhe rita o te waiu, 350 g huka, 200 g pata, vanilla, me te paraoa, āhua kotahi rau karamu.

rewa nga rihi tunua te kōpiro kirīmi te hinu ki nei āta ringihia otinga i hua, te waiu, te paraoa, e kore wareware tonu whakaoho. Āta tāpiri huka me te vanilla, me te mau mai i te ranunga ki te kohuatia, tango i te wera. Whakamatao i te kirīmi maoa.

Na e taea te titoa e nga keke katoa ki te pata, a ki te aroaro o te horapa o te keke whakamutunga, keke press iho iti ki ona ringa. Na Horahia keke keke runga, me te wahi i roto i te pouaka mo te rua haora mo te impregnation.

Ka taea te whakapaipai keke cream haurangi ki penupenu ki kongakonga i kohi keke. Koutou "Napoleon" he rite!

Me pēhea te ki te tunu i te "Napoleon" i roto i te ara ohie, he mea e ahei? Te hanga i te keke rite ki te tunu i runga - tukanga ko te wa moka e kai ana, e taea te hanga te reira iti mai te tafifiraa.

"Napoleon" o te pokepoke

Ki te kore ko te wa nui (i runga i te mimiha o manuhiri) ranei e kore e tika e hiahia ana ki te maua a tawhio noa mo te wa roa, he mea e tika ana ki te mohio te tikanga tunu, me pehea ki te tunu, "Napoleon" i roto i te wa poto. I runga i te tunu i raro ka tango i te reira e pā ana ki e wha tekau meneti.

Me pēhea te ki te tunu i te "Napoleon" o ora pōhā:

• hoko whārangi pokepoke ora i tetahi hokomaha me mea rewa i te pāmahana rūma;
• A vahi i te pokepoke ki nga wahi e rite ana;
• unroll ka tapahia te pokepoke reira a tawhio noa (taea te whakamahi ki te hanga i te keke);
• tunua keke;
• whakaturia keke e peka ki hauhautanga, timata tatou ki te hanga cream;
• parai paraharaha i runga i te paraoa (80 g) ki te parauri koura ngawari, ka tāpiri i te hinu (200 g);
• Na tāpiri i te rita o te waiu, tāwekoweko, yolks mua (6 RW.) Ki te huka (350 g) me te vanilla iti;
• tunu ki runga i te wera iti tae noa thickened;
• hoatu matou he kirīmi ki te whakamatao me recoat shortcakes;
• keke mata poro (tunua ano) ka triturated i roto i kongakonga keke whakarakai;
• hoatu matou te keke oti he torutoru haora i roto i te pouaka (ka rato 2-3 haora).

Ki te ui koe pehea ki te hanga i te keke "Napoleon" o nga keke oti, na ka pahono tatou ki taua i roto i te ara ōrite. Ka taea e koe te tunu i tetahi kirīmi i runga. E matau te mau parau tumu taketake o nahea ia faaineine i te "Napoleon", nui o ngā whai wāhitanga ki te moemoea koe, a ko wai e matau ana, pea ka taea ki te whakapai ake i te reka o to koutou keke tamarikitanga tino koutou.