Me pēhea te ki te tunu i te reme? Recipe me tohutohu

He kōwhiringa pai mō te tina - he whatanga o reme. Ko te tohutaka o he ngāwari rite te faaineineraa i te kai mo te roa tetahi rihi i tenei wahi o te reme. moku hipi Meat mō te reka rawa ngohengohe me te ahuareka, i roto i te tua, ko reira he hua kai, no te mea kei te ngāwari riro te reira i te tinana. Ahakoa ko reira he kai, e kai i te reira e nehenehe e ara tamariki.

iringa o te reme. Ko te tunu mō te oumu

Ko te mea tino nui - he reira tika ki te pūkarakara kai. Ki te mahi i tenei, te faaineine i te kakara tika katoa: te pepa pango, kāriki, Rosemary me thyme. Rosemary tango i te moka rawa, te kore faataime tona hā koi katoa atu. He pai ki te whakamahi i hoki te pickling pēke kirihou ki te raka, kia e tāpiri i te mea kakara katoa, i mua-tukinotia, ringihia hinu oriwa, me ki te hoatu ki te whatanga ranunga o te reme. Recipe ngā marinating kai i roto i te pouaka mo te iti rawa 6-8 haora, engari mo te 2 haora i mua i te tunu kai kia nekehia atu te reira, ka kia tu i te pāmahana rūma. Kuhua te rara i te paraharaha, e kore e wareware ki te roropi te kinaki katoa wheua, ranei he pahuhu ratou. oumu waikōhua, ki te 200 degrees ka hoatu ki te paraharaha. Tunua i taua pāmahana o kore neke atu i te 10 meneti, ka whakaiti i te wera ki te 150 nekehanga a ka mau i te kai i reira hoki 10-15 meneti. I roto i te tunu kai, tahuri nga rara, a he ana ratou whakanoho pahuhu. Ki te kai i atu ngawari, i muri i tunu tanu ai ki te konumohe, me te kia tu hoki e pā ana ki 15 meneti i roto i te taea te kōnae te huamata ranei huawhenua rite te rihi taha.

momo o marinades

He he rota o PICKLES, e taea te tunua reme. Ko te tohutaka e taea te hanga e koe koe mā te tāpiri koutou kakara tino otaota e taea te whakamahi e rua maroke, me te hou ranei. Ko te mōkihi hoatu nga kai katoa wai, tāpiri i te wāhanga wai, e taea e oriwa hinu, karaka rēmana ranei wai, winika, ranu hoi, me te pera i runga i. Te kōwhiri, tāpiri i te pua nani. Ka taea e koe te tāpiri honi mo te kirinuku motuhake. Ano, ki te hiahia koe i te winika, me huka reira, te kore kawa ka tahuri te rihi. E kai marinated hoki i te iti rawa 5 haora a ka takoto koe i roto i runga i te pepa tunu, e kore e wareware ki te tauhiuhi i runga o te wai i i mahue i roto i te putea.

Whatanga o reme i runga i te tunutunu

Ko te tohutaka i roto i tenei putanga ko te tino rongonui i roto i te hunga i aroha o te rorerore, me te tunu kai i runga i te ahi tuwhera. Ka rite ki i roto i tetahi atu take o te kai i runga i nga waro tunu, kia tuatahi pūkarakara reira. Kaua e hoko waro rite-hanga, ka tahuri te rihi i roto i flavorful, ki te maoa i runga i nga waro taiao. Whakamahia te taiepa ripekapeka motuhake, no te mea he mea nui ki te taea ki te pore te rara i roto i tunu. Ringihia te wai whakapūkara ki te peihana motuhake, a ka ki te paraihe i te wa wa ki ki whakahinuhinu te kai kia e kore e maroke i te reira ki runga. Ka rite ki te ngaohi ke Sgoda tetahi huawhenua me otaota, pērā i eggplant, zucchini, pepa, me te tōmato, taea hoki e te Rotongaio parai. Uru me rīwai, engari kei te faaineine ia ia mo roa kai, na tatau te wa tika. Ka rite ki a koutou e taea te kite, ko reira tino ngāwari ki te tunu reme. ngāwari e taea te kitea tunu, whakaahua me tohutohu nga mahi i roto i ngā puna o te mōhiohio. Bon appetit!