Me pēhea te ki te tunu i te witi, me te ki te tiaki ia ratou i nga hua o te paihana

Summer - te wa tino o maha, kei te mea ïa i tenei wa, e koe e taea e aufau i te reira ki te oaoa i te whānuitanga o hua me huawhenua kahore e e tupu i roto i te wa rerekē. Witi - tetahi o enei hua, me e i roto i te raumati ka taea e koe te whakamahi i te reira rite nui rite tou ngakau hiahia. Otiia e kore e he onge te āhuatanga i roto i te wa rawa o te tau, ka taea te whakaaro he paihana i roto i hua me huawhenua. Ko te aha kia mohio pā o te kānga me pehea ki te tunu witi tika ki te tiaki i to koutou tinana.

Ki te karo i hoko i te patunga o te paihana, te tuatahi o te katoa, e kore e kai witi raw. Ko hoki reira e minaminatia ki te whakamahi i pirau, me kutukutu poedennye tātā. Hoki te kai ki te kia tīpakohia witi ki rau matomato, me te hou, te purapura o e whai he tae kowhai, ko enei e reka, me te reka te puku. Kaua e whiriwhiri kāpeti tawhito rawa rite nui rite kore ratou e kohuatia, he ratou reka uaua, me te ngāwari.

I mua i pehea ki te tunu witi, kia waiho ai ki te horoi i rau me muka, ka horoi i raro i te wai rere. e kore te rau o te witi maka, ka takoto iho ki runga ki te raro o te kohua i roto i nei brewed reira, me te tihi o taringa o witi. Ko te tika tenei ki te whakarite kia i roto i te kore e pa ki te mata o te paraharaha tunu witi. hiahia ētahi ki te tunu taringa unpeeled. Ngā mihi ki tenei tikanga o te witi, ka kia rite reka, me te reka.

Na, whakanohoia witi maoa te i roto i te paraharaha, te raro o i takoto te rau-mua. whakanohoia ano i runga i runga o ona rau. I muri i te witi ki tonu i te wai kia e te tino hipokina te wai puku. whakanohoia Pan te i runga i te ahi. I muri kohua, kia heke te ahi ki atu te witi tunua i runga i iti. Witi tote i roto i te tunu kai e kore e waiho, mai pahua reira juiciness tote, a ka whiwhi witi te kore pera reka.

I roto i te tikanga ki te mohio me pehea ki te tunu witi, kia tatou mahara e te wa, tei runga i te paari o te puku. hohoro te witi kōwhai koma brewed, te wa o tona faaineineraa ko e pā ana ki te 20 meneti i muri i te wai kohua. ka witi ki runga ki te tātā tae kowhai kia tunua he iti iti iho i te haora. Cooking wā taringa pakeke ka waiho atu i te haora ki te rua haora. e kore e tenei witi, kia rite reka, me te taea tona reka e deflating.

Kia te maoa reira, e taea te ringihia te wai. Maoa witi ki te tote, kōwhiri hinu me kai i te wera.

I roto i te tikanga ki te kua i te whai wāhi ki te oaoa i te hotoke, a taea te whakatotoka ana tenei hua witi i runga i te tātā i runga i te whare hotoke hoko ratou i roto i te taonga ranei. Ki te ako ki te tunu witi tio, pea mohio kore katoa, engari ko te tino ohie te tukanga. tika i koe ki te raro puku kānga whakatotoka i roto i te oko hohonu o te wai kohua, me te tunu tae noa ngawari. Ka hei te wā Cooking i te 20 ki te 40 meneti. Katahi te witi oti tauhiuhia ki te tote atu seasonings ranei, he taea.

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu witi , a ko ia reka kore anake, me te hauora, engari ano hoki haumaru hoki koutou tinana.