Me pēhea te ki te whiriwhiri i te waina whero reka? He aha te waitohu ki te hoko i te waina āhua-reka whero?

waina Whero - ko te whakatinanatanga o te tino i roto i te mau faaiteraa katoa. reka fakaofoofa, taonga tae, reka velvety motuhake, me te kakara o te rangatira - patua tenei inu tona kounga kē katoa. Me pēhea te ki te whiriwhiri i te waina whero āhua-reka? He aha kia utua e koe whakarongo i te wahi tuatahi? Enei me ngā pātai maha taea te whakahoki tika inaianei.

waina Poto whero

I reira, atu me te ake maha koutou e taea e kite i te pukapuka e korero o nga āhuatanga ngā o te waina whero. E tano ia tapao e te nuinga o ratou kōrero e pā ana ki te āhuatanga painga o tenei inu. mārama whakakitea nga rangahau e te waina whero, i roto i te nuinga o te wā he pānga painga i runga i te tinana tangata.

Tenei inu pai whakaputaina i roto i tata rohe katoa o te ao o whero, me te puru-pango karepe. E tano ia tapao e te tae o te karepe i roto i kore ara pā te reo taketake o te inu. E hua waina reka whero e te hangarau motuhake: tohe marou ki penupenu, mongamonga nei te karepe, i roto i te kiri, me te purapura o hua taratahi taonga motuhake e tahi inu whakamarumaru pai. Kei te te reira i taea i tenei hangarau ki a koe te whakatutuki i te kāmuta tae e hiahiatia ana e pae i paku māwhero ki te tae MAORI hohonu.

Whakarōpū o te waina whero

Kei te wehea te waina ki ngā kāwai rerekē i runga i te ōrau o te huka i roto i te kāwai e whai ake nei rānei:

• waina maroke (ihirangi huka - iti iho i te 4-6 g / L).
• Semi-maroke te waina (ihirangi huka - i te 4 ki te 20 g / l).
• waina reka Whero (15 ki te 45 g / l).
• waina Sweet (ihirangi huka - neke atu i te 45 g / l).

Me kï reira e he ahua rerekē i roto i te tahi mau rohe te whakarōpū. iti iho i te 6 g / l - Ko te kupu, hei tauira, iti iho i te 4 g / l, me i Itari te whakaaro reira waina maroke ki te ihirangi huka i roto i France.

Wehe i tenei inu, me te waipiro ihirangi: whakatika huaina waina, ihirangi waipiro mai i 18% ki te 23%. whero waina Semi-reka (rite, te mea, i tetahi atu tetahi he) wehea e te kounga - tohunga te tāutu waina mau, me te waina. Heoi, e kore te mea nui ki te whiriwhiri i te inu pai whakarehu tika tenei matauranga, kia kia rapu koe i te āwhina o te sommelier, ko wai e korero i te torutoru ngaro i runga i te kōwhiri waina.

Me pēhea te ki te whiriwhiri he waina?

Ko te tuatahi ko te ki te mōhio kotahi āhuatanga - ki te kore e pai te matau koutou i roto i te waina, me te take ahu takoto ki te hoko te kounga tino tiketike, me te inu reka, he reira pai ki te rapu i te tauturu i te mātanga mātanga. I roto i te toa hokohoko i reira he iwi motuhake. Kia aroha mai, He iti rawa enei wahi, na kei te maha takoha te kaihoko ki te hoko i te waina i te tupurangi. Otiia ara i roto i tenei take, ko te mea e tika ana ki te matau e te waina pai he whero āhua-reka e kore e taea te utu 300 moni.

E rite nui ko te rironga o te inu i taua pai, ranei, kaua - tona huinga ki paramanawa. Hei tauira, ki te e tango i te ahiahi wahi i roto i te kamupene pai, te hiahia, ko te ki te hoatu waina whero ki tuhipoka hua kanapa, a ki te haere mai tatari koe he take atu nui - te hiahia ki te whiriwhiri i te inu mo ake paearu matatini.

Ko reira utu mea i te torutoru nga kupu e pā ana ki te utu o te inu pai pērā i te waina semisweet whero. kia rerekē Utu i 400 moni ia pounamu ki tau tino transcendental. I te toharite, utu he pounamu pai o te waina e pā ana ki 700-800 moni.

Ko te kōwhiringa o waina - te paearu matua

I roto i te tikanga ki te whiriwhiri tika i te waina pai, Me ki kia haere i runga i nga tikanga e whai ake nei koe.

• hoko anake waina maroke reka ranei. Ko te take i semisweet te tepu waina whero, ko te rongonui anake i roto i Russia me whenua i tata ki, a ki te tunu i te reira tino maha te whakamahi i ngā rauemi raw iti-te kounga. Ano, i roto i waina āhua-reka etahi atu korotutu atu inu maroke reka ranei.
• Manufacturer. Ka rite ki te tikanga, feinga te distillery pai ki te hanga o ratou hua e mōhiotia. Ko te aha e whai ratou kahore take ki te huna i te ingoa o te iti.
• momo karepe. hanga waina pai e whakakotahi maha o ngā momo o tenei hua. Ka tohu te kaihanga te ingoa o nga rauemi mata, me te ōrau o ona tirotiro i te pounamu.
• Tarapēke me te puru. Ko te pai waina whero Semisweet ki te hoko i roto i ipu karaihe kaho ranei. Inu, Kikī e kātene e tika ana mō te tunu i tetahi rihi. He pu mutunga: ki te whakaiti i te kaiwhakanao te utu i te utu o te tākainga, he reira he tohu pono o iti-te kounga waina.
• Na rawa - te utu o te pounamu. I roto i tenei take, ka taea e tatou te whai humarie kotahi tikanga ohie: te ake te utu i te pai.

Ko te kaihanga pai o waina whero

Te kōwhiri i te kounga waina mo te take motuhake, e kore e wareware e pā ana ki tetahi atu take nui - te reira kaiwhakanao. Ka rite ki te tikanga, te waina Old World (i roto i te meka - te katoa o Europe) whakahere kounga unbeatable me utu nui. Ko e tika ana ki te meka i ahu te iho, me te hangarau o te faaineineraa o te inu i te mua tawhiti tenei. Ko te aha e rongonui waina Pākehā katoa i runga i te ao.

aro takitahi, waina Hōriana. Ano, kei te āhuatanga hoki ratou i te whakamahi o te ahurea motuhake. "Kindzmarauli" - waina whero āhua-reka, i hanga nei e tohutao motuhake, āta tiaki i nga whakarerenga iho katoa a fakamamafa'i te hā pono o te mara waina.

waina whero

He pounamu o pai semisweet waina whero - ko reira he kupu whakahoki nui ki te tiki tahi. Ko te tonu tenei inu i roto i te au, ko reira haurangi ki pai, e rua nga tangata me nga wahine. Ko te tino ngāwari ki te wehewehe i loi kounga waina - tae Noble me reka reka, kakara i ahuareka ai, me te tini o te aftertaste. Te arata'ihia e te ture ohie, ka taea e koe te riro i te kaiarahi pono o te inu pai. whiriwhiria mohio waina tino tirohia te reka o te momo o appetizers rihi matua ranei.