Meat i roto i te kohua ki te rīwai me huawhenua

Varavara te mea utu te rangatira i roto i te kīhini, kahore wahi mo pata uku. Na kahore he mea whakamiharo, no te mea i roto i tetahi ratou, e ara te rihi tino kuware i runga i te reka motuhake, me te ahurei me te kakara. Ko te oko ko watea ki te faaineine kai i ngā kai e meatia kore hiahia ki tāpiri hinu. O te akoranga, te nuinga o ratou rite poaka mīti ranei. Meat i roto i te kohua e kore e ki te rīwai me huawhenua ngaro tona juiciness me titiro whakamiharo i runga i te tepu kai. I tua atu, e kore te oumu e whai ki te horoi i te rehu i muri i tunu.

I roto i te whānui, ahakoa - engari painga tetahi mea. Na reira, kia kararehe katoa wahine ake i runga i o tohutao i te tokorua mo te tina reka i roto i te kohua. Tuatahi e hiahia ana koe ki te whakatau i runga i te rihi. kia kia matotoru-taiepa, me te pai, piri katia Pot. Ētahi o ngā kaihanga te hara e hua tauira iti-te kounga, kikokore, ki potae kopikopiko, engari i te utu ātaahua mo te kaihoko. e kore ratou e taea ki te whakatutuki i te pānga e hiahiatia ana, "kanga Russian", te kai i roto i te kohua ki te rīwai e taea ara tahu.

Domestic te tunu kai i roto i te kohua.

No te kai ka hiahia koutou: 2 kg. rīwai, kai me te 1.5 pauna o harore, 300 gr. tīhi, 4 aniana nui, me te 200 karamu. kirīmi kawa.

Potatoes me kai tapahia ki poraka iti me parai i roto i te paraharaha tae noa te hawhe wehe. Riki tapatapahi rawa, i konatunatua ki te tapatapahi harore parai me te 5 meneti. Katahi nga kai katoa me te tote kohia i roto i te kohua: tuatahi i reira ko te apa o te rīwai, me te ka he apa o te apa kai harore. I roto i tenei take, kia whakakiia te kohua anake i te hawhe. whakanohoia harore i runga i te punetēpu o te kirīmi kawa, me te faahiti ano te raupapa katoa. ringihia ia kohua te 100 ml. wai, uhi ratou ki te taupoki, me te waiho i roto i te preheated oumu ki te 200 nekehanga. I muri i te 20 meneti, te tango i te taupoki, me te hoatu i te tīhi i runga i runga, a ka mahue te kai kei te ki te kahakore hoki hawhe tetahi haora.

Here te pehea koe e taea e tunu i te kai i roto i te kohua ki te rīwai:

He wahi o te kai 800 karamu. tapahia ki mongamonga nui me parai tae noa ki parauri koura. Na, tetahi e tetahi manokaramu o parai rīwai, tapaono me te 600gr. harore. E toru kāreti pania i runga i te grater matotoru, tapahia 2 aniana nui ki mowhiti 2 cloves karika, tapatapahi rawa. paparanga horapa o te kai, riki, kāreti, karika me rīwai. nga kai katoa he pepa, te tote, tauhiuhinga ki te otaota, me harore hipokina apa. Punetēpu kirīmi diluted i roto i te hawhe karaihe o te wai, a ka ringihia te ranunga ki ia kapu, a hoatu te wahi o te pata.

Tunu mo pehea ki te hanga i te kai i roto i te kohua ki te huawhenua.

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe: he pauna o poaka, ringa he o pini matomato, he pauna o rīwai, 1 pc. te pepa, tōmato 2 me 4 cloves o kāriki, kāreti me te 2 kukama nui î.

Kukama, kai me te rīwai tapahia ki poraka, tōmato mowhiti, takai pepa me kāreti pania i runga i te grater, mongamonga karika te. te kai katoa i roto i te neke kohua: apa tuatahi o rīwai, pini ka he apa o te kai, e tote me te pepa, kāriki, î kukama, pepa, kāroti me poro tōmato. ki tonu ia kohua e ki te wai i te kotahi toru, tauhiuhia huawhenua ki tīhi kuoro me otaota. Tepe ka hoatu i roto i te oumu mo te 40-60 meneti i 200 nga nekehanga.

Ko tētahi atu huarahi ki te tunu i te kai i roto i te kohua ki te rīwai:

Tapatapahia te hawhe kiro o kai i runga i nga wahi nui, me parai tae noa ki parauri koura, tāpiri ki te paraharaha te karaihe o te wai, me te hoatu i te kai mo te 10 meneti. tapahia rīwai ki poraka, me te parai, rawa, i roto i te parai motuhake. Te kai oko horapa, rīwai, apa î harore me mowhiti riki. Ringihia 2/3 hupa (e wātea ana i kupiki), ka hoatu i roto i te oumu mo te 20 meneti. Kei te ka te kai tangohia i roto i, ringihia cream tauhiuhia greens, a tonoa hoki i roto i te oumu mo te 10 meneti "taea."

mahi kai i roto i te kohua ki te rīwai wera, me te taro ma, me te whakapaipai i ki peka o te pupuri.