Mushroom hupa i hanga i harore porcini maroke: te tohutaka ki te whakaahua

He iwi tau'a ki te harore, pea e kore. E rave rahi te iwi haere ki te kohikohi ia ratou. kanorau fungal i roto i mahinga ngahere tohoakii me hanga e hiahia ana koe ki te kohikohi rite nui rite taea, ki te tunu, whakangahau, faaite i tohutao pai. I roto katoa i te kingi ko te mushroom ma, boletus te kore. Ka taea e te tino ataahua, tino reka, te tino hiahiatia ... Borovik kia mahi parai. I tua atu, ka taea ki te tunu hupa o harore porcini. Te tunu, ka e kia kōrero atu, mohiotia ki he tokomaha, ki te kore te katoa.

Ko te kōwhiringa tuatahi

Ki te hanga hupa, e hiahia ana koe:

• harore White - 0.5 kg;
• rīwai - 0.5 kg;
• riki - 1 pc;.
• Tote (ki te pangia e);
• hinu (hoki faaineineraa zazharki);
• greens;
• kirīmi kawa.

āta horoia harore, tapahia ki mongamonga (kore rawa nui, me te) whakakiia 0.5 rita o te wai, me te hoatu i runga i te hau. Maka lavrushku, pī pepa, te tahi atu mea kakara, tango ki pūkete te reka o te mau melo o te utuafare. E kore e taea e koe te whakamahi i te tāpiringa, tika waiho te haunga mushroom. Ki te timata te wai kua ki kohuatia, ka tonu ki te tunu mo tetahi atu e wha tekau meneti, e kore wareware ki te tango i te pahuka i.

Tangohia kāreti, tapahia aniana ki nga wahi iti. Na ka kōrori i te reira tae noa ki koma parauri koura, ringihia te kāroti. Tonu ki te tunu tae noa tae noa he ngawari nga kāreti. e kapea ana rīwai i te kiri, hu'ahu'a roa'tu ki poraka, me te okeoke i roto i te hupa i roto i i tunua harore. Tāpiri i te aniana tunua me kāreti. Hinaaro ki tirohia i runga i te rīwai. Mahi atu ki greens, me te kirīmi kawa.

Mushroom hupa ki harore porcini taea te tunua ki te karika me te pata. A ki te hanga i te rihi whakakī ake, tāpiri rimurapa miro.

Na korero tatou pehea ki te tunu i tētahi atu hupa o harore porcini.

Recipe hupa ki kihu kāinga

kai:

• harore ma - 5oo karamu;
• kihu - 80 karamu;
• hinu (ranei pata rewa) - 50 karamu;
• umanga - (iti) kotahi;
• te kumine;
• pāhiri;
• kirīmi kawa.

Hoki te kihu hiahia:

• 400 karamu o te paraoa;
• pata - 2 punetēpu;
• te wai kohua i te pāmahana rūma - 5-6 koko.

Ko te taahiraa tunu tuatahi

Kihu mahi tenei: A tuu i te paraoa i runga i te poari, kia he hikinga. I roto i te peihana whakaoho te hinu ki te wai, tāpiri etahi tote. I ringihia te ranunga hua ki te paraoa māturu i runga i te poari. Pokepoke i te pokeranu. Katahi te toe e rua kapu o te paraoa te āta tāpiri ki te tiki hauhautanga. Ki te tika, tāpiri wai. Hurihia i roto i te paraoa pokepoke, tapahia ki takai, maroke ratou i roto i te wahi wera. Ko te rite kihu katoa.

waewae tuarua

Na tunu te hupa ki te harore ma. Horoi i te harore, tapahia ki poraka, whiua i roto i te paraharaha, a kohuatia hupa mō te wha tekau meneti i runga i te wera iti. Na ka Ringihia tatou kihu, te tote, tonu tunu. Passeruem tae noa ki koma riki parauri koura, kōripi mowhiti, a tahi ki te kumine rite, me te pāhiri hoatu ki te kohua. Tāpiri i te pōpō o te pata. He meneti e rua ranei, ara kohuatia ka tango i te wera. Ko te hupa mushroom rite katoa ki te harore porcini. Mahi, kirīmi kawa mea kinaki.

tetahi atu kōwhiringa

Ka taea te kohuatia hupa mushroom Wild, tango i nga rakau hou, me te maroke. ngaahi uaifi tauhi Thrifty hanga taka mo te hotoke. maroke ratou harore, î, ringihia momo rerekē o ngako. Na reira, i enei wahine i reira he tonu he paihere o te oko porcini ranei.

Na ka whakaatu matou a koutou pehea ki te tunu mushroom hupa i hanga i harore maroke. mōhio Just e te taimaha o porcini maroke, kia e ka whakamahia i roto i te 8-10 wa iti iho i te hou. I mua i te tunu ratou me haurangi i roto i te wai. He pai ki te mahi i te reira i te po.

Me tango ia tatou no te faaineine i te hupa:

• harore - 1.5 kapu;
• kihu kikokore - 80 karamu;
• rīwai - 5-6 iti;
• kāreti - 1-2 nga wahi;
• aniana - 2 RW;.
• pāhiri (pakiaka) - 1 pc;.
• peka o te pi;
• te hinu putirā (mo zazharki);
• kakara, te tote (ki te reka o);
• herewi (Me tatou he pakiaka) - kotahi wahi;.
• kirīmi kawa (ki te pangia e).

tukanga o te faaineineraa

Te wai, i te mea e kua i roto i te tārere tonu, whiua harore rite. Na, te pāhiri, herewi, riki, kāreti, tunu ki tonu ngohengohe.

takai potato rite tāpiri ki te hupa, tango i te huawhenua reira e paiherea. Ringihia zazharku (kawe kāroti ki te huru ngohengohe tuarua ki parai riki koma te tae koura), pepa, rau kokoru. Kia tino ki te wa ki te tote.

Tāpiri i te kihu, me te iti i muri mai - i te greens.

iti te ahi, kia mau tonu 10 meneti te paraharaha ki runga taua mea ki te taupoki hipoki. hupa Mushroom rite i te harore maroke. Whakakiia te rihi, kinaki kirīmi kawa.

Auau hostess ma'imi te pehi whakakapi kihu parei. O te akoranga, kua ringihia tenei totokore ki te hupa nui mua atu i rimurapa miro. I te tahi taime kohuatia harore tae noa te hawhe, ka tika ki te kāroti, riki. Na ka maka ano ki te kohua.

Kōwhiringa mō te kai kai

Ka taea e koe te tunu kai hupa o mushroom hupa i hanga i harore porcini maroke. Ko te tohutaka o te faaineineraa he ohie, me te māmā. Hoki te tunu hiahia ana koe:

• kai - 300 karamu;
• harore maroke - 1.5 kapu;
• aniana - 2 RW. te uara toharite;
• kāroti (iti) - 1 pc;.
• Lavrushka, peppercorns, te tote;
• cream (cream) mō te tohutohutia;
• greens (pi, te pāhiri).

Mushroom hupa i hanga i porcini maroke: tunu

Te kai hoatu ki te wai, me te tunu tae noa ngawari, ka tango atu a kei te hiki. Ko te hupa ringihia harore (rite i roto i te mua, haurangi e te pō i roto i te te wai). Hoatu pepa me hoki lavrushku, te tote, me te tunu vahi meneti 15. Na ka tapahia rīwai Julienne, aniana parai me te kāreti, rawa, maka ki te kohua. Tunu tae noa ngawari.

tapahia Meat i roto i te maha o ngā tohanga, me te tāpiri i roto i te meneti whakamutunga o te tunu kai. Kai i runga i te tepu, hoatu he spoonful o kirīmi me te katohia mai o te kumine, te pāhiri (e aroha ia).

ki te waiu

Ka taea e koe te tunu ki te waiu mushroom hupa i hanga i harore porcini maroke. Ko te tohutaka o tenei rihi, ka korero matou ki a koutou inaianei. Tenei ka rapua e:

• -2-4 kōpura potato;
• riki - kotahi te mea;
• harore maroke - hawhe kapu;
• te hinu putirā - 1 tbsp. koko;
• waiu - he hawhe kapu;
• te kumine, te tote (ki te pangia e), te pāhiri.

tunu hupa

Harore waihotia te po i roto i te wai puna. I muri 8-12 haora, tapahia ki mongamonga, hoatu i roto i te oko ki tonu i te wai. Kohuatia hoki 35-45 meneti, ka tāpiri i te rīwai, hu'ahu'a roa'tu i te reira ki poro iti. Na wa ki rihi tote. Kāreti me te riki tunua, hoatu ki te hupa, kakahu ki te waiu. Tunu tae noa ngawari. A, no te taviniraa i tauhiuhinga ki otaota hou.

Ka taea te nekehia atu i te hupa mushroom maoa me kohuatia i roto i te hinu, tāpiri riki, kāreti, kakara. Na ka hoki ki te paraharaha i roto i te kai tata maoa. Ētahi waiu ngaahi uaifi tauhi whiu ki te hua manu, me riringi i roto i te ranunga te aroaro te mutunga o te tunu kai.

mutunga

Na e matau ana koutou ki te hanga mushroom hupa i hanga i maroke harore porcini. Tunu mo e kore tetahi, he rota o ratou. Na reira, whiriwhiri koe te tetahi e tutuki pai to tatou whakaaro o te mushroom hupa. A bon appetit!