Nigel Lawson. Ngā tohutao

Ko Nigel Lawson he whetu Pirimia angitu o Peretania, e mohiotia ana i te ao katoa mo tana whakaaturanga kai. Ka karanga nga tangata ki a ia te wahine tino wahine me te aroha ki te matakitaki me pehea tana tunu. Ko nga mema o te haurua ataahua o te tangata e whai ana hoki i te mahi a te hunga whakahirahira me te ngana ki te mohio ki te aha i kaha ai te angitu. I roto i tenei tuhinga ka taea e koe te rekoata i nga tohutao a Nigel Lawson i Rusia me te whakaahuatanga taahiraa. I tua atu, ka korerotia e matou ki a koe nga mea tino pai mo tona oranga.

Ko wai a Nigel Lawson? Pūrongo

Ko te whetu rongonui o Peretane i whanau i roto i te whanau whai hua, mai i te wa o te taiohi e karapotia ana e te atawhai me te aroha. Mahalo ko te mea tenei ko te raruraru o nga matua a Nigel Lawson i tino mamae. I muri mai i te paetahi, ka riro te kotiro hei kairīpoata, engari he tino hiahia ki te mahi a te kaihautu kai. I muri iho, i toha a Nigel he poupou tuhi i roto i te reta rongonui, engari i haere tonu ki te tuhituhi mo etahi atu tuhinga. I te 38, ka whakaputaina e ia tana pukapuka tuatahi - "He penei."

I a ia e kii ana, ko te whaainga o ona tuhinga tuhi ko te whakaora i te ahurea o te kai kai, hei utu i te aro o te tangata ki te "ngawari" kai me te whakaora i nga tikanga tuku iho o te motu. Aita i maoro ka kite tetahi marama i tetahi atu kaihokohoko, ko Nigel Lawson te kaikawe. I huaina te pukapuka "Me pehea te noho hei atua o te kainga". I tukuna ano e ia tana kaituhi ki te taitara taitara "He Kaituhi o te Tau". I te tau 2000, ka tukuna atu te hōtaka tuatahi a Nigel Lawson, a, mai i taua wa kua waiho te nuinga o te kapa TV ki te nuinga o nga Minita. He mea whakamiharo kaore ia e whakaaro ia ia he tohunga nui ki te tunu kai, me te mea hoki he mea tino kino ki a ia ka kiia he rangatira pai. Heoi, he tino rongonui nga tohutao mai a Nigel Lawson i Great Britain. Ko muri ka tuku atu koe ki a koe i nga mea tino rongonui o ratou, a ka taea e koe te whakatau i te reka o te rihi i te whetu o te pouaka whakaata Ingarihi.

Te tunu

He tino ngawari nga tohutao mai a Nigel Lawson, engari he mea taketake katoa. I mua i a koe he tunu mo te keke tiakarete, kaore e nui te wa mo te whakarite.

Whakakotahitia i roto i te peihana 200 karamu o te huka, 200 karamu o te paraoa, te houra iti me te toru punetēpu o te koko.

Tāpirihia ki te ranunga maroke 170 karamu o te pata ngohengohe, 80 karamu o te kirīmi kawa me te rua nga hua heihei.

Whakapaia te ranunga ki te wai wera (120 ml te nui) me te pai ano kia pai.

A tuu i te paraoa pokepoke i roto i te pokepoke me te tunu i roto i te oumu i mua.

Ngā Tohu

Ko tetahi atu tohutao tere me te whaihua mai i te rangatira rongonui o te tihi riki.

Whakaranuhia nga hua heihei me te 200 karamu o te ricotta.

Tāpirihia ki te ranunga 70 karamu o te paraoa, te paura tunu, te tote me te hinamona kia reka.

Tāpirihia te ranunga o te tango vanilla me tetahi pihi o te huka.

Whakaranuhia nga kai katoa.

Ringihia te hinu i roto i te paraharaha paraihe kia tino kapi i te rua haimita.

Kohuatia te pokepoke me te parai kia tae noa ki te parauri koura i ia taha.

Whakapaia te rihi rite ki te tepu ma te wera, te purapura huka huka i mua.

Vietnamese huamata o te heihei me te kāpeti

Ka taea e tenei rihi te rite hei paramanawa, hei whakakapi i te kai tonu, ki te whakatau koe ki te ngaro i etahi atu pauna. Whakatauhia te maimoatanga.

Whakaranuhia ki roto i te rihi hohonu tetahi tipu kapi me te tipu kapi, he karaka nui o te karika (me tukuna i mua i te panui), kotahi me te hawhe punetēpu o te winika raihi, e rua punetēpu o te wai arai, kotahi me te hawhe koko o te ranu ika, he hinu huawhenua iti, he riki tapatapahi. Pee pango. Waiho te whakakii kua whakakikitia mo te hawhe haora.

Mā te whakamahi i te maripi motuhake, ka kowhihia te kāpeti (200 karamu), te kupenga me te kāroti nui me te kohi i te uma o te uma o te heihei.

Tangohia he paihere o te mint hou ka tapahia kia pai ake ai te kakara.

Whakaranuhia nga kai kua oti te whakarite me te ranu me te tote hei reka.

Whakanohoia te huamata i runga i nga papanga papaa ka mahi ki te tepu.

Quesadilla

e kore te Recipes Naydzhel Louson whāiti ki te tuku iho te kai o Ingarangi. Engari, ka tunuhia e ia nga rihi o nga iwi katoa o te ao ki te ahuareka. I tenei wa, whakahere matou a koutou he kumamatanga taketake, huawhenua, ham me tōtīra Mexican. He iti te tunu mo te rihi.

Tukua i mua i a koe i runga i te mahinga mahi o te tepu me te tortilla ka horahia ki runga i te ham.

I muri i taua, tauhiuhia te rihi ki te ranunga o î jalapenos, tīhi kuoro, tapatapahi aniana matomato, me te cilantro.

Kohia te keke ki te haurua kia mau ai te ahua o te marama o te marama, ka tunua mai i nga taha e rua i roto i te parai.

A, no te parauri i te raruraru, whakanohoia ki runga ki te poari, tapahia ki nga tapatoru e toru ka mahi ki te tepu me te salsa.

Porohita ki heihei, harore me te pēkana

Koe kore e pai o ratou mea aroha, ki te mea te tuari reka porowhita roto mō te tina tina ranei. Ko te tohutao mo te rihi taketake e pānui ana i raro nei.

Ka tapahia nga poro o te poaka ki nga takai kikokore, ka parai i roto i te paraoa tae noa ki te parauri koura. Muri iho, ka whakauru tonu ki a ratou e rua nga karaihe o harore haroti rawa, ka tunu tae noa ki te maama.

Ka tapahia ano hoki nga koti heihei ki nga takai me te zapadiruyte i roto i te ranunga o te paraoa me te thyme. Kohuatia nga poro ki te pata, ka whakakotahi i roto i te paraoa paraoa me nga kai kua oti te taka. I te mutunga ka pupuhi i tetahi hupa iti wera ki a ratou, ka tohaina katoatia mo etahi meneti.

Murihia te paraoa pokepoke, tapahia etahi porohita e rua, ka maka ki te taha o raro o tetahi o nga iti, engari he hohonu mo te tunu. Whakakihia te keke, a, i te mutunga, ka kati i ia taupoki o te pokepoke.

Kohuatia te oumu me te waiho i nga keke i roto i te oumu, i mua i te poipoi i te toothpick. Kohia te kai mo te 20 meneti.