Pōhā fakaofoofa - he rongoa mo pouri

I roto i to tatou tere, me te uaua, e hiahia ana nga iwi maha ki te atawhai mānukanuka me te ahotea ki te awhina o te kai reka. I muri tatou whakawhiua e tenei ra nui: i mahi, me te i roto i te waka tūmatanui, i roto i te kāinga, me te ki runga ki te huarahi, e tonu fehangahangai tatou ki te raruraru. A kotahi anake kai kore matou pouri, me te ngahau. Ko te aha te mea pōhā reka na rongonui, e, ahakoa nga Calories anō, ahuareka matou kanohi, me te hema tatou.

Me iwi ki reka, me te kia makona kakai e taua tikanga rite pōhā pai. keke Luxury, ngā rārangi rerehua, keke kakara - e kore te tenei katoa i hanga i roto i te tikanga ki te makona tona matekai, a ki te kawe hari me te pai ai.

keke fakaofoofa - tunu mō "Madeleine" pōhā French

He tino ngāwari, me te ataahua ēnei pihikete, he reira pai hoki tea ki te hoa.

Whakapaia te hua e whai ake nei: hua (3 RW.), Sugar (he iti iti iho i te hawhe te karaihe - e pā ana ki 110 g), te paraoa (150 g), pata (130 g), rēmana, paihere vanilla huka vanillin ranei, te pekana paura (5 g). Kōrori i te hua ki te whakaranu. Tāpiri huka, haere tonu ki te whiu ake papatipu. Kuhua te huka vanilla. Tāpiri i te taimaha o te paraoa (pai tatari) tahi ki te puehu tunutunu. rēmana zest, kupenga, me te waiho i te pokepoke. Katoa ata whakaoho. āta, rewa a te matao o te pata tāpiri ki te pokepoke.

Ko te pokepoke hiahia ana koe ki te hoatu i roto i te pouaka mo te 2 haora.

kaitarai pihikete whakakiia 2/3 o te pokepoke. Ki te kore koe e whai i nga pakete, he reira taea ki te takoto i te hua i roto i te puka o mawhene iti mō te pepa rare.

oumu waikōhua, ki te 220 nekehanga, me te tunu "madlenki" āhua 4 meneti. Na ka whakaiti i te wera ki te 180 nga nekehanga, me te haere tonu tunu mo tetahi 4 meneti. tunua keke fakaofoofa te. Me Products ki tauhiuhi ki te paura huka.

pōhā danish

Just te hawhe haora ka taea e koe te whakarite i ngā kai reka i runga i te ora-rewena-e hāngai ana, e taea te pakari te pēnei ki te "pōhā fakaofoofa" kāwai.

I roto i Denmark, i ora-rewena pokepoke tunua taonga, hua reka me mea kakara ranei kōwhiringa paramanawa ki otaota, me te tiihi. Ka rite ki te tikanga whānui, pōhā Danish āhua pūhera, wira tapatoru ranei.

Whakapaia 225 g paraoa 150 g pata, 25 go o mātiarīni, 25 go o huka miro hurihia, 7 g rewena (tere tiketike), kotahi hua manu, he timonga o te tote.

Pania te paraoa ki te mātiarīni. Apititia rewena me te tote. Whāranu hua manu, te wai (4 punetēpu) me te huka. Rāwaho ki te ranunga paraoa. Pokepoke i te paraoa pokepoke, te tino e he reira ngāwari. hipokina ana te pokepoke te ka whakaaetia ki te haere e pā ana ki te 15 meneti. Hurihia i roto i te paraoa pokepoke i roto i te puka o te tapawha (te rahi o te taha 30 cm). whakanohoia pata i roto i te pēke kirihou, ka whakataka ki te titi awhiowhio i roto i te puka o te tapawha (he matotoru o e pā ana ki te 1 cm me 12 cm taha roa). Kei te hoatu i te hinu ki roto ki te pokapū whakamātautau me e takai ona taha e rua kia tino ratou tutakina iho te hinu. Tahuri i te paraoa pokepoke, me te korukoru te toe e rua taha. Hurihia i roto i ki te titi awhiowhio ki te tapawhā ki te rahi o ona taha ko 3: 1. Tunua i roto i te oumu wera tae noa ki parauri koura āhua 30 meneti.

tunua kaihuawhenua

Ki te kore e te hanganga o ngā hua mō te tunu ngā hua, me te kai, te pai ai te kaihuawhenua oaoa i reka pōhā. Tenei ko te tohutao pīrori kāinga.

Whakapaia hua: 1.5 kapu paraoa 1 kēne o waiu whātatahia, 100 go o tāmi ranei Marmalade (ka taea atu whakakī reka), miraka pē karaihe ranei miraka pē, 1 tīpune tote, hawhe tīpune o houra tunutunu, 2 punetēpu te paura huka. Tahuri i runga i te oumu. Whakakotahitia paraoa, miraka pē, waiu CONDENSED, te tote me te houra. Ka waiwai tahuri te pokepoke.

Tunu semolina tauhiuhinga. Ringihia te pokepoke ki te paraharaha, a maeneene reira ki te maripi. Tunua hoki e pā ana ki 12 meneti (tae noa ki parauri koura). Tukua te keke ki te whakamatao iho, a āta kuti i te taha. Hoatu i runga i te tāmi keke me te pukapuka pukapuka. Ki te tapahia ki mongamonga he carte la hoari koi mau, a tauhiuhia e ratou ki te paura huka.

Te ti'aturi nei matou e koe oaoa i enei tohutao.