Puru tawatawa. Me pēhea te ki te tunu ngāwari me te monamona

Koinei reka, me te kore iti whai hua tawatawa ika mohiotia maha anake i roto i te puka o te kai kēne i roto i te hinu ranei i roto i ona ake wai. Ko tawatawa - tetahi o aua momo ika katoa e kitea i roto i te tari ika o to tatou toa i roto i te puka o te tio hou tata tonu me i reira ka taea e koe te whakarite i ngā rīhi reka. Ko tētahi o ratou - te tawatawa te ahu, ka tunua i roto i te konumohe.

Momo o whakakī e taea te mea i te tawatawa, he tokomaha - taea e te reira me huawhenua, me harore, me otaota, me ētahi atu ika mōrohe me tae noa rongo puru ki te hua kawa.

e hiahia ana ahau ki te whakahere a koutou i te tunu mo te tawatawa puru, e taea te hanga i tetahi hostess, rite te mea tino māmā i roto i ona wāhanga, ka, otiia, huri i te reira i roto i ika tino reka.

Na, tawatawa te ahu, tunua i roto i te takai konumohe

Tangohia 1 tawatawa nui, o mongamonga iti te tokorua ranei (o taimaha faufaa taketake, ko te kore e tika atu totoka atu te ika, te mea hakari titiro). Kua rewa nga ika, tango nga pihapiha, eviscerated tinana, te tango i nga mea katoa i te roto o te kiriata, me te hiwi kāniwha i te matenga, me te hiawero, ata tango i te reira i te roto (te mahi whawhe katoa i runga i te wahi o te kopu), whiriwhiri te wheua, horoi i te ika, a ka maroke ki te tauera pepa.

ika tunua ki te upoko, kahore ranei - ka rite rite koutou, engari ko te upoko tonu titiro atu huatau i runga i te tepu hararei. Next hiahia koe ki te tauhiuhia te rite tinana kinaki mo te ika, kua nei kua wātea nui, me te drizzle ki te rēmana wai. Ka taea hoki te whakarite i tētahi ranunga mō te marinating, te whakamahi i te ranu hoi ki te tua o te hinu huawhenua, me te wai o te hawhe rēmana. A ki tenei katoa mirimiri i te tinana, kia waiwai mō te 15-20 meneti.

Hoki te tunu whakakī pera ka hiahia tatou he hua manu kohua, tīhi 50 karamu (ki te whai koe i tetahi ika nui), mayonnaise, te tote me te pepa. Egg me te tīhi Me ki te mirimiri i runga i te grater reo, tāpiri mayonnaise, te tote me te pepa, me te whakaoho pai ki te mea rite tawatawa, toothpicks wero puku.

Ka taea te paku whakarerekē tenei tunu, tango hei utu o totoka tikanga tīhi, tīhi tukatuka "Druzhba" kore e taea e ara i roto i tenei take ki te whakamahi i hua manu, uru tika tīhi kuoro ki te pepa pango (rānei ki e ngā ano tāpiritanga raukikini pepa) me mayonnaise, me ko hohoko rawa ngawari hoki - i tenei mea ki te tawatawa, whakawaha ana ki runga o te hau angiangi hawhe-mowhiti o te rēmana.

Tawatawa ahu neatly takai i roto i te takai konumohe, drizzle ki te hinu huawhenua, ka tunua i roto i te oumu i te puka o te rire makona, i te pāmahana o te 190-200 nekehanga mo e pā ana ki te 20 meneti ki te haora.

Tetahi whakakī ohie mō te hau e taea te whakahere aniana tawatawa me te kāreti passaged i roto i te hinu huawhenua. Tau o konei tei runga i te rahi o ika, e te reira i te toharite o tetahi kāroti kaua nui, me te o topuku reo-rahi te tokorua. Plus, ko te hau tapiritia o koko o semolina te tokorua. Ka taea te tapahia riki ki poraka, a ko reira taea, me te hawhe-mowhiti ki te kahore he nui te umanga, ka haere kāreti i roto i te grater nui, me te tahuri riki pripuskayut me te kāroti i roto i te hinu huawhenua tae noa ngawari, e kore perezharivaya nui. Tāpiri ki tenei semolina ranunga, te tote ki te reka o, pepa, kia hauhautanga me te mea i te ika ki te huawhenua. Puku mau toothpicks, ika i runga i te kahu angiangi o mayonnaise, takai i roto i te konumohe, wherahia ana i roto i te puka o te au kiko, a tukua atu ana e ia i roto i te oumu, a mo te hawhe haora. Ki te whakaturia e koe i te pāmahana i runga 190 nekehanga, he reira taea, me te i roto i te 20 meneti katoa he zapechetsya pai. A, ki te hiahia koe, kua meinga koutou ika he tae koura, he mea e tika ana ki te hura me te konumohe tetahi 7-10 meneti ki te waiho i te oumu ika.

titiro tawatawa te ahu, ka tunua i roto i te oumu nui i runga i te tepu hararei, ki te whakapaipai i koe i te reira ki te poro o te rēmana, tapatapahi rahirahi ki mowhiti, me te paihere o te pāhiri hou atu otaota tino ranei. Na kia mohio ki te whakarite i runga i te rihi o rau rētihi, e taea te tāpiri ki te wherikotanga o tōmato here - ka titiro rawa huatau.

Whakamātauria ki te tunu - tawatawa puru ki te utu, e kore koe e tatarahapa!