Recipes pōhā reka: keke parai

Ko tētahi o te maha keke tino he takai parai me paparanga tango te tino kanorau: reka, huawhenua kai ranei. I roto i tetahi take, ki te tika faaineine ai outou i te paraoa pokepoke, tahuri atu ngawari me te rihi flavorful, e tika ana mo te parakuihi, paramanawa tina ranei.

Ko tētahi o nga kōwhiringa tuku iho - pokepoke tunu. Enei takai parai he hauangi, me te reka whakatarapi. No te faaineine i te paraoa pokepoke i roto i rua kapu wai mahana paihere diluted rewena tonu, pai whakaohokia, tāpiri i te rua o koko o te huka, te hinu huawhenua, te tote, 5 kapu paraoa. pokepoke tāpiapia hipoki ki te tauera, ka hoatu i roto i te pouaka mo te i, i muri nei tangata wehea reira ki nga wahi iti e ka piri keke. Hoki te whakakī taea tangohia tatao kāpeti, i konatunatua ki te rīwai penupenu ranei tapatapahi pī kohuatia ki aniana parai. E pai te pati i runga i ngā taha e rua parai i roto i te paraharaha aroha ringihia hinu huawhenua. Ka taea te puritia tenei pokepoke mō te maha ra i roto i te pouaka whakamātao, takaia i roto i te putea kai kirihou. Heoi, me tunu taua mea i roto i te oumu kore e mahi.

Ki te hiahia koe ki te tunu takai hohoro parai, ka taea e te tango e koe i te tohutao e whai ake nei. ringihia te oko karaihe rite kefir, pōkai whakanohoia (250 karamu) ko tīhi mua-tukinotia, hua manu, te huka, te pekana paura, he timonga o te tote. Kei te pokepokea ana te papatipu, te tapiritia reira ki te paraoa. kia tāpiapia te pokepoke, engari i roto i te tua e kore te mea e tika ana ki te tāpiri paraoa. hipokina ana te peihana e ki te tauera, ka tukua nga tirotiro ki te hawhe haora i te pāmahana rūma. I muri i tenei pati pokepoke whakarewa me parai i roto i te paraharaha ki te hinu putirā wera. Hoki e taea te maoa te hau hua ki pauna, tāpiri i te tote iti, me tapatapahi aniana matomato.

whiwhi reka me te mateoha i tunua takai ki ate. Hoki te whakakī kohuatia ate mīti me te pukapuka i roto i te ipu rerekē. Ki te paru kihai i kawa i muri ratou i te tuatahi kohuatia, me tuku kia heke te wai, me te makona hou, whewhe, tāpiri riki katoa, me te rau kokoru, te tote, mea kakara. Easy brewed nui hoki roa, he mea e tika ana ki te tango i ki pūkete. E kōripi hua tunua i roto i te Pūhanumi kai ranei mīhini, hoatu ratou greens, riki hou, raihi kohua, whakauru katoa. Ka taea e koe te hoatu i te kupiki kararehe mōrohe. Hoki te whakamātautau i roto i te wai kua oti te tahu karaihe e tāpiri huka me te tote. I ringihia te wai whiwhi ki paraoa peratia, te hinu huawhenua e tapiritia (nui punetēpu) me te 50 karamu o vodka. Pokepoke i mahue te pokepoke te mo te hawhe haora, i muri nei poka ano. Na e hiahia ana koe ki te hanga 2-3 wa ki te mea kiano i matao. Kei te tapahia te pokepoke ki mongamonga iti, e kua hurihia ki te waenganui hoatu te whakakī, pati whakarewa me parai i roto i te parai.

Ki te tunu takai parai, ka taea e koe te utu i whakarongo ki te tohutao e whai ake nei. konatunatua he rita hawhe o miraka pē te ki e rua hua raw, tīpune papa puta o te houra tunutunu (ranei te pekana paura), te hinu huawhenua (ko reira e tika ana ki te tango i te 2 punetēpu), he koko o te huka, te tote. Kei te whakaohokia ata kua ringihia paraoa te ranunga. Me te tāpiri i te paraoa ki noa te pokepoke kore piri, Heoi e kore te mea e tika ana i konei ki te overdo reira,, te kore e roto i tahuri i te hua oti uaua. papatipu i hanga mahue te mo te meneti torutoru, ka whakarewa takai pokepoke. pea i konei te whakakī tata katoa: kāpeti ki hua manu, raihi ki te kai parai, etc ...

I mua i pehea ki te tunu takai parai reka, e hiahia ana koe ki te whakaaro hau. kia ara ake kikokore rawa tāmi ranei hua reka i roto i te tunu kai, no te mea o te mea e tahu i te parāoa, a kore e pera te nui o te whakakī. I roto i te tikanga ki te karo i tenei, e tūtohu ana ki te tāpiri i te tāmi tāmi ranei māngaro potato iti gelatin ranei.