Rimurapa "pesto": te tunu o te kai Italian. He maha ngā rerekētanga o ngā rīhi

E mohio ana koe e founga ki te tunu rimurapa "pesto". Ko te tohutaka o te rihi mohio koutou? Ki te kore, tūtohu matou e lau koe te tuhinga. Kei te reira i tohutohu āmiki i runga i te faaineineraa o te whakapiri ki te ao rongonui "pesto" ranu. hiahia ana matou ki a koutou te angitu i roto i te kīhini!

Rimurapa "pesto": tunu matarohia

kai e tika ana:

• Karika - 4 cloves.
• 0.4 kg o whakapiri (taea te tango i fettuccine te pākēti ranei).
• Basil - he rua o kurupae.
• "Pāmehana" 100-karamu wahi o tiihi.
• White (maroke) waina - nui mō te 1 kapu.
• 2-3 tbsp. l. hinu oriwa, me te 3-4 punetēpu. l. kirīmi.
• Pāhiri (kōwhiringa).
• Mea kakara (pepa, te tote).

Ko te wahi mahi

He hokona nga wae tika katoa, kia mahi i te whawhe e whai ake nei:

1. purenga karika me te huri paraoa. Ka taea te tapahia tīhi ki poraka.
2. Na e hiahia ana tatou he Pūhanumi. tonoa tatou ia karika me te tiihi mō te huri atu. He hoatu hoki tautau o Pātira me te pāhiri peka. Tonu hurihia he wā. Huri i te reira i roto i te taua kīnaki "pesto".
3. I roto i te zest pereti kupenga motuhake, nekehia ki te rēmana. I roto i te peihana taua pēpēhinga wai i citrus.
4. Oko o te wai tote, hoatu i runga i te umu. Ka rite ki te tukanga e koropupu, takiwā whakapiri. tona wa faaineineraa - 10 meneti.
5. I roto i te parai rewa te puku o te pata. Na wherahia ana e tatou te zest rēmana, ringihia wai me te waina. Korohū mō te 3-5 meneti.
6. Ko te rimurapa oti nuku tatou ki te paraharaha. Wāhanga o te wai i roto i nei kohuatia reira, waiho. Hei whakapiri me te rēmana kiri tāpiri tunua kīnaki "pesto". Ringihia he wai iti i roto i i tunua tatou rimurapa. Whāranutia te kai. Season ki te tote. Tauhiuhia ki te pepa.

tonu te reira anake ki tauhiuhia te rihi ki te tīhi kuoro me te mahi. hiahia tatou tahi i te tahi appetit bon!

Rimurapa ki "pesto" ranu: he tohutao ki heihei

huinga Food:

• tōmato here - 18 RW.
• 1 tbsp. l. pata me te hinu, he mea parakore.
• 175 go o "pesto" ranu.
• aho Chicken - 0.2 kg nui.
• 500-karamu rimurapa mōkihi fettuccine.
• Mea kakara (pepa, te tote).

tohutohu Taipitopito

Cooking kai ngā o te maha ngā wāhanga:

1. He kohua o te wai whakaturia ki runga ki te ahi. E tatari ana ngā kohua. Maka-whakapiri. Cooking reira ki runga ki "al dente" huru. Hoki fettuccine e kia nui mō te 12 meneti. Glass rāhui wai, me te toenga i whiua. kia noho rimurapa i roto i te paraharaha.
2. Horoi i te heihei, katokatohia poraka. Tangohia te kai peka.
3. tapahia tōmato horoia i roto i te hawhe.
4. I roto i te parai tareka te wahi o te pata. Na, takoto te heihei. Season ki te tote. Tauhiuhia ki te pepa. Fry tae noa ki parauri koura, te whakatakoto ahi ki te uara toharite. Kaua e wareware ki te pore te mongamonga i tetahi taha ki te tahi atu. Tangohia te paraharaha i te umu. Hene nuku te ipu mā te kati piri.
5. Mai i te paraharaha parai, tahaki te wahi kai, ringihia tata katoa o te hinu. Mahue 1 anake tbsp. l. tahuri ano te ahi. I roto i te parai hoatu te hawhe tōmato. Fry runga i te wera reo, te whakaoho maha kahore wareware.
6. Haere hoki ki te paraharaha ki te rimurapa. Tāpiri ki tona heihei parai me te tōmato. Oho. Ringihia i roto i te kīnaki "pesto". Whakaoho ano.
7. Ringihia ki te wai paraharaha, te whakapiri toe i muri i tunu. Oho ake tae noa mutu fettuccine ki kia maroke.

Mahi atu te rihi me te whakapaipai i taua mea ki te tīhi kuoro me te katohia mai o Pātira. Nearby taea hoatu e koe tetahi paraharaha ki te tōmato hou.

Tunu mo te rimurapa ki "pesto" me te tuna

kai:

• 3 tbsp. l. wōnati (kahore he anga).
• Jar o tuna kēne.
• 70 go o "pāmehana" tiihi.
• Basil - he rua o kurupae.
• Rimurapa - 400 g
• 120 ml o te hinu oriwa.
• Karika - 3-4 cloves.

tukanga o te faaineineraa

Kei roto te reira e rave rahi kaupae nui:

1. horoi Basil wai i te tap. Tīhi grater haere i roto i. Ki te karika tango te peha, me te pēpēhinga te penupenu te whakamahi i te press.
2. Te whakapiri i roto i te nui tika o te whewhe i roto i te wai tote.
3. tīhi kuoro, wōnati, tautau o Pātira me te karika tapatapahi i roto i te kaipuke Pūhanumi. i orohina ai tatou i enei kai, tāpiri ki a ratou te tote me te hinu. I matou he tae matomato ranu kanohi-reka.
4. rimurapa kohuatia i runga i mau api hanehane. Ia te taviniraa riringi te ranu. I te tihi poro ai ki o tuna. Oho.

Na e taea tatou te mea e whai tatou he whakapiri "pesto". Recipe ki whakaahua whakaatu pehea e titiro i te rihi oti. Huri i te reira i roto i reka, me te reka mīharo.

Kōwhiringa ki te kōeke

Rārangi o ngā hua:

• 0.4 kg o whakapiri linguine.
• Tīhi "pāmehana" i roto i te puka kuoro - ½ kapu.
• Karika - 6 cloves.
• 50-karamu wahi o te pata.
• Pāhiri i roto i te paura puka - 2 tbsp. l.
• kakara Makau.
• 250 go o kōeke.

Hoki te ranu:

• E ai ki ½ wōnati kapu, kirīmi me te waruwaru "pāmehana".
• Karika - 4 cloves nui.
• Hoki te hawhe kapu o Pātira, hinu oriwa, me te arugula.

Tohutohu mō te hostesses

timata tatou ki te whakarite i te rihi:

1. Takoto i roto i runga i te tepu katoa o e e faaineine i rimurapa "pesto". Ko te tohutaka tā te whakamahi o te kōeke. kia tunua ratou tio.
2. Kohuatia te rimurapa ki te āhua o "al dente". Ka tango i tenei tukanga 8-10 meneti. Hanumi te wai. Rimurapa tae noa tango tatou ki te taha.
3. I roto i te paraharaha wera, wherahia ana te kōeke tihorea. Kōrori ratou te whakamahi i pata. Season ki te tote. Tahaki shrimp wā -2-3 meneti (i runga i ngā taha e rua). nuku ratou matou ki te paraharaha. Na hinga moe i roto i te paraharaha tīhi kuoro me te karika parai. Kōrori mō te 2-3 meneti. Na hoki mai te kōeke ki te paraharaha. Kōrori ratou o meneti te tokorua. Tahuri atu te ahi. Ahakoa e taea te hoatu te kōeke peka.
4. I roto i te Pūhanumi tukua atu te kuoro tīhi, Pātira, nati matā, arugula. Tauhiuhia ki te tote me te pepa. Orohina ki te "smoothie". Ringihia te hinu oriwa i roto i te nui e hiahiatia ana. Ko te hua tauiraa "pesto" ki te hūnuku i te paraharaha. Tahuri i te ahi i runga i te toharite. Ringihia te kirīmi. Tunu i te reira katoa mo te 5-6 meneti.

A opere i te rimurapa i runga i mau api. Ringihia te kīnaki, whakaoho. Hoatu te kōeke i runga i runga. Hei whakapaipai rīhi peka pai o te pāhiri.

I roto i te mutunga

Na e matau ana koutou ki ta te rimurapa "pesto". tunu Classic i whakaahuatia i roto i te tuhinga. whakahere ano hoki matou kōwhiringa atu mō te kai - kōeke, tuna me te heihei. Tīpakohia ki a koutou anake.