Summer ragout kamokamo

Ko te raumati, e te tikanga e e Kīkī nga whata ki te nui o huawhenua. Zucchini, he taonga i roto i te huaora kāreti, beets me kāpeti hou, me te kia tupu rite maha rite taea i runga i te tepu. Heoi, e kore e maha ngaahi uaifi tauhi matau me pehea ki te tunu huawhenua ohie rihi reka, me te makona.

Ko te torutoru Here tohutao kohuatia o zucchini, e e tauturu i ki etahi i te tahua te utuafare.

No te faaineine i te kohuatia reka ka hiahia te tavern iti (20 henimita), 2 RW. rīwai, e rua kāreti, e wha cloves o karika, he rua o aniana nui, pani tōmato, pepa pere rua me peppercorns. E horoia nga kai katoa, horoia o purapura pepa, tapawhā tapahia rahi reo o ka hoatu i roto i te paraipanatia hohonu. He tāpiri hoki rīwai tapaono me zucchini i runga i te grater kuoro kāreti pokepoke, me te karika tapatapahi. Kua horoia nga topuku, tapahia ki poraka nui, me te tāpiri ki te toenga o te huawhenua. Tāpiri ki te paraharaha o mōhiti o te wai, te tote, taupoki ki te taupoki, me te o zucchini kohuatia te tokorua kohuatia runga i te wera reo. I muri i te 10 meneti, tāpiri 2-3 punetēpu o te rimurapa me te torutoru peppercorns. Kei te nekehia atu te potae, whakaiti i te ahi, me te kohuatia tae noa ngawari.

Ragout o zucchini me rīwai ki te harore. Ki te hanga i tēnei rihi reka hiahia ana koe: he tavern iti, 1 pc. pepa, riki, me te 2 RW. rīwai, harore. Vegetables me harore horoi ki zucchini me kiri rīwai i te pepa purapura nekehia. E tapahia nga kai katoa ki poraka. E tonoa Zucchini pepa me riki ki te paraharaha, ringihia te hinu huawhenua me te pororaru parai 5 meneti, ka tāpiri i te harore me te rīwai, me parai kia maoa.

Ko tētahi atu ngāwari me te reka tohutao kohuatia o zucchini me rīwai. Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe: he tavern reo-rahi, 8 mongamonga o rīwai, 1 kāroti, e rua tōmato, he riki matomato iti, e toru cloves o karika, te kumine, te pāhiri, rau Loumaile me te pepa. kamokamo pure me rīwai tapahia ki poraka, me te hoatu i roto i te paraharaha. I te kāroti grater pokepoke, heke, miro tapahia karika maheni, kua tapahia tōmato tapaono me te kōrori ratou ki te tua o te hinu huawhenua i roto i te paraharaha wehe. Zazharku i konatunatua ki te zucchini me rīwai, tāpiri o mōhiti o te wai, me te kohuatia he tokorua noa e ngohengohe nga rīwai. Hoki 5 meneti noa pepa maoa, te tote, hoatu lavrushku me tauhiuhi o zucchini kohuatia ki hou, greens tapatapahi rawa.

e kore te mea tika i kohuatia ki te mahi ki te rīwai. Rihi, e ngā anake kamokamo, greens, kāreti me te riki, rawa, huri i te reira i roto i te tino reka.

kai e tika ana mō te faaineineraa o: zucchini, tokorua tōmato, 1 te riki me te kāroti, 5 cloves o kāriki, te tote me te pepa. Roroa horoia a tapahia ki poraka. Young kamokamo ki ngohengohe, purapura iti me te kiri angiangi kore e taea e horoia-mua. Whakamaharatia ratou i roto i te paraharaha, tāpiri i te hinu putirā iti me te hawhe te kapu o te wai, kohuatia runga i te wera iti. Wehe, i roto i te paraipanatia kōrori i te kāreti minita kuoro me te riki tapatapahi, hoatu i roto i te paraharaha ki zucchini, pepa katoa me te tote. I roto i te tika i te meneti torutoru kia maoa ai ki tapatapahi karika.

Tino reka me te ngawari ragout ki roroa whiwhi te tohutao e whai ake nei.

tapahia Zucchini ki poraka rahi reo o te 2 cm o. Matarere i roto i te paraharaha paraipanatia hohonu ranei, tāpiri 3-4 punetēpu hinu huawhenua me te kohuatia ki runga i te wera iti mō te tekau meneti. Wehe, kiri rīwai, tapahia ana e ia ki poraka, me te tāpiri ki zucchini. Takoto tote, te pepa whenua, kōwhiri he wai iti, hipoki ki te taupoki, me te kohuatia meneti atu 40. Na, 0.5 kapu o te miraka tūturu ki e rua punetēpu o te pani tōmato. Ringihia tenei ranunga i roto i te ragout o zucchini me te tāpiri i te tīpune o te paprika, o cloves o karika te tokorua (tapatapahi rawa), ki te riki me te pi pangia e.

Ragout o zucchini pai ki rīhi kai, me ngā pata, e taea te mahi ki reira, me te wera, me te matao.