Whakapaia pokeranu: ika ki mayonnaise me ngā rārangi wera

Mayonnaise - ranu rawa hinuhinu, engari e kore e riro te reira iti rongonui o reira. I te anga ke, e tamata hua ki te haere ake ki te tohutao hou ki te pai gourmets e rua, me te hiahia ki te ngaro taimaha. I runga i te pūtake o te mayonnaise hanga atu ranu, ka pokepoke hoki tunu. Tempura ama reira rawa, tika hoki ngā kai breading i mua i te parai.

Ama ki te mayonnaise e tika ana mō tahaki ika me te kai rihi. Ko taea ki te te faaineine i takoto te ranu i te wae. Kia titiro tatou i te torutoru tohutao.

tunu 1

Tangohia e rua hua heihei hou i roto i te peihana, me whiua ata whiu ki te puranga ōrite. Na ka tāpiri i te wahi o te tote, me te 100 karamu o te paraoa peratia. Whakaoho ano. A faaite i te papatipu hua o te 50 karamu o mayonnaise me te torutoru pata o te rēmana wai. Katahi ka diluted ki te wai, me te tonu te whakaoho, kawea ki te hanganga o te taonga wai, rite nga panekeke rere pokepoke. I matou he pokeranu mo te ika ki te mayonnaise. E nehenehe te reira tata tetahi tuku ika ki te ihirangi iti o wheua, me parai i roto i te nui o te hinu, i roto i te rumaki parai hohonu ranei.

tunu 2

Neke atu i te pokeranu ohie mō te ika ki te mayonnaise taea te rite i toru wāhanga. Tangohia nga wahi e rite o te mayonnaise me te paraoa, uru me te waimeha te waiu ki te āhua āhua-wai. Ka taea e tēnei pokeranu kōrori ika me te poaka i roto i te parai, me ki te oumu i runga i te pepa tunu.

tunu 3

E ai ki reira, te faaineine i te pokeranu mō ika ki mayonnaise. konatunatua te papatipu ōrite o te he nui rite o te paraoa me te hēki, tāpiri he tote ki pangia e. Diluted te āhua wai ki he pai te waiu kirīmi ranei. parai i te pokeranu whiwhi te perch taraute ranei tapatapahi i mua ki mongamonga. Na e whakanohoia e ratou ki runga ki te rihi me te lubricated ki te kahu angiangi o mayonnaise, tauhiuhia ki te tīhi me te mahi ki te tepu.

ika Breaded ki mayonnaise - tetahi o nga tohutao angitu tino. Huri i te reira i roto i te tino reka, me te ngawari te kirinuku, crispy me te flavorful.

rārangi Hot

E piki haere pīrori wera. Hoki ratou faaineineraa titau te pokeranu motuhake mo te rārangi. Ko reira atu wai i roto i te ōritetanga, mai i tahaki tukanga kia rite nohopuku rite taea ki te ihirangi ā-e kore e hurihia au kiko, engari anake hana ake.

He tohutaka ohie ko ki te uru i te hua ki te paraoa me te wai. kia waiho ia ara paku iti Kaore i te ki te panekeke pokeranu ama i translucent kirinuku.

Ko te pokeranu pono mō ngā rārangi tempura huaina. Ki te tunu te whakamahi i te momo papai o te paraoa ki te ihirangi pumuawiti iti. Ana tēnei paraoa te ngawari rawa, te pokeranu i runga i tona pūtake, he crispy me te reka he kirinuku pokeranu mārama, i te kore e reira mimiti rawa nui te hinu i roto i tunu.

Ko hoki Āhuatanga tunu tempura te meka e te paraoa whakamahia mō te hua kaha mātao te wai ma. Ki te hihī reira, riro te pokepoke noa pai. I muri tunu te pokeranu, kei te rihi ki reira whakanohoia ki te rōrahi nui o ngā tonu ki mongamonga o tio tukinotia, kia kore he reira wera, me te noho matao nui i roto i te faaineineraa o rihi katoa.

paraoa tempura e hokona i roto i hokomaha. E nehenehe te reira o te maha ngā momo - ranei te paraoa parakore, ranei ki te tua o te pōhā motuhake te pekana paura

rite tēnei pokeranu te rārangi kore anake, engari ano hoki atu kaimoana - kōeke, hei tauira. Ka taea te whakamahi i te kai Russian mō hohonu-paraipanatia, te hinu huawhenua parakore, engari tika whakamahi wera rihi Japanese hinu hēhami.

e kore e wehi, ki te kore e taea e kitea e koe i te ranunga motuhake mō te tempura. Katia ki reira i roto i te hanganga ko te ranunga o te paraoa noa ki te pekana paura mo te tunu, diluted ki matao te wai kohuke pīataata. Just i mua i te tīmata koe ki te kōrori kai, Me pokeranu ki tu i roto i te matao hoki e pā ana ki ki te haora whakangaro wahi o te pumuawiti.