Tahua tina: te faaineineraa o pati kai mōrohe

Cutlets kua roa riro he rihi maheni mo te tina utuafare. I te wa ano he tokomaha ite e tunu pati o te kai mōrohe - ko reira tino māmā. Heoi, i konei kua ratou ngaro, me tohutao tata te wahine katoa. I muri i te katoa, he mea e tika ana ki te hanga i te ngawari, me te flavorful rihi, e kore tahuna me kua te reka taketake.

Tuatahi e hiahia ana koe ki te whiriwhiri i te hau tika. O te akoranga, te kōwhiringa tino pai - e hanga ai to koutou ake. Tenei ka tukua, te tuatahi o te katoa, kia mohio o te mea kua hanga e te reira o te kai, a tuarua, he ngawari, me te reka hokona ai. Mua i te tunu ko reira utu e rave rahi mau taime ki te tangohia i runga i te tepu, ka he rihi ki te kai mōrohe ka waiho atu ngawari.

Ko tētahi o nga tohutao matarohia ka hei te muri. Ko te manokaramu mōrohe (whakaaro kē tino pai e riro i roto i te ōrite ana ngā wehenga o te poaka me te mīti) e tāpiri tūtauhia i roto i te waiu, pukapuka whiwhi i roto i te mīhini kai, riki tapatapahi, raw hua manu. E pai te konatunatua nga kai, a ka totea, te pepa. Ko te hua mōrohe paku tāwhana, tote, Perch. Ki he whakaminamina te rihi, ka taea e koe te tāpiri i greens tapatapahi rawa. Mōrohe wehea ki te maha nga wahi iti nei e homai he a tawhio hanga porotītaha ranei, he pahuhu i roto i te paraipanatia i runga i ngā taha e rua mō te pā ana ki 10 meneti. Excellent ngaohi ki cutlets whakaaro rīwai penupenu me pī matomato. Me mea te reira e whakaora te faaineineraa taua o pati kai mōrohe wa, me te e kore e tohu matatini motuhake.

Ki te hiahia koe ki te tunu pākī heihei mōrohe, kia whiwhi tino reka, me te ngawari Kiev cutlets. Ki te hanga ratou, me tango e koe te uma heihei, horoia i te kiri, me te wheua. he panuku reira mīhini, tapiritia reira he iti ma taro, hua manu, te tote, te pepa. Kei te wehea hau ki nga wahi iti, e kua whakaritea i roto i te puka o pire. I roto i te pokapū o ia hoatu he wahi o te pata, pai zascheplyayutsya mata. Cutlet toua i roto i whiu hua mata, ka hurihia i roto i te rürü, ka tonoa ki te paraharaha wera. Ki te kore te mea nui te breading, taea te faahiti i te papa.

E whiwhi pākī reka i te kai mōrohe ki te tīhi. Hoki ratou faaineineraa i roto i te hau e tapiritia taro mōrohe, riki, raw hua manu. Ki te maoa te hau te koe, ka taea e koe te hoatu ki roto i te reira te hua manu. tote me te pepa katoa. pākī i hanga, pai hanga reira he iti roa, ka parai ki runga ki ngā taha e rua tae noa ki parauri koura. Ki te rite, te hinu, tunu whakatakotoria hua ahu. Mai i runga ake e lubricated ratou ki mayonnaise, hoatu nga harore tapatapahi, wāhanga o te tōmato, kotahi pania katoa ki mayonnaise, tauhiuhia ki tīhi kuoro, hoatu i runga i te 20 meneti i roto i te oumu wera reo.

Me mea te reira e rerekē te faaineineraa o pati kai mōrohe te. Na, e taea e kore anake e parai ratou, engari ano hoki i kohuatia ra tunu ranei i roto i te oumu. reka Rich kua te rihi e whai ake nei. he tika ki te tāpiri 2 topuku panuku i roto i te mīhini kai, taro te hau, i te haurangi i roto i te waiu, he spoonful o mayonnaise, te tote me te pepa. Ko te papatipu hua he whakauru, whakarewa pati e kua parai ki runga i te wera nui i runga i ngā taha e rua. hua Semi-oti e hanga e i roto i te peihana hohonu, ringihia i hupa, ka hoatu ki runga ki te ahi. I muri kohua, ki konei hoki e maka he torutoru rau kokoru, pepa pango. katia mītipōro tatao, i raro i te taupoki mo e pā ana ki te 20 meneti. i mua i Taimi nounou te hinaaro ki kua tapiritia he koko o te pani tōmato. kia ki konei mai Ngaohi rimurapa i whakamakuku wairanu rite.

Tetahi cutlets tunu i mōrohe tikanga tina taonga, me te tikanga mateoha i. A, ki te i te wa ano hanga ratou i runga i tetahi tunu rerekē, te tahua rā, ka taea e koe te tāpiri i te pa o te momo.