Te rēmana rēmana rēmana me te kiore me te rēmana

Ko nga kape - rēmana, rōpere, kirīmi me te tiakarete - he mea rongonui inaianei ki te reka o te ao. I puta tuatahi ratou ki Amerika. I te rau tau i mua i te whakamutunga. Ko nga keke-iti, he mea whakapaipai ki te kirimini, te kapi, te hua ranei, he mea ngawari ki te whakarite, ki te whakakapi pai i nga taakaa tawhito. I teie mahana, arotahi tatou i runga i te rēmana cupcakes. Recipe ki whakaahua, whakaaturia ana i raro, whakaahua ana nga momo e rua o taua goodies.

Te tunu kai

Ko te putanga tawhito o te kapene te nuinga o nga momo kai. Ko te hinu, te paraoa, te huka me te huka e kitea ana i nga wahini katoa. Ka taea te whakarereke i nga waahanga o te tunu. Na ka puta mai he momo kai reka hou i runga i te putanga. Kotahi noa te tapiritanga o nga mea kakara ka awhina i te hanga i te tangi hou o te keke-keke. Heoi ano, kaore e nui, ka whakapaipaihia nga whakapaipai, kaore he utu mo nga mea o waho, engari ko etahi atu reka.

Na, mo te tohutoro taketake iti ake ka hiahia koe:

• Ka konatunatua ki te paraoa paraoa paru paraoa - 2.5 kapu.
• He pata (kirīmi) - 200 g.
• Sugar (he pai ake te whakamahi i te pai, i te paura ranei) - 1 karaihe.
• Ngā pi - 3 nga wahi.
• Ko te miraka he hawhe kapu.
• Rauemi Vanilla - 1 tīpune ranei vanillin i runga i te pito o te maripi.

Te whakarite

I te waahi tuatahi, ka whiua te hinu ngoikore ki te puehu me te vanilla. Na ka tapiritia nga hua ki te ranunga - me whakaurua tetahi ki tetahi wa. Ko te taahiraa e whai ake nei ko te tua o te paraoa me te waiu. Ka taea te werohia i roto i nga waahanga, ka rereke i waenganui ia ratou, kia kore ai te wairangi kia maroke, kia maroke ranei i te tukanga whakauru. A, no te whakakotahi i te papatipu, ka whakatakotohia kia rite ki nga waahanga. Ka taea e koe te whakamahi i te silicone, te pepa, te kohatu, te whakarewa ranei - ehara tenei i te tohu. Ko te mea nui, ko nga momo rihi e rua o muri mai i nga waahanga o runga ake nei, i mua i te whakapoi i te hinu. Ko nga maenehe e ki ana i te whakamatautau rua-toru.

Kei te tunuhia nga capcas mo te 15-20 meneti i te 180º. Kua mahue nga hua kua oti mo te wa poto i roto i nga puka. Na ka whiwhi, hauhao me te whakapaipai.

Lemon Capsule

Ko nga whanau whaanui, ko te patapatai o te huri i nga keke iti noa ki te rēmana, kaore pea he whakama. Ki te mahi i tenei, he nui ki te whakauru i te ahuareka ki te huinga o nga kai. He pai nga kukupa rēmana rēmana ki roto ia rātou. Ka taea te mahi ki a ratou me te kore he mea whakapaipai. Ko te kōwhiringa pai ko te whakapaipai i nga miihini me te kikokore, me nga kuputuhi whakairo o te kiri. Ka taea hoki e koe te haere i tetahi atu ara: me te reka o te rēmana me te reka o te reka, hei tauira, te meringue me te pare. I roto i te poto, ko nga momo momo o nga mea reka ka iti noa i te whakaaro o te tunu. Na, i te ara, ka taea hoki e koe te karaka karaka karaka.

Te peke me te meringue

Ko tetahi momo rereke o te whakapaipai i nga ahua o te keke he meringue maeneene. Ka whakamahia te papatipu pümua ki te mata o nga potae anake i muri i te tunu. A, mo te whakarite i te meringue, ka hiahia koe ki te huka (225 g) me te haumaru o nga hua e toru.

Kei te whakauruhia nga kai ki roto i tetahi oko pai. I runga i te oumu ka hoatu he pata wai mo te waiu wai. Ko te ipu me te papatipu pūmua e kore e pa ki te mata o te wai kohua. Ka tukuna te huka huka o te meringue ki te pati wai, me te whakaoho tonu kia mahana ra ano ki te 45 °. Na ka whakauruhia te papatipu ki te kaitao tae noa ki te waahanga kaha. Mā te whakamahi i te putea kaihoahoa ka whakapaipai i te capkey kua rite te hanga. A ka tonoa atu ki roto i te oumu kua roa ki te 200º mo te 4-7 meneti. Ko te meringue kua oti te mahi ka puta ke, ka puta mai i waho.

Lemon Kurd

Ka taea te whakarite i tetahi putanga pai o te keke-keke ki te whakamahi koe i te ahua o te kapi - Lemon Kurd. I roto i tenei, ka whakakapihia te miraka whakamahia e te wai rēmana. Kaore i te ngawari te Kurd ki te whakarite i tetahi rihi, engari ko te aro me te iti o te manawanui ka awhina ia koe ki te whakatutuki wawe i taua mea.

Ki te hanga i te kirīmi, ka hiahia hoki koe ki te horoi wai. Me tunu te wai me te kore e tae ki raro o te kohao nui e 2 cm i roto i te kohua pai, whakakotahi i te huka (3 punetēpu) me te zēmana (e pā ana ki te 1 tīpune) me te huri. Na ka rua nga hua me te wai o te rēmana. Ko te pouaka me nga ihirangi kei te pati wai. Me whakaoho tonu te papatipu, ka tiimata ka timata ki te pupuhi. E 7 meneti te roa. Ko te Kurd, ka eke ki te kirimiri kawa, ka tangohia mai i te wera ka mahue ki te whakamatao mo te 10 meneti ka tohua te pata ki te temahana o te rūma, e pā ana ki te 20 g, ka whakauruhia nga mea katoa. Kua rite te Kurd.

Tuhinga o mua

Hei whakarite i te kapenga me te kuriri rēmana, he mea tika ki te whakaki i te kirīmi me te keke keke i hangaia. Mo tenei take, ka hangaia he kowaiwai mokowhiti, porohita ranei i ia hua ki te maripi. Ko te mea nui ehara i te mea e kino ana i te raro. Kua ki nga papa ki te Kurd, me te "pupuhi" ka hatepe atu i te mata. Na ka makahia ki te kirimiri i te ahua o te taupoki. He pai tonu nga painga ki nga mahi mengu. Ka whakamahia te papatipu pümua i runga i te taupoki. A ka tukuna nga keke-keke ki te oumu mo te 5 meneti kia maeneene.

Ka taea te whakatairanga, he tunu me nga whakaahua e hoatu ana ki runga ake, ka taea te whakarite mo te hararei engari mo nga keke. I runga i te korero o te korero i runga ake, ehara i te mea uaua te whakarereke i nga miihini ki te karaka karaihe ranei. Ka taea hoki te whakaaro i nga keke karepe (me te zedra) he momo rereke o te tunu kai. Ma te awhina o nga momo whakapaipai mai ia ratau, he mea ngawari ki te hanga i etahi maimoatanga motuhake hou.