Te reka reka me te raspberries

Ko nga hua kapi ka taea te huri ki te compote me te jam. Engari he maha atu nga whiringa pai! Hei tauira, he kai reka me te raspberries. Ko te whakaahua o nga ahuareka i roto i ta maatau tuhinga e faauru ana ia koe ki te hanga i nga ahuareka reka, a, ko te kohinga o nga tohutao ka whakaora i te wa.

Ko te kai reka me te rōpere

Te tihi me te raporo me te tīhi He rau nga momo. Ko te mea tino rereke: te whakaranu i nga wahanga e rua o te pihi me tetahi wahi o te rōpere, te tiri i te huka, te uru me te tauhiuhia ki te nati me te tiakarete.

Otiia he aha e kore e noho wa he iti ake, a kahore e tunu kai reka ki raspberries, kongakonga angiangi me pōro pata?

Kai: te hawhe karaihe o te raspberries, 120 karamu o te tiihi, 3 peita iti rite "Artek", 3 punetēpu o te waiu porohita, perekarete me te mint rau mo te whakapaipai.

Nga taputapu me nga taputapu: ko te sieve, ko te kaare, ko te tira, ko nga karaihe marama.

1. Whakamanuhia te tīhi ki te toka, ki te takai ranei i roto i te tatari. Tāpirihia te waiu me te whakauru. Kaua te waipiro hei wai.
2. Kohikohia nga peariki me te kaitohu nui. Ka taea e koe te whakamahi i te kaitautoko, engari kia mohio kaore i te pai rawa - kaore koe e hiahia ki te paraoa i nga paraoa.
3. Ringihia te wafer ki roto ki te rua karaihe. Whakanohoia nga raporo i runga, kia mau ai nga karaihe ki te rua-toru.
4. Whakauhia o ringa i roto i te wai kohua, hangaia he poari iti o te kaare me te whakanoho ki runga ki tetahi paparanga o raporo.
5. Kohia te kai reka ki te tiakarete me te mint.

"Hukapapa" ki te ranu rōpere

Te tihi me nga raporo mo nga hoa aroha.

Kai: hawhe karaihe o te rōpere, 1 hua manu, te tuatoru o te karaihe waiu, 10 punetēpu o te huka.

Nga taputapu me nga taputapu: te tunu kai, te miihini, te ranu.

1. Kohia etahi hua o te raporo me te wehe. Ko te razomnite o te okiokinga, makahia ki te kohua iti, ka tapiritia he 8 punetēpu o te huka ka hoatu te ranunga ki runga i te ahi. Te wero, kawea mai ki te whewhe, tangohia mai i te pereti ka waiho te tipu rōpere ki te whakamatao.
2. Patupatua a te pūmua ki te pahuka i, āta tāpiri i te toe e rua punetēpu o te huka.
3. Kawea te waiu ki te whewhe ka whakaiti i te wera ki te ngoikore.
4. Utu dessertspoon pūmua papatipu, me te waiho i te puranga hua i roto i te waiu kohua. Waihoki, ka whakawhiti ki te waiu nga toenga o te ranunga matū.
5. I muri i te hinga o nga pōro ki raro, me tahuri, ka tunu hoki mo etahi meneti.
6. Kua oti te "hukarere" ki runga ki nga papaa, ka riringi i te raihi rōpere, i mua atu ka tapiritia ki te tipu.

Te rōpere me te tiakarete me te kirīmi kawa

Kai: 150 go o rōpere, 100 go o tiakarete pouri, karaihe 30-35% cream, 25 go o pata, 1 punetēpu huka paura, rau te miniti, nati hoki whakapaipai.

Nga taputapu me nga utanga: he paraoa, he kaitautoko, he paraharaha, he whakaata marama.

1. Kohia nga karepe me te koko, ka maka ki roto i te karaihe hei whakaki i te toru.
2. I runga i te raspberries, hoatu rau mint.
3. Hangia te kirīmi kawa me te huka paari, ka whakakiia te karaihe ki tenei ranunga ki te rua hautoru.
4. Ka whakawhitia te kirimiri kawa ki te paraharaha, ka maka ki te ahi ka kawe ki te whewhe. Tāpirihia te tiakarete me te whakaoho kia mutu noa. Tangohia te papatipu mai i te wera, uru atu ki te pata, whakaoho pai, kia whakamutua. Ka tohua te ranunga ki te karaihe, ka whakakiia te tuatoru tuatoru.
5. Whakapaihia te kai reka me nga rau mīti me ngā nati. Tukuna atu ki te pouaka whakamātao mo te hawhe haora.

Ko te kai o te ryazhenka me te rōpere iti-calorie

Kei te hiahia koe i te tipu miraka-rōpere, kei roto anake i te 99 nga kalori i 100 karamu?

Kai: 100 ml o te waiu, 5 punetēpu o 9% cream, 200 ml o ryazhenka, 3 tīpune o te wai rēmana, 4 tīpune o te huka paura.

Ngā taputapu me nga taputapu: te ranu, te tatari, te tioata marama.

1. Whakamahia nga raspberries me te wai rēmana me te paura huka. Ko te whiu ki te ranunga, ka horoia te ranunga i roto i te tatari.
2. I roto i te rua karaihe ka hoatu he hawhe punetēpu o te rīwai miraka hua.
3. Tapahia te pureti rōpere ki te kirīmi, te miraka me te ryazhenka.
4. Horoi marietia te ranu-te rōpere o te puree i te kapu. Kia tupato kia kaua e uru.
5. Whakapaipai i te kai reka me nga rau mint me nga hua rōpere.

He pai o te rōpere me te paukena

Ko te otaota me nga raspberries, ko te tikanga o te tihi kei raro nei, he mea rereke, engari he mea ngawari ki te whakarite, a ko te rihi ano he taonga mo te huaora.

Kai: 200 go te rōpere, 500 go te paukena, 65 ml o te honi, 2 punetēpu o te wai rēmana, 2 pihi o te hinamona whenua.

Nga taputapu me nga taputapu: te whakarewa, te karaihe.

1. Kohia te paukena mai i te kiri, ka tapahia ki nga poro ka waiho i roto i te pupuhi. Na ka hoatu he karepe, he honi, he hinamona, he wai rēmana.
2. Whakamahia te kai tae noa ki te maeneene.
3. Whakanohia te ranunga ki nga peihana me nga karaihe. Whakapaipai ki te hua, te mint rau, nati.

Mania parari ki te raspberries

Kaua e kata, kaore i te manga katoa e riri ana ki a koe i roto i te whare wānanga. Ko te kai reka me te raspberries ehara i te mea whakama, i runga i te ripanga hakari hei tuku. Mo te pakari, ka taea e koe te karanga i te pupuhi.

Kai: 300p raupiri, 100 ml te kirīmi, 4 punetēpu manga, 200 karamu o te huka, 5 punetēpu o te paura huka, 600 ml o te wai.

Ko nga taputapu me nga utanga: te kohua, te ranu, te hinu ranei, te pouaka paraihe, te kapi, te kohua, te tatari, te putea ranei.

1. Kohia he rōpere ki te toki, ka werohia ki te tatari, ki te waahi ranei hei tiki i te wai. Me huri ki te hawhe kapu.
2. Ringihia te wai ki roto i te putea, waiho nga raspberries kapi ki reira. Whakanohia te ahi, kawe mai ki te whewhe, a kia kohuatia mo te 3-5 meneti.
3. Whakanohia te hupa. Ka taea te peke te kape, me te tiri i te huka ki te wai, ka whakahoki atu ki te ahi ka kohuatia ano.
4. Tāpirihia te mango me te whakaoho, tunuhia te miraka mo te 15 meneti.
5. Tangohia te poaka mai i te ahi, ka tatari ki te whakamatao.
6. Ringihia te wai rōpere ki te mango me te panui i nga mea katoa me te kaitautoko tae noa ki te piki o te papatipu, me te hanganga o te tiēre. Ka uru atu te ranunga hua ki roto i te tihi, engari kaore i te papa, ka waiho he ruma iti mo te kirimiri. Te horoi i roto i te pouaka whakamātao hei whakamau.
7. I mua i te taviniraa, i te kiripuaki whiu ki te paura huka. Ko te tikanga me whakatipu.
8. Makahia te kirīmi ki te papanga tuarua o te huka i runga i te rōpere hukapihi miraka.
9. Whakapaipai i te kai reka me te rōpere me te papa kokonati.

Ngā rīpere rīpere me te kirīmi

Ko te tihi me te raukara me te kirimiri ko tetahi atu waahanga taiao. Ko te huarahi tino pai ki te painga ki tenei huinga ko te whiu i te kiripiri ki te huka, hoatu nga raspberries hou i roto i te tipu me te hipoki ki te kirini whiu.

Engari ka taea e koe te tunu tetahi atu mea uaua. Hei tauira, te kai reka Italian Semifreddo.

Kai: 500 ml o 35% te kirīmi, 5 hua, 200 karamu o te huka, 11 karamu o te vanilla huka, karaka karaka ranei te rēmana. He pai ake te rahipere ki te tapiri ki te reka.

Nga taputapu me nga taputapu: te tunu kai, te kapi, te ranu, te rihi tunu (kaore tatou e tunu i tetahi mea!).

1. Whakaranuhia nga hua, te huka me te vanillin i roto i te pueru. Whakanohia te ranunga ki runga i te waikau wai, me te kapi mo te 5-8 meneti kia nui ake te papatipu me te tipu i te riki. Na ka tango atu i te pati wai.
2. Ahakoa ka pai te ranunga o te hua manu, ka whiu i te kiripiri tae noa ki nga pungapii pumau.
3. Whakauruhia nga puoro e rua, me te pai, engari kia tino uru.
4. Tāpiritia nga raspberries ki te ranunga: ko te katoa, ko te kapi i nga hua i te puree - ki te hiahiatia.
5. Kei te hipoki te ahua ki te kiriata kai. I te raro ka takoto he iti iti o te kape me te tāpiri i nga raspberries iti. Ki runga, tohatohahia te papatipu kiripiri whero.
6. Kohia te puka ki te kiriata me te tuku ki te pouaka whakamātaoho mo etahi haora. I mua i te taviniraa, hurihia te puka ki runga ki tetahi pereti nui. Tapahia kia whitu nga pauna ki nga pihi.

Te keke rōpere kāore he tunu

Mena kaore i te wawata nga momo taraiwa katoa, engari e hiahia ana ki te ahua o te keke me te keke ranei, whakamatautau i nga karepe me nga karepe kore he tunu. Hei tauira, ko nga mea i hangaia i te karaihe me te whakamahi i nga pihikete.

Ranei he keke.

Kai: 200-300 karamu o te raspberries, 12 nga pihikete "Te waiu miraka", 250 karamu o te tiihi, te kaha o te waiu porohita, te tiakarete, te mint me te nati mo te whakapaipai.

Nga taputapu me nga utanga: he pereti nui anake.

1. E 6 nga pihikete e horahia ana i runga i te rihi me te hinu me te waiu pounamu.
2. Ahakoa kua pupuhi te pihikete, whakaranuhia te waiu ka tohua ki te tiihi.
3. He hinu maama te pihikete e mau ana ki te kirikiri hua. Ko te hawhe o nga hua, ka whakanohoia e ratou he tawhiti poto mai i tetahi atu. Na ka nui te hipoki i te kiripiri kirīmi.
4. Tuhia tetahi atu papa o nga pihikete ka hipoki ki te kirikiri e toe ana.
5. Whakapaihia te keke me te raporo, te tiretika, te nati me te rau mint. He mea tika kia hoatu ki te keke i te iti rawa te haora ki te poari.

Ko te tumanako, kua awhinatia koe e te tuhinga! Tuhinga o mua.