Te poroporo reka me nga aporo: he tunu i roto i te oumu

Me pehea te whare ki te tunu i te poro ki te aporo? Ko te tunu, i roto i te oumu kua mohio, ka tukuna atu ano he iti atu. Ko taua kai reka ka hanga e matou mai i te onepu me te paraoa paoa, me te papahi keke me te tiihi.

Te keke tipu te aporo: te tunu

I roto i te oumu, he mea ngawari, he ngawari hoki tenei kai. Engari i mua i te tīmatanga o te whakarite i te kai reka reka, me whakarite e koe nga hua e whai ake nei:

• He nui nga pi (he pai-reka) - 2 pcs.
• Te huka marama - mo te 250 g;
• Te houra rewena (tineia te kirīmi kawa me te miraka) - ½ tīpune iti;
• He nui te heihei - 4 pcs.
• He paraoa, he maha nga waahanga - he 250 g;
• Te hinu huawhenua - mo nga riu hinu;
• Te huka maana - ki te whakapaipai i te porohita.

Te patu i te pokepoke keke

Keke tunu ki te aporo i roto i te oumu ( "Charlotte") mohiotia e ngaahi uaifi tauhi maha. Engari, ki te kore koe e mohio ki te hanga i nga kai reka penei me te ahuareka me te ahuareka, ka korerotia e koe ki a koe inaianei.

Na, pokepoke i te paraoa pokepoke mō te porowhita kia timata ki te tukatuka o hua. Ka wehewehea ki nga rihi rerekē (te haurore me te yolks), ka uru atu ki te hawhe o te nui o te nui o te huka. I muri i tera, ka kohia te tipu ki te whakamahi i te koko, a ka whiua nga maaka ki te puranga kaha me te pupuhi. I te mutunga, e hono ana nga mano e rua kua oti te whakarite me te haere tonu ki te awhina ki te kaitautoko tae noa ki te kakahu.

I muri i nga mahi kua tuhia ki te kaupapa, ka whakapirihia te hourai kaimoana me te maha o nga wa e tohua ana te paraoa. Ko te whakaranu i nga hua, me te paraoa pokepoke me te paraoa.

Te tukatuka hua

Ko te maimoatanga o te poari tewari me nga aporo i roto i te oumu e hiahia ana ki te whakamahinga o nga hua tikanga. Hei kai mo tenei kai reka, ka whakatau matou ki te whakamahi i nga hua reka me te kawa. Ka horoia, ka horoia nga purapura me te kiri. I muri mai, ka tipuhia nga aporo i roto i nga poro iti.

Te tukanga me te tunu tunu

Ko te tunu mo te hanga porowhita me nga aporo i roto i te oumu he tino ngawari ki te whakatinana. Ki te mahi i tenei, me whai tonu koe ki nga korero katoa e whakaaturia ana.

Ki te hanga i taua kai reka, ka whakatau matou ki te whakamahi i te mowhiti. Kei te tahuna ki te hinu, a ka horahia i nga waahi o nga hua. I muri i tera, kua ringihia ki te whakamatautau kua oti te whakarite. I roto i tenei puka, ka tukuna te hua-iti ki te umu mo te 50 meneti.

Mahi mo te tea

Na e mohio ana koe ki te whakarite i tetahi pihikete keke me nga aporo. Ko te tohutao, i roto i te oumu i kitea, i whakaaturia i runga.

I te wa ka oho ake te kai reka, ka waiho hei rosy, ka tangohia mai i te makawe ka whakanohoia ki runga ki te tartar. I mua i te mahi i te keke mo te tea, tauhiuhia ki te puehu.

Ka hanga e matou he pakuhiwi me nga hua

Mai i te keke poto poto ki te paraihe, he mea tino reka, he reka hoki. Mo tona whakarite ka hiahiatia e matou:

• He nui nga pi - 4 pcs.
• Mahia te paraoa marama - 2 karaihe tonu;
• He pata (he margarine pai ranei) - 1 putea;
• Te paru miraka - te koko iti;
• Te muka maoa - 1 karaihe katoa;
• Te reka o te aporo - 3 pcs.

Te tohutao maahi-taahiraa mo te poto mo te porohita me nga aporo

Hei whakarite i te pokanoa mo te kohua huawhenua, tapiritia he hinu tunu tunu, te paura tunu me te paraoa paraoa. I muri i tera, ko nga kai katoa kei te paraparahia e te ringa kia oti ra ano te paraoa pokepoke rite. Kua wehea ki te 2 nga wahanga. Ka tukuna te nui atu ki te pouaka whakamātao, me te iti ki te pouaka tio (e 25 meneti).

Te whakarite i te whakakī

Na e matau ana koutou ki te tunu pōhā mo te keke ki te aporo. Engari, kia taea ai e koe te mahi kai reka katoa, me whakarite ano hoki koe i nga hua mo te whakakii. Ka tihorea nga hua, ka tihorea, ka tapahia ki nga poro. Muri iho, ka whiua nga piwi hua manu me te huka (tae atu ki te ahua o te puranga pupuhi me te puranga).

Te tukanga o te hanga me te tunu

He tikanga mo te reka o nga pies me nga aporo i roto i te oumu kia mohiotia e nga wahine rangatira katoa. I muri i nga mea katoa, ka taea e nga kaiparai te kai hei whakamahinga matua o tetahi tepu kai.

Ina oti te paraoa me te whakakī, ka tangohia te nuinga o te turanga mai i te pouaka whakamātao, ka tohatohahia ki roto i nga ringa maroke, ka hanga i nga taha iti (3-4 meneti). I muri i tera, ka whakatakotoria nga tipu o te aporo i runga i te turanga, kei te tauhiuhia ki te iti o te huka. Waihoki, ko te hua ka hipokina ki te puranga o nga purotu whiu.

I te mutunga, ka tangohia te wahi iti o te paraoa pokepoke mai i te pouaka karepe ka pania ki runga ki te kaute i runga ake i te hua-kore. I tenei puka, ka tunua te poroi mo te 55 meneti.

Mahi ana matou mo te tii

Ka taea e koe te kite, ko te tunu mo te porohita me nga aporo e kore e hiahiatia he wa roa me nga hua. I muri i te tunuhia o te kai, ka tangohia i roto i te oumu me te makariri. I te wa kei te heke mai, ka tapahia te porohita ka mahi ki te tepu me te kapu o te tea kaha.

Te tunu keke keke me nga hua i te kainga

Ko te maimoatanga mo te porohita me te tiihi me nga aporo he tino ngawari ki te whakatinana. Mo tenei e hiahia ana matou:

• He nui nga pi - 3 pcs.
• Ko te paraoa marama kua taatitia - 3 karaihe katoa;
• He pai te Margarine - 1 paati;
• Te paru miraka - te koko iti;
• Te muka maoa - 1 karaihe katoa;
• Te tihi - 2 putea;
• Te reka o te aporo - 3 pcs.

Te whakarite o te pokepoke

Ko te tohutao mo te porowhita me nga aporo e hiahia ana ki te whakatutuki i nga mahi tohutohu. Tuatahi me hiahia koe ki te whakarite i tetahi turanga tuwhera. Ki te mahi i tenei, kua tohua te paraoa paraoa, a ka tapiritia ki a ia he margarine ngohengohe, ka hurihia ki te kongakonga pai. I tua atu, ka wehewehea te turanga ki nga waahanga e rua.

Whakakī

Hei whakakī mo tenei poroporo, ka whakatau matou ki te whakamahi i te tiihi tunu. I pokepokehia e ia he toka me nga hua, a ka tapiritia he huka maoa me te paura paraoa. Ahakoa kua ngohe te hua reka, ka timata ki te whakatinana i nga aporo. Kua horoia, kua werohia ki nga motuka. Ko nga hua kua oti te whakarite ka whakatakotoria ano ki te kohinga tiihi me te aukati pai.

Te Tohutoro me te Maimoatanga Kai

Hei whakatinana i te tunu mo te keke me te tiihi me te aporo, me whakamahi koe i te puka hohonu. Tuatahi, ka tohatohahia e ia tetahi hawhe o te ranunga maroke, a ka ringihia te whakakihi me te aporo. I muri i tera, ka tauhiuhia te porowhita katoa ki te waahanga tuarua o te turanga. Na ka tukuna atu te hua-kapi ki te oumu, ki reira ka tunua mo te 65 meneti.

Pehea ki te mahi?

Pehea e mahi ai i te keke keke a te whānau me nga aporo? Ko te tunu (i roto i te oumu tenei mainty kia iti te parauri), i runga ake nei, me whakahou ano i te kai reka. Ina oti te tihi tipu, ka tapahia te keke, ka tukuna ki te whare ki te kapu tea.

Ko te tunu kai me te hua ki te kai

He mahinga mo te keke puff me nga aporo ka mohiotia ki te katoa. I muri i nga mea katoa, he pai te tere me te tere o taua kai reka. Mo tatou ka hiahiatia e tatou:

• He whero nga pi - e 3 pcs.
• Te paura tinamona - 2 koko nui;
• He paraoa ki te kore te rewena (kua rite te rite) - 1 poraka;
• Walnuts - 100 g;
• Raisins - 150 g;
• Te huka - he karaihe.

Te whakarite o nga hua

I mua i te whakarite i te peere i te kainga, me tukatuka nga kai katoa. Kua tangohia te purapura mo te Puff i roto i te paraihe, ka tukuna. Kua horoia nga aporo whero, kua werahia ki nga motuka. Ko te karepe me te horoi. Ka tohua te haere o te Walnuts, ka horoia, ka maroke i roto i te parai me te paraoa.

Pukahia te kai reka me te tunu i roto i te oumu

Mo te whakatikatika o te poroporo aporo, e rua nga putea o te paraoa ka hurihia ki nga papa kikokore o te rahi. Na ka whakatakotoria tetahi o enei ki runga i te pepa tunu, ka hipokihia ki te aporo, te tipu me te karepe. I muri i tera, ka tauhiuhia te whakakī katoa ki te hinamona, a muri iho me te huka. I te mutunga, kua hipokina ki te papa tuarua o te panareti me te ataahua o te taha. I roto i tenei ahua, ka tukuna te hua-iti ki te umu mo te 35-45 meneti.

Whakaatuhia te kai reka ki te tepu kai

I muri i te peerangi tekau me nga aporo me te hinamona kua pupuhi, kua panahia. Mutuhia te kai reka, ka whakamahia ki te tepu me te kapu o te tea hou. Ki te tika, ka taea te tauhiuhi i nga pihi o nga mea reka ki te kainga ki te puehu.

Me whakariterite nga hua

He reka tonu, he reka hoki nga pi o Apple. Hei whakakotahi i te tepu whānau, ka whakaekea e matou i ia wa ki te whakarite i tetahi kai reka mai i nga momo momo paraoa. Ka taea e koe te mahi i a koe ake ranei ki te hoko i te toa.

I tua atu ki nga aporo, ko etahi hua, tae atu ki nga hua maroke, ka whakaaetia kia honoa ki tenei kai.