Te tunu i te taro pita: me pehea te tunu reka

Ko te tunu i te paraoa pokepoke ranei, ko tetahi o nga rihi tino rongonui i roto i nga waainga kai o te ao hou. Ehara i te mea ko te hiahia nui i waenga i nga kaihoko, engari he pai hoki te utu ki nga kaihoko. I te wa ano, i reira he maha tohutao mo enei rihi, he maheni tetahi o nei ki te pā kāinga he paramanawa tere - hōtiti i roto i te pita taro.

E whakaponohia ana ko te kai i taua kai kaore e painga ana i roto i nga wharekai iti me nga painga paramanawa. Engari, i etahi wa ka hiahia koe ki te whakatipuria koe ki tetahi mea reka, ko te tikanga me mahi koe i tenei rihi. Ko Ko te aha te pātai o te pehea, ki te tunu i te hōtiti i roto i te taro pita i te kāinga, paanga i roto i te tokomaha.

Kai:

E rua nga waahanga e hiahiatia ana:

- maunu - 4 nga wahi;

- kūkamo - 1 wahi;

- tōmato - 1 wahi;

- kāpeti hou - 50 g;

- te tiihi - 50 g;

- mayonnaise;

- lavash - 2 nga wahi;

- ketchup.

Te whakarite me te whiriwhiri o nga hua

Tuatahi, me maatua ko te maunu te puna o tenei tohutao. Ko te aha tenei me tino whiriwhirihia. Kaua e tiakina ki te hoko i tenei mea whakauru ma te hoko mai i te haumaru me te tunu mai i te kai kounga pai. Kia kaua e iti iho i te kotahi manokiona o te kai maroke. He pai ake te peke i te iti, engari ka whiwhi koe i te tihi reka i roto i te pita.

Ko te tunu hoki e kii ana i te aroaro o te kāpeti. Me tino tapatapahia, ka tauhiuhia ki te tote. Na ka ringihia e ia te wai, ka maamaa, ka nui. Ko te toenga o nga huawhenua ka tino pai ki te tapahia ki nga poro kikokore hei whakanoho ki te taro pita. Ko etahi tohunga rongonui he rite ki te tapiri i te rīwai i paraoa i roto i nga kai tunua, engari he mea nui rawa tenei.

Te whakarite

Ko te tuatahi ka hiahia koe ki te kohuatia te tiunu. Ka taea te mahi i tenei waahanga i roto i te kohua tikanga, i te waahi taraiwa rua ranei. Engari, ka pai te reka ki te whakamahi i te parai mo tenei. Na te mea he mea tika kia kaua e wareware ki te tango i tetahi kiriata kai, ka rere ke te maunu i roto i te pita.

Na ka whakatakotoria i runga i te tepu he pepa o te rewash, ka hipokina ki te papa angiangi o te ketchup me te mayonnaise. Na ka horahia e rua nga maunu me te huamata o te kāpeti. Kei te tata ano hoki nga pihikete me te totoma. Ki te maunu i roto i te pita he nui ake te reka o te tiihi, kei te tauhiuhia te tihi katoa ki te tiihi tunu, i muri iho ka takaihia nga mea katoa. Me tohuhia he rereke te ara o te takai, no te mea kaore e pa ki te reka o te rihi kua oti te tunu, engari ka whakamahia anake hei pupuri i nga kai katoa.

He mahana

A, no te hanganga o te rihi, me kaha ki te whakawera i te tiihi i roto. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te whakamahi i te oumu, te miihiniiti ranei. Ki te hanga i te kuihi i roto i te raima he pungarehu whero, he pai ki te whakamahi i te paraihe paraihe motuhake. Ko te rihi takai i whakatakotoria i runga i te mata o te papa, ka panaia ki te uta mai i runga, ka makahia he ahi. I muri i te taha o te taha he parauri, ka hurihia te waahi ki tetahi atu taha ka tunu ano i te huarahi ano. Na ka puta ke i roto i te kirutaru maoa me te rewa i te tiihi i roto, he mea tino pai, he ataahua hoki te taiao.