Tiu ki te kai mōrohe me rimurapa i roto i te oumu: te tohutao pai

ngaohi ke rimurapa - i roto i tenei vanavanaiki rongo te wharekai kai. tangi te reira hōhā, a ko te tino tahito te reka. I roto i te ngaro o whirinoa, a pera, o te akoranga, ka taea e kai koe, e kore e ki te haere hiakai. Ko te aha te whakamamae ia koe, ki te o te hua taua taea te rite tiu ki te kai mōrohe me rimurapa i roto i te oumu, e kia pai hei he hakari mo te kopu. A e kore tenei rihi e pumau ranei koutou pūtea utuafare ranei te tuari toa!

Nohopuku, reka, me te reka

A feruri mo te tīmatanga, me pehea ki te faaineine i te tiu tino ohie ki te kai mōrohe me rimurapa i roto i te oumu. Na, i kite mātou i kore he reira te ōwehenga tangohia o nga kai, mai i te mau utuafare rerekē ratou manakohanga. Ko te kupu anake e kia aru: i runga i te hawhe kapu o te waiu ki te tango i hua toru. Ko te toenga - rite aroha koutou me te tango ki te pūkete te maha o ngā mema o te "kapa", e ka whai wāhi i roto i te kai.

Tuatahi, me te tuatahi parai te riki; ka riro te reira parauri koura, ka waha reira te mīti whenua, me te käkäriki hoki. kohuatia maha hāngai o tetahi momo o te rimurapa te ka i konatunatua ki te wāhanga kai. whakanohoia Taumaha te i roto i te rīhi tunutunu, me te ki tonu te waiu, me hua whisked. I te tihi o te rihi tauhiuhia te ki kuoro tīhi pakeke, me te e nekehia i roto i te toru o haora oumu srednenagretuyu - te nuinga mō te tīhi mātauranga kirinuku. Hoki te hunga e mauruuru i te kai kai he tiu rite ki te kai mōrohe me rimurapa i roto i te oumu o te kai tukatuka, ka kohuatia. I roto i te rihi oumu kia tu rite nui rite i roto i te tunu mua.

tiu raukikini

Nuinga o ngā wā, te rite nga mea katoa o rihi i roto i te oumu, tauhiuhia tūtohutia te tīhi te. Heoi, i reira he iwi e kore e rite ki a ia, ngā āhuatanga o ratou tinana ranei e kore e tukua ki a ia kai. pai ratou tiu flavorful ki te kai mōrohe me rimurapa, tunua i roto i te oumu ki kahore he tīhi. kōrero ana te tunu te whakamahi i te reira no te mīti whenua (he toru o te manokaramu), engari ka taea e te tango e koe heihei poaka ranei e hiahia koe. Mōrohe priperchivaetsya me te tāpiri i te tahi mau tote e konatunatua ki toru cloves karika tapatapahi, ka parai i roto i te hinu huawhenua tata ki runga ki te hihiko. I roto i te wāhanga kai oti ringihia pene riki tapatapahi, me te pi; Ka taea e "waimeha" ratou te pāhiri me cilantro, Heoi, i tetahi otaota hou. Rimurapa (hauwhā kirokaramu) fakanatula kohuatia hoki tohutohu me i konatunatua ki te kai mōrohe. E whiu E rua hua, ringihia e ratou he hawhe kapu o te waiu katoa, a ka kua ringihia te ranunga ki runga ki te tiu heke mai. Mai kore te mea e tika ana ki te tatari i te kirinuku, nekehia te puka i roto i te oumu noa e rima meneti.

Tiu ki tōmato me te kirīmi te ranu

Tīmata i te paerewa: te rua o tapatapahi aniana parai (tenei wa ki te mārama), tāpiri he pauna o kai tetahi, tekau meneti - poraka iti (200 karamu), pupu, ka tihorea tōmato. Parai tote, te pepa, me te tunu mō te whitu tetahi ki tekau meneti. I roto i tenei wa, ka taea e koe te tunu rimurapa (200 karamu nui) me te hanga i te ranu: I roto i te tolstodonnuyu kohua ringihia e rua punetēpu o te paraoa, me te timonga o Aropi, ringihia he hawhe rita o te waiu matao - a ki runga ki te umu. Oho noa whewhe reira me ka - tetahi atu meneti. Podsolit, pepa, tāpiri i te puku o te pata ki te tareka me te tango i te wera. pania te wahi iti o te tīhi te. rite tiu ki rimurapa me te kai i roto i te oumu kua rite whai: he apa maheni whakapiri - hawhe te ranu - apa o te kai mōrohe - te wahi tuarua o te ringihia - tīhi. te tahu i te oumu te ki 150 nga nekehanga, ka nekehia atu te puka i roto i te toru tona haora.

tiu te kafe ki harore

Ki te whakatau koe ki te tunu i te rihi rite te tiu ki te kai mōrohe me rimurapa i roto i te oumu (he tunu ki te whakaahua), e kore e kia iti ki iti: e taea e koe timata ki te whakamātau me te ki te tāpiri i ngā wāhanga hou. Tino taketake tohutaka e whai ake nei: e rua rau karamu o harore hou (he pai te rakau, mo te tauira, te honi) he whenua ki nga cupolas waenganui rua, engari i roto i te takirimatia te kore. Ka taea e Nelenivyh tapatapahia noa. Kei te pahuhu, kua ringihia reira te ranunga te tuatoru o te kiro o kai. Hoki te muri, ka taea e koe te whakamahi i tetahi. Ko tino whakatarapi tenei tiu ki te kai mōrohe me rimurapa i roto i te oumu, me te heihei tahuri ki waho - reira ngawari ōritetanga. tonu tinei noa te whakaetonga whakamutunga o te wai me te wai. Maka ana ki te āhua - apa: he hawhe hautoru kirokaramu maoa rimurapa ki runga ki a ratou - mōrohe kai ki harore, hipokina ki te toe rimurapa. Tiu tonu ki hua, whiua ki te waiu (e toru nga wahi ia te hawhe kapu), ki tonu i te tīhi kuoro - a mo te hawhe haora i roto i te oumu.

Recipe "tiu ki te kai mōrohe me rimurapa i roto i te oumu" (ki te whakaahua)

Te kore tīhi tahuri tenei rihi i roto i kore iti reka. A inaianei ka aparau i tatou pehea te mahi o te whakarite i te tiu akakoromaki i roto i Paris. Te French, i te ara, whakahaere ara he rihi ohie taua ki te tunu i roto i tona ara ake. Ko te kōwhiringa i te torutoru: tōmato me te riki ki te hua hōtiti me ētahi atu kai, me nga mea katoa o mea kakara, me nga otaota ... Na te hunga e hiahia ana reka motuhake, e taea te i konatunatua ki te ham mōrohe i roto i te ōwehenga o te 1: 1. Hoki i hanga te kai Paris o parai aniana tapatapahi (! Hiahiatia i runga i ngako, kahore mātiarīni, me ngā hinu huawhenua), ka te tapiritia reira ki te huri i te kai (ki ham, ki te te whakaritea ai, ko te tapeke taimaha - he hauwhā o te kirokaramu); e whakahaeretia ana e koko pua nani, me te tōmato puree mō te whakaetonga wai (diluted ki te wai ki te rōrahi). Kei te nekehia atu te ranunga i te wera, ringihia i te waiu (e rua punetēpu), he mea patu hua manu, tāpiri tote me te pepa, me te tāpiri i te toru o te manokaramu o te whakapiri oti. I muri te whakaoho i te preform whakatakotoria i roto i te pokepokea ai, me te he tunu; taua tiu whangai ki te kai, me te rimurapa maoa i roto i te oumu, tapahia wahi.

kai Lapshevnik

Ki te hiahiatia, ka taea kia puta te tiu mua ki te faahiahia pono tunu. e kore kia iti hoki reira ki te kai anake E mau ki te manokaramu hauwhā o mīti penupenu, pūkahukahu, ngakau, me te ate. kia ratou te tunu motuhake me ka tapatapahi ki poraka iti ka parai tahi, ka ringihia hupa i varivshihsya rimurapa (350 karamu), me te haora hauwhā ki te tinei. Hoki te ōritetanga ngawari nga wāhanga katoa taea e koe huri mira i roto i te mīhini kai, a ka hono atu ki te sauteed rua cupolas. Kei te papanga "keke" (rimurapa - hua kai, a na e rave rahi mau taime), kōrori hua e rua (e hiahia ana ratou ki te tauhiuhia ia apa), ka ki tonu te taha ki runga i te pata me te hipoki ki te rürü i. Mō 20 meneti te whakarite i te tiu ki te kai mōrohe me rimurapa i roto i te oumu. Ki tenei rihi hua ka riro i te hā motuhake. Ahakoa, ki te kore koe e whakawhirinaki ki te paru, tamata tenei rihi, ka hinga koutou i roto i te aroha ki a ratou.