Tunu mo waewae rapeti. Kia pehea te reka ki te tunu i te waewae koni

Tunu mo waewae rapeti whai wāhi ai te whakamahi o kai tino rerekē. I teie mahana tapaea matou a koutou he maha o ngā huarahi i roto i nei e taea e ngāwari hanga e koe he rihi tino reka, me te tōtika.

Taahiraa i te taahiraa tunu mō te waewae o te rapeti i roto i te kirīmi kawa

Rabbit - he hua kai e te mea tino whai hua mo te hunga e whai raruraru ki te nakunaku. E ai ki ona huru maitatai reka he tino rite ki te heihei broiler taua whakauru. E te ara, ka taea e te tunu koe i te reira rite rite te manu.

Na, me pehea ki te tunu waewae koni? Ki te mahi i tenei, e ti'a ia tatou ki te hoko:

• koni hou (waewae) - 4-5 RW;.
• aniana nui - 2 RW;.
• chives hou - 3 RW;.
• hoki te wai hupa ranei inu kaua ngoikore - 100 ml;
• waina ma reka - 150 ml;
• pua nani maku - 2 koko iti;
• shoplifting kirīmi fatty - 100 g;
• mongamonga pepa me te tote - ki te pangia e ki te tono;
• maroke thyme - ki te pangia e ki te tono;
• te hinu putirā ki kahore he hā - 45 ml;
• pāhiri hou - ki te tono ki te pangia e.

wāhanga tukatuka

tunu Vauvauhia hoki waewae koni pai ki te whakamahi, ki te hiahia koe ki te tiki i te rihi matua rawa mateoha i, me te reka. Hei whakatinana i te reira, e hiahia ana koe ki te āta hapai i te rārangi katoa o ngā hua.

Hei tīmata e hiahia ana koe ki te horoi i te kai koni, hatepea atu i reira āhuatanga hira katoa, a ka tapatapahia poro roa, me te maroke ki tauera pepa. Next, Me ratou ki hei hā o kakara, me te waiho peka.

Ko aniana, me te karika, kia horoia e ratou i te peha, a tapatapahia rawatia minita ki te maripi.

maimoatanga Heat i runga i te paraharaha

Rabbit i roto i te kirīmi kawa - te reira rihi matua tino reka e taea te mahi ki te tepu ki tetahi rihi taha.

Kia kukū te kai kei te ki kakara, kia iti parai reira i roto i te hinu putirā. He te ahua o te kirinuku whero, me kia nekehia atu te hua i te paraharaha, a whakaturia ana ratou e peka. I tua atu, i roto i te kohua wera he tika ki te kōrori i te riki, me te tāpiri i te karika. Na roto i te tukatuka kai e rua, kia ringihia ratou waina ma, mīti hupa (wai inu ranei), ka tāpiri i te pua nani mākū.

Whakaititia te wera ki te iti, i roto i te kīnaki e hiahia ana koe ki te whakaputa ano nga waewae koni, kati te peihana ki te taupoki, me te korohū mō te 40 meneti.

ranu tunu

Te koni i roto i te kirīmi kawa te tiki i te reka tino ki kia hanga reira ranu reka. Hoki tenei kai tunua me nekehia atu, ka hoatu ano ki tetahi taha. I roto i te hupa toe kia pangia tāpiri mea kakara, me te matotoru kirīmi kawa me otaota hou tapatapahi. Oho te wāhanga, e ākina ratou ki te tu i runga i te ngangau hoki e pā ana ki wha meneti, a ka waiho katia te taupoki mo tetahi ¼ haora.

Tika ana te rihi ki te tepu

I muri ka rite rawa waewae rapeti braised, Me ratou ki kia hoatu i runga i te paraharaha, a muri hoatu he torutoru spoonfuls o penupenu rīwai. I te mutunga o nga hua e rua hiahiatia te nui ringihia cream te ranu i te paraharaha. Ka rite ki taua, kia waiho te tina hakari ki manuhiri wera ki te wāhanga o te taro hou, me te riki matomato. Kia pai to koutou kai!

Kia pehea te reka ki te tunu waewae o rapeti i roto i te oumu?

He he he maha maere o tohutao e taea te āwhina ki a koe te tunu hohoro te kai reka me te koni. I pehea ki te hoatu i te reira i roto i roto i te paraharaha ki te waina, me te kirīmi kawa, kua korerotia e matou i runga. Heoi, e tūtohu ana ki te tunu i te hua i roto i te oumu mo te tepu mea hakari. Hoki tenei e hiahia ana matou:

• koni hou (waewae) - 4-5 RW;.
• aniana nui - 2 RW;.
• chives - 3 RW;.
• shoplifting kirīmi fatty - 100 g;
• mayonnaise oriwa - 50 ml;
• te hinu putirā ki kahore he hā - 45 ml;
• tīhi pakeke - 200 ml;
• kāroti nui - 2 RW;.
• mongamonga pepa me te tote - ki te pangia e ki te tono.

A faaineine i kai

I mua i te tunu koe i te waewae koni i roto i te oumu, kia kia pai peratia ratou. Ki te mahi i tenei, ka hatepea te hua kai ki nga wahi nui, a ka tango i nga tūemi kore-kai katoa, me te horoi pai. I tua atu, Me nga waewae ki te kia maroke ki tauera pepa, tauhiuhia ki kakara, a hoki ana ki etahi wa waiho peka.

I tua atu ki te kai, kia whakamahia, me ētahi atu kai mo te faaineineraa o te rihi. Ki te mahi i tenei, me horoi koe i nga kāreti me te riki, ka tapahia ratou ki mowhiti hawhe me ngā porowhita. Ka rite ki hoki karika, kua hiahiatia reira ki te tapatapahia rawatia hei paraharaha. kia hoki kia wehe pae kupenga reira me te tīhi mārō.

Pre-parai kai

Ki i tino reka nga waewae koni i roto i te oumu, kia waiho ratou i mua parai-i roto i te parai. Ki tenei mutunga, me te rihi te hinu putirā rawa wera ki kahore hā, a ka takoto i roto i te paraharaha o te karika. Kia e ratou he pāpāringa iti, me te hoatu i te hā o te ngako huawhenua i roto i te paraharaha, ka taea e hoatu humarie koutou i te hua kai. kia Fry i runga i taha katoa. I roto i tenei take, kia pai browned nga waewae.

Hanga i te rihi i mua i te tunu i roto i te oumu

Ki te hanga i te kai taua kia tango i te puka o te hohonu me te taupa i te reira ki te hinu, i tunua mua kai. I tua atu, i te oko e hiahiatia takoto porowhita kāreti, aniana, me te semiring waewae koni hipoki ki te kirinuku whero. I te mutunga o te hua kai me kia kuia nei lubricated ki te ranunga o te kirīmi kawa me te mayonnaise, a ka hinga moe ki te tīhi kuoro.

maimoatanga Heat i roto i te oumu

tunu Vauvauhia hoki waewae rapeti he pai hoki te hunga e kore e hiahia ki te kai i kohuatia ra, me kai ko Rotongaio. Kia i hanga te rihi te, me whakanohoia reira i roto i te oumu. E tūtohutia ana ki te tunu i te pāmahana o te 197 nekehanga mō te 60-75 meneti. I roto i tenei wa, me kia tino rite ki te riro ngohengohe me te monamona i te kai.

E te ara, ki te hiahia koe ki te hanga i te rihi ki te pōtae tīhi ngohengohe, ka pania ki te hua miraka kia horapa ki runga i te waewae koni rite iti rite ¼ haora i mua i tahuri atu te oumu. I roto i tenei take, kei te paku rewa te whakauru, te tina atu ngawari me te reka.

Me pēhea te ki te tika tapaea ki te tepu hakari?

Ka taea te tukua waewae rapeti i tunua i roto i te oumu ki te tepu ki tino tetahi ngaohi. Heoi, hiahia etahi ngaahi uaifi tauhi ki te whakamahi i te reira anake ki te hunga huawhenua e kua hoatu i roto i te puka o (kāroti me te riki).

Ko te kupu, whakapanga atu tina i runga i te rihi, kia tauhiuhia reira ki tapatapahi aniana matomato, me te ka hakari ki te tepu ki te hina hou te taro ma ranei. Kia pai to koutou kai!

Hei whakarāpopoto

Cooking waewae i runga i te umu ranei i roto i te oumu - he ngāwari, me te ohie. Me mahara hoki käore te reira e taea te hanga i ētahi atu rihi i taua hua kai. Hei tauira, tunu etahi ngaahi uaifi tauhi hupa i o reira, hanga keke, me te pera i runga i.