Veal tunu Orloff me ngā rerekētanga ona

Whakaae, te parau "kai i roto i French i te oumu" oro rawa reka! A oro kore anake: te reka, tae me te kakara o tenei rihi reka! Ko kia rite reira whakairo! Tenei tuhinga - he kohinga o ngā rerekētanga o te tunu o tunu kai i roto i French! Here ka ako koe me pehea ki te titiro Veal Orloff tunu ki te tapaea te Wīwī ratou, me te kia maheni ki te "whakarerekētanga kāinga" o tenei tohutao.

Ko te kupu, ko te tunu matarohia. tonu kia tuhia te reira e pau mayonnaise anake rite te tāpiritanga ki ngā rīhi matao nga French - ara whakaaro tangata tunua, no te mea i roto i te wera maimoatanga mayonnaise e wawahi ana i te ngako, me te pūmua coagulated.

Te faaineineraa o te kai e French i te kē puāwaitanga rapu koutou: kai (poaka ranei mīti), ngako-iti kirīmi kawa (taea miraka pē papawiti), tīhi pahī tote me te tīhi wheta (e pā ana ki 100 karamu), riki rīki ranei, te hinu pata mo te puka whakahinuhinu , te tote me te mea kakara (Rosemary, marjoram, thyme, Pātira, pepa pango).

kia tīmata faaineineraa o kai ki te ranu. Ki tenei kia konatunatua i roto i te kirīmi Pūhanumi (ranei miraka pē) ki pata (wheta ranei). E mea titauhia e kore i wai rawa te ōritetanga o te kīnaki. Ka taea e te ranu tāpiri i te pepa whero iti, me te paināporo (ka hei paināporo tino hāngai ki poaka). Hoki e hiahia ana koe ki te tāpiri i te ranu paku i runga kakara, me te tote.

kia te kai kia parai i roto i te paraipanatia runga i te wera nui tae noa ki e hōu. Ko tenei ki te whakarite i mau te penupenu juiciness.

I muri parai i te kai e taea te whakanohoia i roto i te rihi tunu, te hinu-mua ki te pata. Ka taea e Meat tāpiri pepa me te tote, engari i roto i ngā rahinga iti, no te mea he kua reira i roto i te kīnaki i te tote me te pepa.

kia kai kia hoatu riki, tapatapahi kikokore hawhe-mowhiti. Na e taea ringihia tenei katoa te kīnaki me te wahi i roto i te oumu preheated ki 160 - 180 nekehanga mō te 30 - 40 meneti. Kia kua whakapumautia e koe hihiko o rihi, ko reira taea ki te tāpiri greens tapatapahi. Tenei ko te Veal Orloff, tona tunu e whakamahia i roto i France.

I roto i te nui o to matou whenua kia rite ki tenei rihi he putanga paku rerekē o te tunu kai. Ko nga kai rerekē, rawa, me, tino tino.

Hei tauira, i roto i French e hiahia ana koe mo te kai motu: kai (poaka ranei mīti), tīhi, aniana, mayonnaise, te tote, te pepa pango.

kia te kai kia tapatapahi, te tote me te pepa, me te whiua atu. Na, hoatu ana e ia ki runga ki te tunu te hinu te akanauru ia tetahi, whakatakoto mowhiti riki runga tapatapahi mowhiti hawhe ranei. Top ki mayonnaise, me hoatu i roto i te oumu mo te 15 meneti i te pāmahana o te 160 - 180 nekehanga. I muri i te 15 meneti, te tango i te paraharaha, a tauhiuhia ki te kai tīhi kuoro. Kuhua i roto i te oumu, me te tunu tae noa mahi.

Heoi puta ke Veal Orloff tunu matou compatriots.

I roto i te whānui, i te reka me te tae o hoa, rite matau tatou, kahore, na ia o tatou he utu ki te whiriwhiri i te tohutao ki tou ngao.

Hoki, e taea te whakarerekē i tenei rihi, mā te whakamahi i rite te kīnaki, kirīmi kawa ranei kirīmi taimaha, i konatunatua ki te pua nani. Ko te tino raukikini te reka!

Ka taea e koe te fakalahi i te harore kai (harore pai ma ranei), me / ranei rīwai. Ētahi tāpiri ki te rihi o tōmato me te kāroti. whakatau koe!

E te ara, ahakoa o te tunu, e e kohuatia koe te kai i roto i French i te oumu, he mea e tika ana ki te tango i tuhipoka o etahi tinihanga.

kia hatepea Meat puta noa te witi - na ko reira tere zapechetsya, me te kore e tahuri ki te "kapu".

Ki te mea kua whakatika te kai uaua - taea tōpuni i kirīmi kawa, kefir, diluted wai rēmana ranei karani.

Ko te hoki tenei rihi nui i roto i e taua faaineineraa iti rawa wa, a taea te tukua te hua noa ki te tepu hakari ana! mea whai hua Veal Orloff tunu!