Waina Sweet: me pehea ki te whiriwhiri me te wahi ki te hoko. te waina reka Whero. waina reka White

whiriwhiri tika ki te hoko i tetahi pounamu o te waina utu - e kore katoa e hiahiatia ana e te mo te kai, ko te reira. He mea nui ki te mohio ko te aha e hoatu e rihi tenei inu fakaofoofa.

Tīpakonga o waina

E rave rahi te iwi e mohio ana iti e pā ana ki te waina, mo te tauira, te momo anake: te waina reka, āhua-reka, maroke, ma, me te whero. Hoki te kiritaki toharite tenei matauranga nui. Otiia i roto i te ora o te tangata katoa i reira e āhuatanga ina te fehangahangai ai ki te pai rawa o te inu, ko te kounga pai, e ka waiho te tua tino ki te tepu hararei.

momo inu

He tino rerekē nga waina katoa, maha, tei runga ranei i whakamahia te rauemi pūtake i roto i to ratou faaineineraa. I roto i te take o te momo waina karepe he uara e whakamahia e te e kamupene ka hanga i te waina, he aha whenua nga karepe tupu. Ko reira anake ki wheako kotahi riro whakaaro me te ake i tou hape e taea ki te waihanga i tētahi tino nui, me te mauruuru mea.

I roto i ngā o te manawanui waina kia taitamariki, kahore wa ranei, hei kōrero, ki te ora. Kei te whakapono te reira e te waina i runga i te whitu tekau tau, mona i tona uara. Heoi, ki te whakawhirinaki koe i runga i nga kupu o Parker, faaino o waina, enei waina tino faufaa, me te mau ana i te painga nui ki te tinana.

whakarōpū o waina

Ki te whakawhirinaki koe i runga i ngā paerewa Russian, kua wehea te maha o te huka me te Ethyl waipiro waina ki:

- rīnena, waina tūturu;

- maroke, āhua-maroke ranei te waina āhua-reka ;

- waina motuhake (waina reka, kai reka, poludesertnoe, kaha me te liqueur);

- whakarehu waina;

- karapanaka waina, e kua ki tonu i te hauhā i roto i tona re-FERMENTATION.

Ko te waina tino rongonui pīataata ma reka i roto i te ao, o te akoranga, piari.

Āhuatanga e te hunga utu tokanga ki ka kōwhiri i te inu

A, no te kōwhiri i te waina i roto i te taonga, e whakarongo ki nga tawhā e whai ake nei:

1. I roto i te toa e hiahia ana koe ki te hoko waina anake, maroke reka ranei, pera i roto i Russia, a taea te hokona whenua tata hoki waina reka, engari he ratou o kounga rawakore.

Ratou maha ringihia waina rauemi shoddy. Ka rite ki te waina āhua-reka, ko te atu o korotutu, nui atu i roto i te waina maroke reka ranei. I roto i te waina maroke, pakanga te tukanga FERMENTATION e ki raro, no te mea o te ihirangi huka iti, me te waina reka, i runga i te anga ke, ki te awhina o te huka, e mahi rite te kaihoko FERMENTATION tūturu, e kore e te tukanga pōturi iho.

Ki te whakatau te kaihoko ki te hoko i tou tepu hararei te pounamu o te waina āhua-reka, ia whakaae aunoa ki te ringihia ki tou tinana ki te maha nui o korotutu me tāpiritanga matū.

2. Kia whai whakaaro ki te kaiwhakanao. kamupene whaiaro-mo katoa e hiahia ana i mohio ratou waitohu kua. Ki te mahi i tenei, te tapanga i ratou te ingoa o o nui, me te mārama, kia e taea iwi pānui i te reira ngāwari koutou kamupene.

3. Ko tētahi atu wāhi nui - te tau o te kotinga. I runga i ia tapanga waina i ki kia tū, ka i hauhake ai. I roto i te kaupapa e kore ngā mōhiohio pēnei, ko reira utu whakaaro ranei tenei e kore ko te pounamu o te rokiroki.

4. Grape. E rave rahi o te waina e hanga e whakakotahi maha o ngā momo karepe, i roto i tenei take, takoto te kaihanga te ki whakapūtā runga te tapanga, i nga whakauru kōeke.

I runga i te whata i roto i nga toa, ka taea e kitea e koe noa te hara ki o karepe whakauru rite waina i te kotahi momo waina e utu, me te kore e hokona i roto i ngā toa auau.

Ko te okotahi ki te tikanga kia waina French. e kore ai ngā kaiwhakanao French tohu te momo karepe, rite kia tenei tukanga tino i runga i te pūtake rohe. nui tahuri waina reka White i roto i te kamupene French.

5. Packaging me te puru. Best ki te hoko i te waina i roto i te ipu pahūtanga ranei. Waina hokona i roto i te kātene, taea te whakamahi i roto i tunu. Ki te mea kua whakaritea e te kaiwhakanao ki te whakaora i runga i nga tikanga te tākai, a i te waina kounga rawakore.

6. Ko te utu o te inu. Me mahara te reira e hua kounga katoa me utu. I roto i kore take e taea te hoko waina i te utu iti. Kua hokona te waina pai i te utu pai.

Hea ki te hoko waina

Te kōwhiri i te wahi ki te hoko i te pounamu o te waina, tei runga i ngā āhuatanga maha: hoki nei hokona ia, mo tetahi hui, te nui o te wā i reira he ki te whiriwhiri i me, o te akoranga, he aha ngā pūtea te kaihoko.

Ki te hiahia koe ki te hoko i te pounamu o te waina mo te tina utuafare, he rota o te wā ki reira, a kahore e pūtea tukua ki te hoko waina utu, ka taea e koe te tirotiro i te hokomaha me te whakamahi i te mau parau tumu i runga ake-tohua ki te hoko waina.

Ki te hiahia koe ki te hoatu waina rite te hakari tika e hiahia ana ki te oaoa i te waina reka ranei, me toro koe i te toa waina motuhake. Ko te waina pai, aroaro ki ratou, i nga wa katoa te kounga tiketike.

I roto i taua take, ki te whai koe i te take i tautohetia mo te kaiwhakanao te kounga ranei, ka whakahere hoko fale'i ratou āwhina. Ka taea te hokona e te paheke waina cheap me utu, kounga teitei. Whakatika i pai reka hoko pai i roto i te paheke, no te mea i konei ka tohutohu koe, ka whakahere he Whārangi nui o waina. He hoki boutiques, e hanga he wharekai iti. Te reira i kaihoko riro te whai wāhi ki te reka o te waina, ngā reira ki etahi rihi, me te hanga i te whakatau whakamutunga.

Na te wahi tino ahuareka - he wharekai i reira ka taea e koe te reka o te waina pai. Reira tupu hoki e te aroaro te kounga rawakore o te waina i roto i te wharekai i runga i te utu nui, no te mea te tawhē he i waenganui i wha tekau ki te rau ōrau. Otiia e kore e wareware i te reira i katoa tei runga i te wharekai, me te hāwini rawa whakawhirinaki kore he utu reira te reka.

Na roto i te hoko i te waina pai taea ki te mahi i te reira i roto i te haerenga. I muri i te katoa, te wahi, ki te kore i roto i te kāinga o te waina, a koutou e taea te hoko i te inu kounga teitei. Just kore e mahue i te wāhi e reira he whāititanga i runga i te Tuhinga o te waipiro ki roto ki te whenua.

He aha te mea te waina

Te waina inu waipiro tuatahi, i whiwhi nei te rite ki te hua o te FERMENTATION tūturu o te karepe wai. Nuinga o ngā wā, i te waina i hanga i te wai o te karepe, e taea e te reira o rerekē momo.

I roto i te hanga o te karepe waina e te nuinga o wehea ki e rua ngā rōpū: ma, me te pango, ētahi wā ka kīia ki rite whero. e hua ana te tae e taea e te reira ma, whero, rohi te waina.

Hea hua waina te

hua waina i roto i nga whenua Pākehā tokomaha. Otiia ka timata te feia faatere i roto i te mahi waina ki France, Italy ko Spain. Ia iwi he ona ake momo o inu waipiro. Hoki ia o ratou i reira e rawa rihi tīpakohia e te hunga whakaatu i to ratou reka he one pai. Pīataata ma reka waina, te ingoa o nei Carlo Rossi, kawea rongo ki te Hononga o Amerika o Amerika, ara California. Tenei Ko tetahi o nga māngai tika o te waina ma o tona ahua. Ārahi kaitukurawa o hoko Germany.

te huinga pai

waina reka Whero hāngai te pire maitai, ki te ko te tahua heihei hakari tunu ranei ki te rimurapa. ka waiho waina whero hei tua pai ki pākī me steaks. Ko te tino rongonui waina reka Whero, me te he momo nui i roto i te mākete waina, kopikopiko i kanapa "Pinot Grigio" me mutu ki te hua "Pinotage".

whakatinanatanga Excellent, ka mahi waina reka whero te ki te kai reka. Hei tauira, te waina whero reka "Vintage Port". 'ulungaanga Gustatory o te inu, koe mārama mauruuru.

waina reka White ki kakara te kai pai i te muri marama, e taea te pēnei, me te huamata heihei, ika me te kūao.

ritenga waina

Engari te hoko i te pounamu pai o te waina, te mahi i te reira i roto i te tikanga katoa - e kore katoa e hiahiatia ana e te mo te kai. I muri i te katoa, e mohio ana nga connoisseurs waina tūturu e te waina tuhipoka wheako pai taea i roto i te tetahi ahua o mōhiti. A, e faanahoraa e tukanga i waina i te taumata tiketike, i tapa e te ritenga waina motuhake. I raro i enei ture ritenga e whakaaro ai ki te hei i te pūhui waina me tino, rite pai rite nga ture o te taviniraa waina.

Na te aha e pā ana ki te tukanga o te whakamātau waina! A, no te haere mai te reira ki te tae mua, te kakano, kakara, reka me te aftertaste takitahi. Anake tohunga pono i roto i to ratou mara i te mahi pai ki te tukanga whakamātau.