Hopu tote. Recipe tunu i te kāinga

Tote hopu, te tunu o i whakaahuatia i roto i tenei tuhinga, ko te rihi tino o te nuinga o te iwi i roto i to tatou whenua. Katoa housewife mohio pehea uaua ko reira ki te kitea ika pai i te toa - e kore e dosolit reira, na, i runga i te anga ke, rawa nui kakara hoatu. I muri pānui matou tohutao, ka taea e koe te tunu tenei rihi faahiahia e koe, kahore rawa nui kaha fakamoleki.

hopu tote

maha tautohe tākuta Modern me me'akai, kōrero ki te āhuatanga painga, me te kino o tenei momo o te tiaki. I runga i te ringa kotahi, kei ika tunua i roto i tenei tikanga i te nui rawaka o te ngako - 20-30%. Heoi, i roto i te whānui ko reira katoa faufaa waikawa ngako e kia whiwhi i te tangata i ia ra. e kore e hopu tote kawea nui kino ki to koutou ahua, ki te kore e te konatunatua koe i te reira ki ētahi atu ngako me te warowaihā tere. Na, ko te tino katoa "koti" kore e waiho i nga ra ki te whakapaipai i tou tepu, anō taimaha rawa whakaatu hohoro ano ranei. Kaua e wareware i roto i te tote i roto i te ika taua takaroa i roto i te wai tinana. tikanga o tēnei e whiwhi ake i te ata ki runga ki nga pauna, ka taea e kite koe i te hua nui i roto i te taimaha. Otiia e kore e he reira e tika ana ki te wehi, no te mea te mutunga haere o te wai noatia ki tau ri'ari'a katoa wahine.

Te waitote o hopu i roto i te tote

E rave rahi mau taata e pai ki te hoko i te hua oti i roto i hokomaha, rite rongo he rota o kōrero e pā ana ki ngā kaiwhakanao nanakia me kaihoko. Ka rite ki matau koutou, ko māmā te kakara o te ika pirau ki te huna, ki te mau i te reira no te rave rahi ra i roto i te wai whakapūkara ngarahu ranei. I roto i to tatou wa, e kore e take pērā puta rawa maha, engari te reira tonu haumaru ki te tunu i te ika ki runga ki to ratou ake.

Na, hopu tote, te tunu:

• Ringihia ki te ipu o tetahi rita o te wai parakore, ka kawe ai ki te whewhe. Na ka tāpiri e toru koko o te huka, e ono koko tote (kahore runga), e toru, ka wha nga kokoru, tunu matou wai whakapūkara torutoru meneti.

• ika Defrosted (kotahi kg) horoi i raro i te wai, me te wahi rere i roto i tetahi ipu. pea he oko e toru-rita tenei, engari te reira pai ki te whakamahi i tētahi ipu kirihou tapawhā.

• Cool a ringihia e kawe ia ratou ika. kia tono tangata te ipu ki te wahi matao hoki e toru nga ra.

Ka taea te whakamahi hopu oti hoki huamata, paramanawa me takai. Ki te ka toene te roto o koutou ika, ka taea e hoki tunu koe i roto o te reira hanewiti reka.

te waitote maroke

pai tote hopu kāinga e kei kahore korotutu horihori, reka ngā whakaniko i te rongo ranei. Ko te whakawhirinaki e tono koe i runga i te hua tūturu tepu faaore te āwangawanga mo te hauora o te mau melo o to outou utuafare. Na tino reka huri i te reira i roto i tenei hopu totea,.

tunu:

• Defrosted tapahia ika hou (kotahi kiro) i runga i te hoki, a ka wehea te aho i te wheua ranei.

• Whāranu rua punetēpu o te tote, me te kotahi tīpune (ki kiriata) huka. Ki te rite koe reka raukikini, ka taea e koe te tāpiri i te pepa, tapatapahi kumine me te hunipa hua. Miria te hua tākai ranunga aho i roto i te pēke kirihou, ranei tākai me te tuu i te hua i roto i te pouaka whakamātao. I muri i te 12 haora, e whakataka reira, a rite e rua nga ra i muri mai i te paramanawa reka.

paramanawa hopu

Ki te haere koe ki te heke ki te haere ki, a kahore e rite ki te riro ratou koe, katahi ka riro koe i te tohutao "totea, hopu kai nohopuku." Aha ki te mahi:

• Whāranu toru tīpune o te tote, e rua tīpune o te huka, e wha tīpune o pani tōmato, e wha tīpune o te kāroti raukikini i Korean, e ono koko nui o te hinu huawhenua, kotahi tīpune o te winika (70%). Whakakiia te wai katoa matao kohuatia (250 mL).

• Whēkau toru hopu nui, motuhake i nga wheua me te tapahia te reira ki awhi mongamonga.

• Kuhua te ika i roto i te peihana, ringihia te wai whakapūkara me taupoki.

I muri i toru ranei wha haora, ka taea e koe te hamani i to outou hoa i te paramanawa reka, me te taketake.

Te waitote i roto i ahetiki ringihia

Ika tunua i roto i tenei ara, rerekē pangia e motuhake. he hopu tote taua, whakaaturia te tunu o nei te raro nei, a ka he pai ki te rīwai kohuatia me ngā huamata (ara i roto i te taua Olivier, hei utu o te hōtiti).

Te faaineineraa:

• Tangohia tetahi manokaramu o hou mea rewa i roto i te ika pouaka ranei. Tangohia nga whekau, tara, me te pane, me ka tapahia te tinana ki nga wahi iti.

• kopere huri paraoa (mowhiti hawhe), kāriki me te takoto ratou i runga i te raro enamelware. Takoto te ika ki runga ki runga, a ka te karika me te riki. A tapiti faahou i te mau taime torutoru, me te kore e wareware ki te tote ia apa.

• Hoki te wai whakapūkara uru tetahi kapu o te wai parakore matao, me tetahi teaspoonful o te winika. Whakakiia te ika.

• I muri i te kotahi haora tāpiri hinu huawhenua i roto i te mira kohua, i konatunatua ata a ka hoatu i roto i te pouaka whakamātao.

Rite ki te tamata i te ika e taea whai koe i roto i te ra.

Ki te mea kua kore i whakamatau kau koe hopu tote i te kāinga, ka taea e tīmata koe whakamātautau tika inaianei. He māia e ka pārekareka ki a koutou ika hou, me te kāinga, māu matou.