Huamata heihei Warm: tunu

Ehara i huamata katoa he paramanawa marama. Etahi o ratou, e tika ana ki te waiwai o kai compositionally rerekē, me te aroaro hei wāhanga o te kai tika nui-pūngoi, ka taea e whakakapi i te reira i te rihi matua tonu. Hei tauira, mahana huamata heihei, te aroaro i roto i tenei pepa i roto i te maha taatou, kei te patu rerekē hua pahekotanga. hanga te rihi rawa taketake tēnei taonga.

Āhuatanga tunu huamata

He aha e nga mea ngaro matua o te faaineineraa o tenei rihi? A, no te tikanga tino rerekē o te faaineineraa o te wae takitahi he e tika ana ki te whakarongo ki te rua ngā āhuatanga katoa e kitea i roto i nga huamata katoa.

• Ko te aroaro o ngā hua matomato kai, huawhenua otaota ranei. aho Heihei ki ngā āhuatanga ahua maroke nui. Na reira, ki te whiwhi i te reka tahi o te hiahia rihi ki tāmata i etahi atu āhuatanga o te hua kai. Tikanga i roto i te huamata rite tetahi o nga kai he hakari, mo te tauira, riki matomato, kāpeti, rētihi, pī matomato.
• tohutohutia kōwhiringa. Ko te ranu mo te huamata mahana te tata tonu hanga i mea kakara, wai kawa, me te hinu. e kore e tūtohu Whakakotahitia wāhanga kai wera hāngai waiu-. A, no te tahu kia huri i te ōritetanga kore anake o, mo te tauira, kirīmi kawa, engari ano hoki ona āhuatanga hā e tika ana ki te wehenga taea ki serum me te katinga.

tunu Tuatahi: huamata Warm ki heihei me te rīwai i roto i te whakakī pua nani-miraka pē

Whakapaia te ranu ki reira he hakari iti. Ki tenei ranunga 100 g miraka pē papawiti (Ka taea e te ngako-kore mayonnaise whakakapi) kotahi tuhinga pahara. l. pua nani hīmoemoe oti me 5-6 peka nui o te pāhiri hou. Potatoes (kōpura 4-5 reo-rahi), kohuatia te mea katoa. Heihei (kahore he koputaputa) aho (200 g) poro tapatapahia, matotoru-parai i runga i te paraipanatia wera, tāpiri ki te taimaha o te 1 tbsp. spoonful o pata pāhūhū me tetahi hinu huawhenua. I te rihi whānui takoto te kahu tuatahi o hou rau mingimingi matomato wātakirihi ranei. tapahia tōmato (2 hua kikokiko hou) ki poro. Takoto ratou i runga i runga o te paparanga tuarua huamata. Hot potato i muri i te wehenga derinding tere ki nga wahi nui. Na ka uru te reira ki te tauiraa, me te takoto tonu i runga i te tihi o te kahu tuatoru o tōmato. Tapatapahi heihei ki te koko kōrā, tango i te paraharaha, a tuu i runga i rīwai. Ngaohi ke huamata 1 tbsp. l. nati pahuhu. Mahi atu wera.

Ko te huinga o te pī matomato, me te rēmana tauiraa i roto i te rua i te tohutaka

Potatoes (5-6 nga wahi reo.) Peel, tapahia ki mongamonga iti me i konatunatua ki te 2 tbsp. l. mayonnaise, ½ h. l. tote matotoru, ¼ kotahi tekau. l. whenua o tetahi pepa koi, tunua i roto i te oumu tae noa ki Palauningí. Heihei te aho (200 g) tae noa rite ki te kohuatia, ka tapahia tonu ki mongamonga kikokore puta noa te muka roa. Whakatio pī matomato katoa (1 karaihe faceted) whakakiia ki te wai kohua, me te korukoru i roto i te colander mō te riringi. Whāranutia te wera parai rīwai, heihei me te riringi mahana i 2 tbsp. l. tetahi hinu, me te rēmana wai korari romia. I muri e whaowhia mō te rave rahi meneti i raro i te uhi, tāpiri pī mahana, 3 tbsp. ki te runga riki matomato tapatapahi. Dosolit rihi ki te tika. Te kōwhiri, ka taea e koe te tomo i roto i te iti tauiraa pua nani rite. Mahi atu huamata mahana ki heihei tonu, tauhiuhia ki te pāhiri tapatapahi pi ranei.

Ko te tikanga tuatoru o te tunu kai: rimurapa me te hoi-hēhami ranu

Rimurapa (100 g), reo whewhe rahi noa rite. E kore hua e ngaro āhua, pai te whakamahi i hanga o durum witi ki te aroaro i roto i te hanganga o te turanga hua manu. Pore whakatuwhera i te colander, kahore horoi, ka hipokina ki te pupuri i mahana. Heihei uma (150g) tapatapahia rawatia rakau, me te riringi te ranu hoi (2 tūemi oti. L.) hoki e pā ana ki 15 meneti. Na, i muri i tango o whakakī hohoro kōrori i runga i te paraipanatia wera paraharaha 2 tbsp. rita tonu. tetahi pata huawhenua. I muri i te tango i nga mongamonga o te kai ki te koko kōrā, uru te sirloin ki te rimurapa. I roto i te papatipu tāpiri i te paihere nui o te rētihi, haehae ona ringa ki mongamonga. Season ki huamata mahana ki uma heihei 1 tonu tuhinga. l. te ranu hoi, i roto i nei i te ringihia-i mua i uppers 1 h. l. huka, ½ h. l. tote, he timonga o purapura hēhami me te pepa (tetahi) ki te pangia e. Mahi atu me te ke ngaohi ki aramona tōhi.

Ko te tuawha tunu huamata Warm ki heihei i roto i te karika pata ki te kāpeti me te harore

Te nuinga riki me te karika cloves 2 nui tapatapahi, ka hoatu browned runga i te wera iti te hinu pata pāhūhū (2 tbsp. L.). 200 karamu o harore (pai ki te tango i harore) kiri, me te tapatapahia mau api. Whakamaharatia ratou i roto i te paraharaha parai me te tāpiri i te ahi. I muri i te whakaetonga o te inu ki te tāpiri taimaha heihei tapatapahi (250 g) me te korohū tae noa rite kakara kinaki me te tote. kāpeti hou (1/3 o te tane toharite-rahi) katokatohia roa, whiu kikokore, a ka ringihia ki te peihana nui, tauhiuhia 1 tbsp. l. winika. Kotahi kāroti, kohuatia tae noa ki te ngohengohe me te tapatapahia rawatia ki poro. ranunga mushroom Heihei-parai ki te kāpeti kōripi hou. I roto i te papatipu tāpiri i te kāreti, he wahi o hou te tae matomato, me te wātakirihi. Just i mua i te taviniraa, tauhiuhia te rihi ki te durum tīhi kuoro. Ka titiro tēnei huamata whakawhetai ngā reka kirinuku whakarewa.

tunu A pae: Huamata ki kōkihi, paukena me te pereni tirikara

Rihi extraordinarily kanapa whiwhi mā te tāpiri ki te nuinga o nga wahi paukena. Tangohia ana e ia mo e pā ana ki 0.5 kg (kahore purapura), tapahia ki mongamonga iti, me te meatanga tirikara pereni (2 tbsp. L.) Kuhua ki te oumu, ki te tunu mo te hawhe haora. uma heihei (200 g) tapahia transversely ki te whiwhi mongamonga i roto i te puka o steaks. Kōrori ratou i roto i te hinu wera (3 tbsp. L.) I te taha e rua ki te tae rosy. Ki te aho heihei oti Hoatu he paukena mātao iti, me te uru. Na roto i te taimaha, tāpiri ½ kapu o wōnati tapahia whenua, he paihere nui o te kōkihi hou, tapatapahi 1 te riki nui whero ki mowhiti hawhe. Whakakiia te huamata mahana ranunga pua nani rite, pereni tirikara, aporo cider winika me tetahi hinu tangohia haere kotahi tekau tonu. l. No te faaineine i te kīnaki, nga kai katoa e hiahia ana koe ki te rawa āta uru, whisking kōrori tae noa maheni. Mahi atu ki te rīwai kohuatia ranei te rīwai penupenu.

He whakatinanatanga te ono o te rētihi: ki pepa pere, aniana, me te kotakota wai

awhi heihei (e pā ana ki 200 go o penupenu me hiako kahore koputaputa) tapahia ki mongamonga me tauwaenga pūkarakara i roto i te ranunga o te karika, curry paura me te ½ rēmana wai. He haora i muri, hohoro kōrori i te awhi i runga i te tunutunu. He mea nui e kore e ki te overdry reira ki kore e te hua ngaro juiciness. Young (kahore uri totoka roto, me te koti uri pakeke), zucchini rakau tapatapahia kōwhai matomato ranei.

Bulgarian pepa whero noa i purapura, a tapahia taroa ki takai roa kikokore. Paihere o aniana matomato, me te wātakirihi tapahia ki mongamonga reo-rahi. kai hou katoa Hoatu i roto i te peihana, me te uru. tāpiri Last heihei wera. Ringihia tauiraa huamata kakara rite i 2 tbsp. l. wai kotakota hou, 1 tbsp. l. hinu oriwa ranei tetahi atu te hinu huawhenua, hoki te 1 haora. L. tote me te huka. Ka taea te tauhiuhia Fans o otaota i runga i te rihi, ka tono otaota hou tapatapahi cilantro.

tunu te whitu: ki te awhekātō me te honi

reka Tino taketake he huamata heihei mahana me te hua pārūrū. ka tahuri te rihi i roto i angitu, he mea nui ki te whakamahi i te awhekātō mataati ki kikokiko karaka. awhi heihei (4 uma Tuarua) tapahia poraka mea kikokore, me te wahi i roto i te wai whakapūkara: ½ wai nui o rēmana hou, kotahi tekau tonu. l., 3 tbsp. whakaoti i tetahi hinu huawhenua me 2 tekau. l. pua nani hīmoemoe oti. I muri i te hawhe haora hohoro te parai kai i runga i te hinu wera, tahuri i runga i taha katoa tae noa ki e hōu. I muri iho, e tika ana hēhami paura heihei pai (2 tbsp. L.) Seeds. Awhekātō (2 nga wahi reo.) Tapahia ki poraka, rētihi (1 paihere) ringa roimata. Katoa wāhanga ranunga me te wa ki te karika mongamonga (1 iti rōkara) me 2 tbsp. l. kaua ngoikore 6% winika. Mahi i te huamata tonu i runga i te tepu. I roto i te ngaro o te awhekātō e taea te whakakapi i te reira kūkamo kamokamo taitamariki ranei.

He pono enei tohutohu e pā ana ki te pehea, ki te tunu i te huamata mahana, ka whai hua ki a koutou mo te rīhi taketake, me te monamona. Bon appetit!