Kai paramu î: tunu tunu. Me pēhea te ki te faaavaava i paramu?

Mai i te paramu reka, me te reka maha tata mo nga compotes hotoke me jams. Otira torutoru matau e taea tenei hua pūkarakara. Ki te pera te mahi koe, e taea te whiwhi koe he rihi taha nui ki te kai, heihei, me ētahi atu rihi. e kore he uaua rawa Kuki ratou. whiwhi kai paramu î raukikini, kakara, ahuareka kawa. ka hoatu ratou zest ki tetahi kai, hanga fakaofoofa reira. Tikanga, ka kitea he hua taua i roto i ngā toa, engari ka taea e hanga e koe taua mea, a roto i te whare. I teie mahana, e matau ana tatou he rota o tohutao mō te pickling o huawhenua, ki te kahore wheako, e tūtohu ana ki te whiriwhiri i te kōwhiringa tino tino pai, me te ngāwari e kore e rapua e pūkenga motuhake. A i runga i te wā, ka taea e koe te tamata i te tahi mea hou. Heoi, i tenei ra ka kōrero tatou e pā ana ki reira.

Torutoru tohutohu ohie

kia ata kia horoia ipu ki te tapo'io te. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te whakamahi i te houra tunutunu. Banks ka pai maroke me te hipokina atu, ka ringihia ki runga i te wai kohua. Hoki marinating pai pai neperespevshie hua, mārō, me te pakeke. whakakiia ratou te ipu ake ki te tihi, ka mahue i te wāhi o toru henimita. rite wai wehe. A, no te mātao te reira iho, kua whakakiia ana ki te oko, hipokina ki te taupoki, me te hoatu i roto i te oumu mo te sterilization. Kia whai whakaaro ano tatou i roto i te taipitopito atu i te torutoru tohutao o nahea ia faaineine kai paramu î.

Ko te tohutaka matarohia o marinating awakeri

Kai: kotahi kiro o paramu, e wha pea allspice, e wha nga cloves, he hawhe koko o hinamona, e rima tekau karamu o te winika, e rua rau karamu o te huka, e rua rau me te rima tekau karamu o te wai.

faaineineraa

Hua me te obsushivayut horoi. Ka taea te nekehia atu Bone, engari ka taea e koe te waiho, engari i roto i te take tuatahi, ka penapena te hua mo roa. Hoki marinating te hua o te hunga tino tika "Hungarian" momo, me waiho ratou paari, me te mārō.

I mua paramu î, Me ki whakakiia a ratou oko. O e kohuatia te toe kai wai, kua whakaaetia reira ki te whakamatao, tāpiri winika, ringihia ki tahataha, e hipokina potae, me te ka hoatu i roto i te ipu mo sterilization o ono meneti. I muri e ratou pukapuka, ki raro kōaro kaki, me te mahue i roto i taua tūranga tae noa ki te raumati.

paramu marinated Kāriki

Kai: e ono rau e rima tekau karamu o maha, e rua rau me te rima tekau karamu o te wai, tetahi upoko o te karika, kotahi rau me te rima tekau karamu o te huka, e toru tekau karamu o te winika, he torutoru pī allspice, cloves.

faaineineraa

I mua paramu î, e rite ratou i roto i te tikanga ano rite i roto i te tunu o mua. I roto i ia hua whakanohoia te he rōkara o karika me horahia atu katoa i te pareparenga. Na ka faaineine i te wai whakapūkara. Hoki tenei whakaaro, i te wai winika hoatu me mea kakara kohua, kohuatia hoki he meneti torutoru, ka ringihia ipu, taupoki potae me mahue ki te tu mo te kotahi te po. I roto i te ata heke wai, kohuatia reira, ka riringi ki runga ki te hua, ka pukapuka.

A, no te faaineine i te wai whakapūkara taea te whakamahi i te reira me ētahi atu seasonings me kakara: hinamona, vanilla, kanekane, Rosemary me etahi atu. tāpiri tenei katoa kai reka tangy me te hā i ahuareka ai. Paramu, marinated ki karika, e taea te whangai ki te tepu ki te ranu waina, me te poaka.

paramu Kōwhai, marinated ki kanekane me te vanilla

Kai: kotahi kiro o paramu, e toru rau karamu o ma waina, waina, e toru rau karamu o te winika ma, e rua kapu o te huka, kotahi pākākano vanilla, kotahi rakau hinamona, cloves ono, e toru tekau karamu o kanekane pakiaka.

faaineineraa

Paramu horoi, ia wero i roto i toru nga wahi ki te tīkaro me whakanohoia hoki e rua meneti i roto i te wai. Na ka whakatakotoria atu i runga i nga tahatika. Na ka faaineine i te wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, hoatu i roto i te peihana o tapatapahi kanekane, he hinamona, vanilla, cloves, te huka, te winika, me te waina. I hana te otinga ki kohua, ka kohuatia hoki tekau meneti i runga i te wera iti.

Cooking i runga i te kai paramu î. Ki te mahi i tenei, te tango i katoa o nga kinaki kakara wai, me te riringi ki runga ki te hua, hipokina piri ki te taupoki, me te tahuri porohurihia. ka kia Rite-ki-kai paramu wha wiki. ka whai ratou i te rongo ahakoa, me te koinga iti. Ko te pai hāngai ki te kai tunua i te hua.

Paramu "Hungarian", marinated ki kakara

Kai: Ten kg o paramu, e toru manokaramu o te huka ia rita o te winika, e wha tekau karamu o rau kokoru, pihi rōkara ma toru.

faaineineraa

paramu î (tunu rite i roto i te hotoke) ko e whai ake: hua me te horoi obsushivayut, hoatu i roto i te papa peihana, he mea tauhiuhi ia ki kakara. Kei te tāpiri Winika huka kohua, te tahu ki kohua, me te whewhe tae noa te whakaehunga matotoru o te huka. ringihia ana tēnei wai whakapūkara te hua, ko te kupu e kore e hipokina e ia ratou e tino, a te matao o. Na piri tepe te hua, me te mahue hoki ma rua haora. I roto i tenei wa tīmata ratou ake te wai.

Na ka ringihia katoa te wai kei te me wera. Paramu whakaohokia a ringihia tote wera. Ko tenei me pehea mai i te wa torutoru te ra (te ata me te ahiahi) mo nga ra e rima. I roto i tenei wa ka waiho tino te hua i roto i te wai whakapūkara.

Cooking i runga i te kai paramu î. Na, āta horoia pareparenga ki waho, te oneone ma rima meneti i te waka kōpiko. Fruit tāpae i runga i te pareparenga tahi me nga mea kakara, ringihia te wai whakapūkara wera, me te pukapuka. tahuri Tara i runga, ka takai ki te paraikete, na waiho hoki ma rua haora. Rokiroki taea te hua oti kia mō te tau kotahi i roto i te wahi pouri.

Paramu, î kahore sterilization

Kai: kotahi kiro o paramu riri te, e toru rau e rima tekau karamu o te wai, kotahi rau karamu o te huka, e rima tekau karamu o te winika, kotahi-toru o te tote, e rua peka pyatisantimetrovym o Rosemary.

faaineineraa

Horoia me hua obsushennye whakanohoia i roto i te oko mua-oneone, tāpiri i te Rosemary i runga i runga. Na, faaineine i te wai whakapūkara. Hoki tenei whakaaro, i te wai tote hoatu kohua, me te huka, me te whewhe iti, tāpiri winika, me te wera ki kohua. tote Hot me te pukapuka hua ringihia tonu. flipped ka huripokitia e Banks. paramu î taua (te tunu mo te hotoke), ka whai i te reka rerekē. Well hāngai ratou te hunga e kore nei e taea e aro ki te haunga o cloves.

Nā ki to ratou reka ahurei e taea te whakamahi i te paramu pērā i whaiaro tīmata-a mahi ki te whānuitanga o ngā rīhi wera, me te matao o te ika, te heihei, me te kai, me te taka e ratou ki ngā ranu. kēne Open o hua penapena i roto i te kore wahi raumati neke atu i nga ra e toru.

Paramu marinated i roto i te honi

Kai: kotahi rakau o hinamona, paramu hua, cloves ki pangia e, te honi.

faaineineraa

Taua paramu î riro crispy. He ranunga o te honi me te wai hua, ko te kore e reka anake, engari ano hoki pai. Ka taea te moe te reira ki keke, whakamahia hoki te faaineineraa o dressings me ngā ranu. pai ratou rite hua haere ki te kai, me te ika rihi.

Na, kua horoia, ka maroke paramu o tetahi momo. Hinamona me cloves he whenua ki te puehu i runga i te mīhini kawhe pauna ranei i roto i te kumete. Ko te oko ma mua-rite tāpae hua, ringihia o ratou mea kakara ki te tihi. ringihia honi wai paramu hou, oko hipoki ki te tapo'io te, a whakataka atu ana e ratou tetahi i tetahi i runga i te papa mo te toru meneti, ki patai te honi i waenganui i te hua. Banks hoatu i roto i te wahi raumati. Ko te ora papa o tenei hua ko e toru nga marama.

Hei whakamutunga ...

Paramu e kore anake reka, engari ano hoki hua whai hua, taea ki te whai hua i te tinana katoa, no te mea i roto i ratou i te rota o ngā matūkai me te huaora. e kore e hua î ngaro ona āhuatanga. Ano, kei te pai ngā waka ratou rite te rihi taha ki maha rihi kai matao, me te wera, ika me te heihei. Mahi tika, e taea te rongoa ratou mo te wa roa, me te ki pai te whare mo tona reka ahurei, me te kakara.