Kāroti Korean: hoki pā o kai raukikini

Oddly nui, engari te rihi ki te ingoa ke kua roa kua mau i roto i te mau utuafare Russian. Hoki te tangata kāroti Korean - te reira noa te paramanawa marama. Kei te mātātoa maha ngaahi uaifi tauhi honoa ki reira i roto i te whānuitanga o huamata ki te whakapai ake i to ratou ngao. Ahakoa iti ngā tamariki ki te pai tūmatanui pau kāroti Korean koi.

I mua i whakahere tatou he tohutao o te tunu kai, kia tahuri tatou ki te hītori. e kore ko Korea, ko Kazakhstan ki timata ki, te wāhi o tenei rihi whakamiharo. Ahakoa te whakaae tonu te whai wāhitanga i roto i ona māngai hanga o tenei iwi. Noho i roto i tenei käwanatanga Korea ite te hiahia mo tona whenua taketake. tamata ratou ki te whai i nga whakarerenga iho o tana iwi. whakakitea tenei ano i roto i te tunu kai. Noho i roto i te katatānga Korea marinated ika me te kai awhi mā rarihi rarihi ranei, tāpiri ngā mea kakara, me te winika. No te mea ki te tiki i kai hou i roto i te whenua hou ko rawa raruraru, ka anga matou ki te hanga i te huamata o te kāreti anake, i whakakapi i te uhikura. Tenei paramanawa te puoru ki te taupori rohe. Ake mai ko te kāroti Korean he rihi mai i runga i nga papa o te tangata o te USSR. I teie mahana, tona hari ki te kai i roto i maha ngā whānau Russian. Ka hiahia hoki koe ki te faaineine i te huamata ki kāroti Korean? Na ka whakahere tatou he tohutao ohie koutou.

Hei timata, faaineine i te hua e whai ake nei:

• 0.5 kg o kāreti hou;
• E rua topuku nui-rahi;
• (Ka ranea kia 3-4 cloves) karika;
• huka (e pā ana ki 1 tbsp.);
• He 9% winika (1- 2 tbsp.);
• tote (nui hoki 1h L.);
• huawhenua (ateate roa) hinu - 5-6 toi. l;
• paprika, täkaia oporo - 1 tīpune .;
• haora hawhe. l korianara.

Te faaineineraa:

Tangohia te kāroti, horoi i te reira ki te wai i te tap, āta horoia, ka pania i runga i te grater. I roto i te skillet mahana te pata, me riringi te oporo. He miniti i muri mai ki te riki horapa taua, tapaono rawa. Ia ti'a ia tatou ia kōrori tae noa ki parauri koura.

I roto i te rihi rite hoatu nga kāreti kuoro. I tenei wāhi, ka taea e koe te tāpiri i te tote me te huka. Hohoro ma, me te pēpēhinga karika 3-4 cloves i roto i te press. kāroti Korean ki te tiki i te reka me te reka, ko reira e tika ana ki te tāpiri i te korianara, paprika me te 9% winika. Kei te tino tenei katoa i konatunatua. Kia tu ake mo te 10 meneti.

Otiia e kore e tenei tikanga e he rite hoki te taviniraa i te kāroti Korean. E ti'a ia tatou ki te tiki i nga aniana i te paraharaha. Me whakamatao hinu takekore, a ka ringihia ki te peihana ki te kāreti kuoro. Kia ano, whakaoho i te kai i whakamahia. I te mutunga o tenei tukanga, whakatakotoria i roto i te katoa i roto i te paraharaha (pai karaihe), ka e i nekehia i roto i te pouaka whakamātao. Roanga pickling Ko 2-3 haora. Ahakoa te hiahia te nuinga o nga ngaahi uaifi tauhi ki te waiho i te kohua ki runga ki te po.

Rite i roto i tenei ara kāreti taea te whakamahi rite te paramanawa, ranei tāpiri ki ētahi atu rīhi. He he rota o kōwhiringa. Hei tauira, ka taea e koe te faaineine no te tou whare manuhiri ranei te faahiahia huamata ki kāroti Korean , me te heihei. A, no te he e tika ana tenei heihei hoki kohuatia, ka paowa e rua.