Keke mo te keke

Kua aroha tonu ahau me aroha ki te tunu keke. tohutao Old te mutunga tiki hōhā, na au rapu tonu ahau mo whakaaro hou. O te akoranga, kia utua tokanga makehe ki Korzh. kahore e tokomaha matau ki te wahi ki te tīmata me te nahea ia faaineine keke mo te keke. He nui o ngā kōwhiringa mō te tunu e, ahau e hiahia ana ki te faaite i te kuware tino, engari i te kotahi wā hunga reka.

1) Korzhi ki keke i runga i te miraka. Tenei kōwhiringa anake te mea uaua, ko reira mau tino māmā.

ka hiahia Baking nga hua e whai ake nei:

• o hua e rua;
• kapu granulated huka;
• karaihe o te paraoa witi;
• 200 ml o te miraka;
• vanillin;
• houra.

Faaineineraa. Sugar, vanilla, me te hua kōrori whakaranu kōrori ranei, ka ringihia te miraka me te tonu ki te whiu. Ko te hua tinei ranunga houra me āta whakamōhio i te paraoa. E pokepoke kore rawa kaki. wehe matou i te reira e toru nga wahi, me te tunu tae noa ki te puka parauri koura. He rite Shortcakes, ka taea e koe te whakapaipai ratou ki te pata me te hua, ki te hiahiatia.

2) kawa keke shortcakes.

kai:

• pōkai fatty kirīmi (pai whiwhi i te kirīmi, 20% ngako);
• 2 hua;
• pareparenga hawhe waiu whātatahia;
• kapu granulated huka;
• 2 punetēpu koukou;
• 400 karamu o te paraoa witi;
• winika, me te houra.

Faaineineraa. kirīmi kawa me te kōrori waiu CONDENSED. I roto i te ipu motuhake, whiua te huka me te hēki, ka whakakotahi katoa ki kotahi papatipu. Gasim houra ki te winika, tāpiri koukou me te uru katoa ata, ki te karo kapia o koukou paura. Atu wahi iti whakamōhio te paraoa, me te pokepoke i te paraoa pokepoke mō keke. Haere i te pokepoke tiakarete. Ki te hiahiatia, e taea te wehea te reira, ka tāpiri koukou anake i roto i te kotahi wahi, kia whakahekeheke koe keke. Tunua keke i roto i te oumu mo e pā ana ki te 20 meneti ia. Ka taea e te tirotiro e koe te hihiko o te kēmu tīkaro ranei. rite keke kirīmi kawa mo te keke, ka taea e koe te whakapaipai.

3) shortcakes Honey. Tenei tohutaka Ko te bit atu faingataa mua, engari tika whakarongo.

hiahiatia hoki te whakamātautau:

• 3 hua;
• 2 punetēpu o te honi;
• kapu o te huka;
• 500 karamu o te paraoa;
• kotahi me te hawhe tīpune o te houra tunutunu.

Ko te tukanga tunu. Hēki, whiua ki te whakaranu, tāpiri i te honi me te huka, te pororaru, me te hoatu i roto i te pati i te wai. Me ki whakaoho tonu te ranunga ki kahore e nga hua maoa. A, no te e ngaro i te purapura o te huka, tāpiri houra me whakaoho Kaha tae noa reira, tae noa ki ka nui ake te ranunga 2-3 wa. Na hohoro tango te taimaha i te ahi, me te tomo i te paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke. He mea nui e kore e ki te mahue i te kau ina mutu te taimaha - totoka keke ka tahuri.

A vahi i te pokepoke ki te 10 wahi, me keke tunu rite keke. oti tetahi keke ki te waiho kongakonga. whiwhi ratou i te timera, me te reka. Pai hoki te penei kawa keke kirīmi.

4) keke Hautai. Ko te aronui tenei tunu.

ka hiahia Baking:

• 4 hua;
• paraoa 3 kapu (pai moni);
• 150 karamu o te huka (ko reira tata te karaihe tonu);
• houra me te winika ki tineia;
• 50 karamu o vodka liqueur ranei.

Ko te tukanga tunu. I roto i te tikanga ki te kua tahuri atu i te keke hautai nehenehe, me wehe kōrori koe te toene hua me te ma, ka kia mohio ki te maroke i te rihi. Ka taea te whiu yolks ki te huka. Na, papatipu e rua äta, kahore nekehanga ohorere ki te uru, te utu atu tona houra, ringihia te liqueur me whakaoho ata kia rite kore ki te peia tetahi mirumiru hau. Tataritia paraoa i mua, na e ko reira wewete, na āta ringihia reira ki te taimaha. Ano, āta katoa uru, wehe i te pokepoke ki e toru nga wahi, me te tunu pihikete. Kei te mahara ia ki kia marama, me te hauangi.

Hoki keke hautai he minaminatia ki te whakarato i impregnation reira, te kore e tahuri te keke i roto i maroke. kia waiho te wai tenei tāmi, tāmi hua ranei tirikara. Me kï reira e ki te tahuri nga keke hautai i timera rawa - ka taea e koe tapahia ratou taroa kia rua nga wahi.

Well, inaianei e mohio ana koe e founga ki te hanga i etahi keke mo te keke hohoro me reka. Ka taea e koe te puta humarie ki te tunu, me te whakakōpeka mau utuafare. Kia pai to koutou tea!