Lazy tesagna: te tunu me te miraka, te whakauru me te kai heihei

Me pēhea te whakarite i te raukaro mangu? He mahinga tohutohu me te waahi ka mohiotia e etahi torutoru. I muri i tenei katoa, ka whakamahia tenei rihi ma te whakamahi i te whakamatautau motuhake me te hua-kore-mutunga, ka taea te hoko i te toa, ka tukuna takitahi ranei.

Na, nahea te noho o te mangere lazagne? Ko te tohutao me te waahi ka whakahuatia i raro nei. I tua atu, mai i tenei tuhinga ka kitea e koe he aha te ranu ka whakamahia pai hei hanga i taua rihi tere.

Lasagna Lavash: he taahiraa i te taahiraa tohutao

Kei te mohio nga whanau wahine me nga tunu i nga huarahi maha ki te whakarite i tenei rihi. Ka hoatu e matou ki a koe te mea tinowari me te whaiwari o aua mea.

Na, e hiahia ana tatou i te mea e whai ake nei:

• lavash Armenian kikokore - 3-4 pepa nui;
• Beef + poaka kore he wheua me te ngako - 250 g;
• Riki kakara reka - 2 pcs.
• Tomato hou nui - 3 pcs.
• Te miraka me te nui o te ihirangi ngako - he karaihe tonu (whakamahia mo te ranu);
• Te paraoa witi paraoa - 2 punetēpu maimoatanga (mo te ranu);
• Te tote me te pepa tiihi - te whakamahi ki te reka me te ngawari;
• He uaua te tīhi - e pā ana ki te 160 g.

Te whakarite i nga Mea

Ko nga tohutao Lasagne me te lavash ko te mea tino maamaa. I muri i nga mea katoa, ki te whakarite i enei rihi, kaore koe e hiahia ki te hoko i te rota o nga kai, me te tuku i te wa roa ki tenei tukanga.

I mua i te whakatinana i te mahere, he mea tika ki te whakarite i nga waahanga katoa. Hei tīmatanga, tapatapahia te poaka, te mīti me te pupuhi i roto i te mīhini kai, ka tāpiri i te pepa me te tote ki a ratou. I tua atu ka hiahiatia te horoi i nga mimiti motuhake me te horoi ia ratou i te kiri, i mua i te ringihia ki te wai kohua. I muri i taua mea, ka tūtohu ki te kuru i te tōmato me te tipu, te tunu noa ranei. Mo te tiihi nui, me pehihia.

Te whakamahinga o te kaha me te whakarite i te ranu miraka

Lazy lasagna, ko te tunu tunu o taua mea ka whakaaturia i roto i tenei tuhinga, he tino reka me te reka. I mua i te tuku i tenei rihi ki te oumu, me whakarite e koe nga kai katoa. Me hoatu he paraoa ki roto i te parai parai, ka tohua i roto i tana ake wai mo te ¼ haora. I tua atu ki te hua kai ka tapiritia he tōmato tapatapahi me nga mea kakara. I roto i taua hanganga, he mea hiahia ki te tunu i nga hua i roto i te tikanga taua mo etahi 10-15 meneti.

I tua atu ki te kai mīti, me horoi te waiu i te maimoatanga wera. Me riringi ki roto ki te peihana, kohuatia, me te paraoa ki te paraoa paraoa, te tote me te pepa. I te mutunga, me whiwhi koe i te ranu miraka matotoru.

Ko te tukanga o te hanga rihi me te tunu i roto i te oumu

Nahea te mangere taana? Ko te tunu me te taro pita e hiahiatia ana te whakamahi i te puka hohonu. I raro i te raro, he mea tika ki te whakatakoto i te 1/5 o te paraoa, ka waiho i te pepa tapahia o te taro pita, ano hoki te hua o te kai, me te aha. Hei hua o nga mahi penei kia whiwhi koe i te raihana katoa, me whakakii i te ranu miraka, ka hipokihia ki te tiihi tunu. I muri iho, me waiho te tina kai i roto i te oumu kua tunuhia, ka tunu mo te 20 meneti i te teitei o te 200 nga nekehanga. I tenei wa, kia mau pai te rihi.

E mahi ana matou i te mangere taana mai i te rerenga

I muri i te tunu ka tunua ki te oumu, me nekehia atu, ka iti noa iho. Muri iho, me tapahia te lasagna ki nga pihanga ka horahia ki runga i nga papa.

E hiahia ana ahau ki te korero ko tenei rihi, i tona reka, kaore i rere ke i nga mea e mahia ana me te whakamahinga o te taonga toa-hua-kore ranei, he whakamatautau i roto i te tangata.

Lasagna me te rewash: he tunu me te manu (poaka heihei)

Ka rite ki te korero i runga nei, ka taea tenei rihi ki nga mahi rereke. Kua kua korero matou e pā ana ki te pehea, ki te faaineine i lasagna i runga i te mīti mōrohe whakauru. Engari ki te hiahia koe i te tina kai atu, ka mutu te pipi me te poaka, ka tūtohu mātou kia whakamahia nga poaka heihei.

Na, e hiahia ana matou:

• Lavash Armenian kikokore - 3-4 rau nui;
• Ko te uma o te poaka kua huka -500 g;
• Riki kakara reka - 2 pcs.
• Ko te pihikete Tomato (ka taea te whakakapi ki te ranu) - 3 nga koko nui;
• Te hinu miraka - 100 ml (whakamahia mo te ranu);
• Te paraoa paraoa maoa - 1 te paraoa kai reka (mo te ranu);
• Te tote me te pepa tiihi - te whakamahi ki te reka me te ngawari;
• Ko te kirīmi kawa te matotoru matotoru - 2/3 kapu;
• He uaua te tīhi - e pā ana ki te 160 g.

Te whakarite i nga kai

Kua korerohia e matou mo te ahua o te ngoikore o te mangere. Ko te tunu ki te taro pita ka uru ki te whakamahinga o etahi atu kai. Na, mo te tunu i te kai iti karori, ka whakatau matou ki te whakakapi i te poaka me te poaka me nga u. Me horoi ki te rua, ki te kiri, ka hurihia i roto i te miihini kai me nga topuku. Na me waiho te paraoa hua i roto i te parai parai, te tāpiri i te whakapiri tōmato, nga mea kakara, me te kohua i roto i to ake ake wai mo te hawhe haora.

Kei te hiahiatia hoki te reira ki te hanga i te motuhake me te ranu kirīmi. Ki te mahi i tenei, me hono te kirimiri ki te paraoa witi me te whakauru pai. Te tapiri i te kirimiri kawa ki nga kai, me maka ki te ahi ngoikore me kawe mai ki te whewhe. Ki te whakaoti i te whakarite o nga kai matua, ka hiahiatia te tihi maoa.

Whakatakotoria te rihi ka tunu i roto i te oumu

lasagna mangere ki te heihei mōrohe i hanga i roto i rite te ara ano rite vyshepredstavlenny ahua. Ki te mahi i tenei, tango i te ahua hohonu, a ka whakanohoia ano ki roto ki taua mea he mimiti, he pepa pita, me etahi atu. I te mutunga, me whakakiia te rihi ki te ranu kirīmi kawa, ka tauhiuhia ki te tiihi tunu. I roto i tenei puka, me tunuhia te lasagna i te teitei o te 210 nga nekehanga mo te 20 meneti.