Te keke reka reka mai i te tiihi i roto i te parai paraoa: te tunu

Cheesecakes o tīhi pahī e hohoro a ngāwari rite i roto i te paraharaha (whakaaturia te tunu te raro nei), ka tahuri i roto i te tino reka, me te ngawari. He mea utu nui te whakahua he pai mo te parakuihi paraoa a te tamariki. I muri i te katoa, te whakamahi i nga taonga 2-3 me te tea reka, kaore taau tamaiti e hiahia ki te kai tae noa ki te kai.

Cheesecakes o tīhi pahī i roto i te paraharaha: tunu hoki rihi reka

Ngā kai whaihua:

• Te tunu miraka pai - 500 g;
• Te miraka 2% - 1.7 kapu;
• Ko nga hua heihei o te rahi o te rahi - 3 pcs.
• Te huka huka - 5-7 nga koko nui (ka iti ake);
• Te kiore o te semolina - 40 g;
• Te tote o te moana - he toki iti;
• Nga karepe pango - 1.1 kapu;
• Te paraoa o te witi - 250 g (mo te pakaru me te whakauru ki te turanga);
• Te hinuwhenua kore i tautuhia - 1 karaihe (mo te tunu).

Ko te tukanga o te whakarite o te papae

Ki te hanga i nga pata tiihi reka mai i te tiihi i roto i te paraoa paraoa, ko te tikanga o te tunu he mea tino maere, me tino uru koe ki te whakauru i nga kai papai katoa. titau puhoi tenei Patupatua a hua, tāpiri ratou ki te tīhi pai ngako pahī, te huka, te tote moana, semolina, ka riringi hou 2% waiu. Ko enei kai katoa ka tino whakaohokia ki te koko. Ko te hua o nga mahi penei, me hanga he kaupapa ngoikore me te papa. Mena he wai me nga rakau ki o ringaringa, ka hiahiatia kia whakapirihia he paraoa witi ki a ia.

Ko nga keke keke pango me etahi atu karepe karepe pango. Me horoi, ka maka ki roto i te peihana, ka riringi ai i te wai kohua. Ka pihi nga hua maroke, he mea tika kia riringi ki roto i te pounamu ka horoi i te wai i roto i te wai wera. Me whakanoho ano hoki tenei waahanga ki te turanga me te pai te whakauru.

Ko te tukanga o te hanga i te rihi reka

I muri i te rite o te turanga, me huri ki roto i te tiunu matotoru (tae noa ki te 6 cm te whanui) ka tapahia ki nga wahi iti (kotahi me te hawhe hekenga te matotoru). Muri iho, ko nga mema e hiahiatia ana mai i nga taha e rua ki te huri i te paraoa witi.

Te rongoa heatoa o te rihi

Ko nga karepeke mai i te tiihi i roto i te parai paraoa ka hohoro te tere. Mo tenei, he mea tika ki te riringi i te hinu huawhenua ki nga rihi me te wera nui ake. I tua atu i roto i te putea ka hiahiatia kia takoto i roto i nga waahanga iti o te waa 5-7. I muri i to ratou taatai e hipoki ana i te paraoa parauri, me tahuri tonu te hua ki te mokowhiti. He mea tika ki te whakatakoto i nga keke keke katoa kua oti te hanga-ki runga i te papa, engari he rihi nui.

Me pehea te mahi tika ki te ripanga

Ko nga karepeke mai i te tiihi i roto i te parai paraoa, te tunu o taua mea i arotakehia i runga ake, ka taea te whakaatu ki nga mema o te whanau i te wera, me te ahua o te paku. Ki tetahi kai reka me tuku e koe he tea wera reka, me te honi, te kape, te waiu porohita, te muru me etahi atu miihini, ka nui atu nga reka o nga paare.

He korero whaitake mo nga hapu

I roto i te tukanga o te faaineineraa o cheesecakes i roto i te turanga tīhi pahī e taea te tāpiri karepe kore anake mangu seedless, engari ano hoki hua pērā i hua, hua, āperekoti maroke, maha, me te tahi atu hua.