Me pēhea te ki te faaavaava i te tae kāpeti: Tips me Recipes

Me pēhea te ki te faaavaava i kāpeti tae? I roto i tenei kaupapa, kahore faingataa, no te mea he rongonui mō ngā rau tau te tukanga o te waitote. Recipes whakamatauria e whakatupuranga maha, tonu te whakapai ake me te whakapai ake.

Kaua î kareparāoa āwhina?

Aha tae tote kāpeti i roto i te hotoke? Ko te pai tenei. Saline kareparāoa, rite he maha o ētahi atu huawhenua, ko te wāhanga o te kai i whakaritea, no te mea kei reira te nui iti o te huka, te ngako, me te Calories. Ko te pātaka tūturu o te muka e hiahiatia ana mo te mahi noa o te pūnaha kūnatu tenei. i roto i te tote ano kei kareparāoa huānga e whawhai ki Radicals free, pera-ka karanga antioxidants. whakaritea pi me te karika, e he maha wahi o te tote e maha o ngā huakita.

Ko te āhuatanga ahurei o te hua

Kareparāoa, pera ka karanga hoki te puawai ōrite inflorescence, āhuatanga e kore anake e reka pai, engari ano hoki i te hanganga ahurei ki te ihirangi tiketike o te huaora C, PP, A, B, ūkuikui, te pūmua, te konupūmā, te konutai, konupora me te rino.

Kai ahurea huawhenua muka pānga pai i runga i te microflora intestinal, tiaki te wahi gastrointestinal i ulceration me puku te tämi i microorganisms kino. Nā ki te ihirangi o te whakamahi allicin o tenei tikanga te whakaiti i te tūponotanga ka o mate Cardiovascular. Kareparāoa, e āwhina whakaiti i te nui o cholesterol i te tinana, ko te hua ki te ihirangi pūngoi iti: 100 go o hua o 30 anake kcal. I momoho te ngā ki ngā hua katoa, ki te kahore merengi, merengi me te waiu.

Tohu o te kounga huawhenua

Kareparāoa, noho te wahi o kororia i roto i te tahi atu mau taote, huawhenua, te tino ngāwari ki te faaineine. Me pēhea te ki te faaavaava i kareparāoa?

Hei tīmata e hiahia ana koe ki te whiriwhiri i te huawhenua matau, tohu o nei he:

• tae ma kirīmi ranei (e tohu te tae kōwhai hua overripe);
• te kiato o te matenga kāpeti;
• kahore wahi;
• kaha mohou marau rau waho;
• te ngaro o ngā ira pango, tohu te whakamahi mō te tipu nui o ngā matū.

Ko te tohutaka i runga i te tuhipoka

Aha ki te mahi i muri? Me pēhea te ki te faaavaava i kareparāoa? kia koma huawhenua maoa, ka wehe ki florets, e E rumakina ana i roto i te te wai kohua mo kore atu i te 1 meneti. Wāhiki pēhia ngā te huru maitatai reka o te hua, me tona kiato. kia whakamatao kāpeti anō iho i raro i te wai matao. I runga i te grater pokepoke, Me ki kupenga kāreti me te karika mongamonga.

Ko te tuhaa tino nui ko te kāpeti tote te waitote. Ko reira ki runga ki te tika o tona faaineineraa tei runga i te reka o te kai i roto i te whānui. kia kohuatia te reira i te wai i roto i te kohua, i reira te tote me te huka (he punetēpu ia rita o te wai).

Ko te mahi e whai ake i roto i te kāpeti pickling ko tona whakapanga i roto i te oko whakaata: papa, tētahi ki kāroti, hā rau kokoru me pī pepa pango. tāpiri hoki tenei otaota hou, me te karika. Ka rite ki te hua, kua ki te kia ki tonu i te huawhenua pakeke-Kikī te pēke. Ko te ihirangi o te ipu karaihe hiahiatia ringihia te wai whakapūkara, hoatu te kāpeti raro tukino te. Hamani te feia i aroha tote taea kāpeti e 5 ra.

Beets, kāreti me te kareparāoa

Me pēhea te ki te faaavaava i kareparāoa reka, me te tika? Tino ngāwari ki te faaineine i tunu, ka riro tetahi o te rongonui tino i roto i te pukapuka tunu katoa housewife.

Ka hiahia koe:

• kareparāoa - 1 kg;
• toharite pīti - 1 pc;.
• kāreti reo - 2 RW;.
• karika iti - 3-4 cloves;
• huka - 2 tbsp. l.;
• pepa whenua;
• Tote - 4 tbsp. l.;
• pāhiri pi ranei (e taea e rua).

kia kareparāoa kia toona pai, disassemble, te waiho puawai pahua i to ratou aroaro. kāreti Pahore me beets tapatapahia poro, cloves karika wehea ki te maha nga wahi. Hua hoatu i roto i te oko, ringihia pepa (ki te pangia e).

Me pēhea te ki te faaineine i pīkara kāpeti? I roto i te kōhua ringihia hiahia 1.5 rita o te wai. Kohuatia hoki 2-3 meneti, tāpiri tote me te huka, riringi ki oko rite o sauerkraut, hoatu i raro i te ioka. Te tu e pā ana ki 4 nga ra.

Kareparāoa ki paprika

Me pēhea te ki te faaavaava i kareparāoa ki ētahi atu huawhenua? Hopu reka taketake, me te noho pai o te faaineineraa o te tunu mō te kareparāoa ki te pepa reka. Ko rite ki te tunu mua Hātepe: 1 kg o hua ki te horoi me te wetewete i ki wāhanga.

Tangohia 4 nga wahi o te pepa pere i roto i ngā tae rerekē (hei tauira, whero me te kowhai), free i purapura, a tapahia ki mowhiti kikokore. Hurihia he 1 nui paihere (āhua 50 g) me te pāhiri.

Solim tae kāpeti i roto i te tahatika hotoke. kia huawhenua rite kia whakatakotoria i roto i pareparenga piri papa motuhake. Ko reira e minaminatia ki te takahi paku. Whakarerekētanga mahi i roto i te raupapa ātaahua:

• apa paprika;
• pāhiri;
• paparanga pepa kōwhai;
• kareparāoa;

A tapiti faahou tae noa oti whakakī o te ipu karaihe. Na ka ringihia e te tirotiro o te tote e taea te tunua-mua: 1 rita o te kohua te wai 1 kapu winika me 8/6 tīpune tote ..

Whakahoromata oko mo 15-20 meneti, runga ake i te mutunga o te wai kohua ki te tihi. Hurihia.

Original: ki wōnati

Whakatu he tohutaka ahurei:

• 700-800 g kareparāoa;
• 100-150 go o whatu wōnati te pure;
• 2-3 aniana rahi reo;
• 2 tīpune tote .;
• whenua pepa whero;
• 2 tbsp. koko 6% winika.

Horoia, ka wehea ki ngā wāhanga kareparāoa problanshirovat hiahiatia 5 meneti i roto i te wai kohua, hauhautanga i raro i te rere. Tāpiri riki tapatapahi, nati tapatapahi, kāriki, te pepa, me te winika.

Kai tote, te pororaru, hoatu i roto i te oko oneone.

Ko te preform hua he motuhake te kāinga rihi tonu. kia waiho te reira i te tua rerekē ki te ika te kai ranei.