Me pēhea te ki te tunu hohoro takai kāinga ki te aporo, parai i roto i te paraharaha? tunu ngāwari

He tokomaha ngaahi uaifi tauhi e ngana ana ki te ngā mahi, me te whare mahi, maha roa te faaineineraa o pōhā reka i runga i ngā mutunga wiki. Tenei he no te mea e te reira i te nui o te wā. Rawa āwangawanga reira te hangarau o ngā hua rewena. Ko taea e koe hema ratou whare me te i roto i te ora ia rā, mā te whakamahi i te aratohu i raro. Ko te tikanga me pehea ki te hanga takai ki te aporo tunua, ka whiwhi hua reka ōna noa, me te hohoro. he wātea noa hoki tīmata ngaahi uaifi tauhi tenei rihi.

Tips i runga i pehea ki te tunu hohoro keke ki te aporo pahuhu

Ka taea te wehea te tikanga mo te faaineineraa o enei hua reka reka ki wha wāhanga:

1. Te faaineineraa o te whakamātautau.

2. tukatuka o te aporo mo te whakakī.

3. whakatauira o ngā hua.

4. Baking.

tohutao katoa ahu ki te rerekē tino i waenganui i nga wāhanga tuatahi me te tuarua. He aha ka taea e whakahere e koe? Tuatahi, mo te tere, ka taea e koe te whakamahi i te paraoa pokepoke toa rite. Tuarua, ka rite ki ngā whakakī ratou e kore e maha te whakamahi i te aporo hou, me tāmi matotoru Marmalade ranei. Ko te wāhanga o te tunu, ko reira pai kore ki te noho i te reira i roto i te oumu, a i roto i te paraharaha. Ko reira taea hoki ki tino whakaiti i te wa. Ko te aha, ki te reira kei i ringa i roto i te puka o te āhua-oti ora pōhā me hua tiaki? Tenei tuhinga whakarato te tunu mo e founga ki te hanga hohoro takai ki te aporo parai. Ko tā te te whakamahi o keke kāinga-hanga mo te whakakī o nga mongamonga maroke, ka pokepokea te pokepoke te ara vitiviti, kihai nei i rewenatia.

Parai takai ki te aporo: he tohutao ki hua maroke

hau tunu

maroke 2 kapu aporo (i mua o horoi i roto i te wai wera), uru ki te 1 kapu huka, me te hoatu i roto i te paraharaha i runga i te wera reo mō te kohua. Oho te ranunga kia e kore te mea tahuna. Ko te tikanga 15-20 meneti o te tunu kai, ko te nui ki te aporo pupuhi me thickens te ranunga. Matarere te reira i roto i te colander me te uru i roto i te pokepoke.

Te faaineineraa o te pokepoke

0.5 rita o te waiu mahana miraka pē ranunga tere ki te 1 haora ranei. L. houra kai ahua. Na ka tomo ki te ranunga o etahi huka, he timonga iti o te tote, 3 tbsp. l. mātiarīni rewa a 2 hua heihei reo. Muri sypte paraoa, a te pokepoke i tae noa kirīmi kawa matotoru. rite te pokepoke te rite i roto i te panekeke riu. hoatu te ranunga hua i runga i te tepu i roto i te paraoa, me te hohoro te pokepoke i he ngāwari te pokepoke. Tae noa mātao te whakakī, kia waiwai ai mo i te iti rawa te hawhe te haora.

Sculpting hua, okeoke i roto i keke iti, ki nei ka whakanohoia e kore neke atu i te 1 tbsp. l. whakakī. Tunua i runga i te hinu huawhenua wera tae noa ki Palauningí, tahuri i runga i ngā taha e rua.

Me pēhea te ki te hohoro tunu keke rewena aporo, parai ki te hua hou?

Marohi runga ake tohutaka e taea te ahua ke mā te whakamahi i ētahi atu "filler" hua, me te tāpiri i te whakauru atu ki te pokepoke. ka tangohia roa He wa mo te FERMENTATION hoki e pā ana ki te hawhe te haora. A, no te uaua ki te houra tāpiri 1 h. L. nohopuku rewena maroke. No te faaineine aporo takai, parai i roto i te paraharaha, whakakī roto ki hou, i mua-ma te hua i te kiri, me te matua, a ka tapahia ratou ki poro kikokore. mongamonga Problanshiruyte i roto i te wai kohua mo 2-3 meneti, a ka hohoro horoi ratou i raro i te wai matao. I muri riringi te wai (i runga i te colander) uru aporo ki te huka. hua Lepite ki te whakakī me te tunu tonu.