Recipe pūmua kirīmi ki te whakapaipai keke ki whakaahua

Tunu cream pūmua mō te whakarākai keke, me ētahi atu purini kāinga kia mohio nga wahine. I muri te whakamahi i tenei puranga hua ka taea e koe te whakarite i tetahi kai, ki te kaha iti, me kahore te whakamahi i te rota o kai.

I roto i tenei tuhinga, ka tapaea e matou a koutou te maha o ngā kōwhiringa o pehea e taea te hanga e koe i tou ake cream pūmua mō te whakarākai keke i te kāinga.

Ko te huarahi māmā me tere o te tunu kai keke pūmua kirīmi

Vauvauhia tunu pūmua cream mō te whakarākai keke ngā te huinga iti o kai. Ko Ko te aha te mea na rongonui i roto i uaifi tauhi.

Na, ki te faaineine i to ratou ake kātete mo te kai reka te kāinga, e hiahia ana matou:

• precooled white hua - 3 wae;.
• tote iti - schepotochka;
• Sugar - 200 g;
• wai ki te inu - 1/3 kapu;
• waikawa citric ranei rēmana wai - ki te whakamahi i te ngarahu pai.

Hanga he tirikara o te huka me te wai

Tunu cream pūmua mō te whakarākai keke taea ngā wāhanga tino rerekē ratou. faaoti matou ki te hanga i taua he reka, te whakamahi i te tirikara. Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe ki te riringi i te huka i roto i te oko rino, a ka tāpiri i te wai iti. I muri i taua, ki te kai e hiahia ana koe te hoatu i runga i te wera iti me te tunu hoki e pā ana ki te ono meneti. I roto i tenei hua reka kia rewa, me tirikara - ki te riro mārama. Ki te overdo koe te wai huka i runga i te ahi roa wa wahi, ka taea e te kirīmi muri whiwhi kauruku hāurakaho kino, a ka whai i te reka o tinana.

Patupatua a kiri egg

Recipe pūmua keke kirīmi whakarakai titau hua paemahana. I muri i te katoa, anake te ara e taea te tiki e koe he pahuka i pūmau, me te fluffy, kahore maka ana i roto i te kaha. E te ara, i mua i te tukanga o whiua nga pūmua, kia mohio ki te tāpiri schepotochku tote me te citric waikawa wai ranei.

Me kia kōrori i te kai i te whakaranu tere mōrahi.

Maka ana tahi wāhanga

Kia e whiu nga pūmua, kia ringihia e ratou he awa angiangi o te tirikara reka. Ko te kupu te kai e tika ana whisking tonu i roto i te whakaranu. Hei kawe i tenei tikanga e tūtohu mua ki te tautauā tonu o te papatipu rangi. Ki te waiho koe i te reira i roto i te ahua o te wera, hohoro taea te pūmua noho atu i pahua te titiro katoa o keke kāinga.

Me pēhea te ki te tono mo te kai reka?

Na e matau ana koutou e founga ki te faaineine i te pūmua kātete keke kirīmi whakarakai. tonu kia penapena reka taimaha tohutao i roto i te pukapuka tunu kai. Ki te hiahia koe ki te hanga kia tapiritia he kai reka ranei te kanapa tae, i roto i te Mixing o nga wae ki tetahi tae.

Hoatu te kirīmi ki runga ki te pūmua keke kia roto i te paraihe. I muri i taua kai reka āhua, kia mohio ki te hoatu i roto i te pouaka. I muri i te tahi haora o goodies kāinga taea e koe te mahi humarie manuhiri ki tea.

Taahiraa i te taahiraa tunu pūmua cream mō te whakarākai keke (whakaahua)

Ki te kore koe e hiahia ana ki te tunu wehe tirikara ka kōrori i te Pakeha egg, ka whakahere ki te tono i te tunu i raro-whakaahuatia. Ngā mihi ki a ia, ka taea e hanga e koe he kirīmi rawa pūmau i te mea pai hāngai hoki tetahi kai reka te kāinga whakarakai.

Na, e hiahia ana matou:

• kiri egg, prechilled (wha hua);
• huka onepu - karaihe;
• Vanilla - he putea iti;
• waikawa citric - ¼ koko iti.

Tukatuka o pūmua

I mua i hanga e koe tetahi atu kātete o kiri egg, kia āta ratou kia whawha. Āta wehea hua i te yolks, kua hiahiatia reira ki te hoatu i roto i te pouaka mo rite 20 meneti. schepotochku Me ki te tāpiri i te tote, waikawa citric me vanillin, a ka te whiu e hiahiatia katoa āta whakamahi i te whakaranu atu pūmua. I roto i te tukanga o te ranu te kai kia ringihia huka. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te pahuka i tino fluffy, engari te iu.

Heat maimoatanga kirīmi

Whisking kiri ki te huka, kia hoatu tonu e ratou i roto i te pati i te wai. I muri i te wai i roto i te oko nui whewhe, kia konatunatua ano nga tirotiro o te peihana i te whakaranu. Hei kawe i te mahi whakaahuatia tūtohutia hoki ¼ haora. He mea tika ki te whiwhi whiwhi te taimaha tino timera me pūmau. Ki te hiahiatia, he reira taea ki te tāpiri i tetahi tae.

purini whakapaipai Kāinga

Pūmua cream mo e whakarākai keke, te tunu o i te uiui i runga matou, kia whakamatao iho tino i muri te waiho i raro reira ki te wera maimoatanga. Ko te kupu kia waiho reira tonu pokanoa ki te whakaranu. I tua atu, ki te papatipu rangi kia hipokina nehenehe te kai reka mata katoa te whakamahi i te paraihe tunu kai ranei pūwero. I muri i taua, tūtohu tatou keke kāinga tu o haora i te rua, i roto i te pouaka whakamātao.

mahi matou kirīmi pūmua rerekē

Me pēhea te ki te faaineine i te kirīmi pūmua ki whakapaipai keke? Ko te tohutaka e titiro tatou i teie nei. Hoki ia, Me matou:

• huka ma - 1.5 kapu;
• hua nui - 3 RW;.
• te waiu kikokore - ½ rita;
• paraoa ma - 3 koko nui (4 taea, i te ngarahu pai);
• vanilla - i runga i te tono.

tukanga o te faaineineraa

I mua faaineine i te cream mo whakarākai keke, me wehea pūmua i te yolks, ka hono te wāhanga tuatahi ki te huka (0.5 kapu) me te whakaranu i te whakamahi i whakaranu. I roto i tenei take, kia whai koe i te pahuka i pūmau. Next, Me matou ki riringi te waiu ki te peihana, tāpiri i te kapu ½ o te huka, me te hohoro kawea te ranunga ki te whewhe. I tenei wa, ko reira e tika ana ki te uru i te hua rere reka toe ki yolks egg me te paraoa. kia tāpiri ratou ki te waiu, no te tīmata te reira ki te kohuatia. I roto i tenei take, Me ki kia konatunatua ata ki te whiwhi i te papatipu Kaore ōrite nga kai katoa.

I mua i te ranunga waiu ki te yolks timata ki te kohuatia, he mea e tika ana ki te tango i te umu, ka āta whakaurua ki te papatipu pūmua riu. I tenei wa, kia kaha whiua reira kirīmi ki te whakamatao. I te mutunga rawa i roto i te peihana tāpiri i te vanillin schepotochku tūtohutia.

Rite pūmua kirīmi ki te whakapaipai keke i te pūwero kia whakamahia mo tona whakaaro e tūmanakohia ana tonu i muri i tona faaineineraa. Muri purini tu tūtohutia i roto i te pouaka mo te kotahi haora.

Secrets o tunu cream pūmua

Ehara i uaifi tauhi katoa whiwhi rite kirīmi pūmua. Hei whakakahoretia koe o hapa kitea, tūtohu tatou ki te mahara i te torutoru ngaro:

• Kia tino ki te whai ki te whiwhi i te counter me pahuka i fluffy ki te whakarite i roto i te pūmua i roto i tetahi take e kore i te tiki i tetahi hinu hua manu ranei toene. Ki te tupu tenei, na ka kia whiua te hua kino rawa.
• nga kai katoa kia e ka whakamahia mo te faaineineraa o te kirīmi pūmua reka kia paku mātao. kia hoki kia mea te reira e kia waiho te matao, me e ki te kaha i roto i nei whakaritea ai kōrori i te hua manu.
• Ki nga Pakeha egg te matao o whiu pai, ka puta ki pahuka i fluffy me pūmau, e tūtohu ana ki te tāpiri schepotochku iti te tote tepu pai, he torutoru pata o te rēmana wai (citric timonga waikawa) ranei.
• Rihi, i roto i nei e haere koe ki te tāwhiuwhiutia kiri egg, me tika kia ma. I roto i tenei take, e tūtohu ana ki te mua-degrease me maroke tino ki te tauera. Kia mahara, i runga i te mata o te ipu e kore e waiho te taka o te wai, te kore e kore te pūmua e kotiti!