Me pēhea te ki te tunu i tētahi omelet ki te waiu tere, me te reka

Omarete - tetahi o nga rihi matarohia. Ko e kore reka anake, engari ano hoki pai ia. Pea e kore te tangata i runga i pōro whenua, e kore kua e tamata tetahi o nga momo o omelets. Ko te reira i te parakuihi tino rongonui ki te iwi maha i nga iwi rerekē o te ao.

kōrero

Kei te whakapono te reira e takoto tona takenga te kai French omarete. Ahakoa enei rihi, i ngā hua, ka taea te kitea i roto i tohutao tahito o ngā Iwi. Kotahi tauira ai waiho hei omelet ki te waiu i roto i te paraharaha ki whakakī rerekē. E ai ki te kōrero, tetahi o te fetaulaki'anga Hohepa ahau, ngaro i roto i nga ngahere i te wā e hopu, ka haere mai ki te whare rawakore. Tangata e hiahia ana ki te whangai i te āheinga tiketike, uru hua katoa i i kitea i roto i tona whare: hua, waiu, karepe, me te pera i runga i, ka parai. Ahakoa i roto i te rihi mutunga kore i ahuareka rawa tirohanga, i te kingi ki te pangia e te reira. Na ka whakaakona e ia tona tuari ki te marae ki te feruri i roto i pehea ki te tunu hua scrambled ki te waiu, ki te riro tika o te tepu kingi.

te tunu

He omelet Ko tetahi o nga rihi i hua. Nuinga o ngā wā kei te whakamahia te reira rite te parakuihi hauora, e kore anake taea ki a koe makona koutou te kai, engari whakarato hoki whakanui pūngao rawaka ki te tīmata i te ra ngā, me te kaha hou. I tua atu, e mea ohie no te faaineine reka pai rihi, whakawhetai ki nei he tokomaha whakaae ko tona iti rawa ia. Me pēhea te ki te tunu i tētahi omelet ki te waiu? Me tuatahi taka ana e koe nga kai faufaa tino: te hua tūturu me waiu. Here, ka whakawhirinaki te maha o hua i runga i te paraharaha, e whakamahia nei mo te faaineineraa o ngā kai. tangohia te inu (i roto i tenei take i te waiu) kei i te tātai i te rōrahi anga hawhe. Ko te tikanga ko reira kotahi tīpune. kia hua kia ata whiu ki te hanga i te pahuka i pūmau. Ka taea e te pānga pai kia tutuki e motuhake kōrori i te yolks hua manu, tāpiri ratou ki te waiu, a ka āta whakamōhio whiu ki pūmua pahuka i. Ko te kupu rite te omelet i roto i te paraharaha ki te waiu e huaina he kerehunga omarete. Me kia mahana te paraharaha, paraihe ki te pata, na ringihia ana e ia omletnuyu papatipu. Kōrori reira runga i te wera reo tae noa ki ma, me te rite ki te kawe i runga i te ahi iti.

momo o tohutao

I roto i te meka, omelets tohutao i reira e pera maha. Ka taea e koe te whakamahi i ngā whakakī rerekē, e e rānei tapiritia tika ki te pokepoke, ranei whakanohoia ki runga ki tetahi hawhe o omarete, a ka hipoki ki tetahi. I roto i te ara rerekē o te āhua o ki te tunu hua scrambled ki te waiu, te tote taratahi turanga, pērā i hua scrambled ki te tīhi, ham, harore. Tino pai tohaina tohutao omelettes reka, pērā i karepe. E mea pinepine omletnuyu papatipu tāpiri paraoa ki te hanga i nui te reira.

etahi Tinihanga

I roto i nga tau te roa o te faaineineraa, kua tae mai e rave rahi kaitao ake me ratou ake tinihanga motuhake. Na, he pai hoki te paraharaha omelet ki te tango i te nui, taimaha, he raro flat. He kōrori i te hua pai i mua noa i te pehea, ki te tunu hua scrambled ki te waiu. kia tāpiri hau ki te taimaha āta omletnoy, kia e kore te mea noho. Ko te French te tikanga parai omarete i hua anake, kahore te tāpiri te waiu paraoa ranei, whakapono ratou e kia kia pai tenei rihi. taea hoki te whakamahi waiu wai, miraka pē miraka pē ranei.

hua scrambled - he rihi matarohia, e rua reka, me te hauora. Ki te tona faaineineraa ngāwari o ia rahurahu, na te reira utu he piro.