Me pēhea te ki te tunu pāreti rai?

No te mea spikelets witi rai rite, whakamahia nei i roto i te tunu kai o te pata. Rai kua te hā ngawari, otaota pai-whakaritea. he rongonui i roto i Africa, China ko India, te wahi te maha whakamahia reira mo te hanga keke tenei witi.

Rai pāreti Ko te kai tuku iho i roto i wera Russian, me te Tiamana. I roto i Russia, kai pāreti reka (ki te waiu, me te huka, kua tapiritia reira i te mutunga o te tukanga tunu kai) he rihi taha ki te kai kohuatia huawhenua ranei ranei. pau China kahore te waiu, huka ranei, maha ki te pīni, reka rīwai, paukena hupa ki te rai e ngā i roto i te kai o te lactating whaea ki te whakapiki ake i te nui o te waiu, uma me te whiwhi kaha i muri i whanau ana. I roto i Germany kai hoki pāreti reka (te wai kohua ki aporo, tāpiri honi). I tua atu, ka taea e pata whakamahia rite ngaohi matūkai kia tapiritia ki hupa, stews me ngā huamata.

Me pēhea te ki te tunu pāreti rai? Hiawero Kōmaka (tango poke katoa, me kiri witi unstripped), horoia, ka tunua i roto i te waiu, te wai ranei ki waho te hinu ranei. Ki te whakapai ake i te reka o te kai i mua i te rai iti parai tae noa ki parauri koura tunu. Rai pāreti He pai ki te hua hua ranei mo te parakuihi. Hoki tina, taha rihi o te rai e taea e te rerekē ki te rīwai raihi ranei, a taea te tāpiri pata ki te hupa.

tunu 1

Ka taea te tunua tēnei rihi mo te parakuihi. whakaahua tatou i roto i te kōrero ki te tunu rai pāreti, a he aha ngā hua e hiahiatia ana mo tenei:

• 1/3 kapu rai, horoia a oho;
• ¾ kapu o te wai;
• ½ kapu o te waiu, tere ½ kapu ranei miraka hoi ;
• Pune hinamona ¼ tīpune whenua (whai hua mō te iwi e mate ana i takawhita);
• ½ tea koko o vanilla huka;
• 1 whakawiri tote;
• 2 punetēpu karepe (nui ake ranei, ki te pangia e);
• pereni tirikara honi ranei ki pangia e.

I roto i te kōhua iti ringihia te wai, me te waiu, ringihia rai, he hinamona, vanilla, te tote me te karepe. I whakaohokia me wera ki kohua. Whakaititia te wera ki iti, hipokina ki te taupoki, me te tunu 25 meneti meneti, kahore whakaoho. Ki te kore e tino mimiti te wai te parei, ka tonu ki te tunu mō te 5 meneti roa ranei. Tangohia i te wera, ringihia pereni tirikara honi ranei. Huri i te reira i roto i pāreti rai tino reka!

tunu 2

E whakaahua ana tēnei tikanga tunu pehea ki te tunu pāreti rai anake i pata, me te wai. Ka taea te tunua Vegetables mo te tokorua anake. He pai mō te kai tina tina ranei pāreti. kai:

• ¼ kapu rai, kōmaka parei i te aroaro o tunu, ka horoi i roto i rua wai;
• 1 ½ kapu o te wai tātari.

Me pēhea te ki te tunu rai pāreti mō te kai tina? E kore uauatanga konei. Ringihia ki kohua wai, ringihia tetea ana. I tiketike pāmahana, kawea ki te Reflux, ka whakaohokia. Tunu i te wera rawa iti hoki o haora i te tokorua, ka rite ki te hua o te purapura e ngohengohe, me te tino reka. He rite te pāreti!

tunu 3

Me tamariki Ngohengohe, kahotea, parakuihi reka. Me pēhea te ki te tunu i te pāreti rai reka? Hei whiriwhiri i te teitei pata kounga me te waiu pai o kau. kia purapura katoa o te rai i te nui, maheni, kahore kino, me ratou tae - kōwhai. Kaua e whakamahi i koma rai kōwhai kirīmi ranei. I tēnei wā, te waiu he rerekē kukū (e kore e mārama!) White, a ētahi wā noa te kirīmi iti. Products mō te 4 tohanga o pata tangohia i roto i te ōwehenga e whai ake nei:

• 1 kapu rai;
• 1 kapu o te waiu;
• 1 kapu wai tātarihia;
• tote.

ringihia te uara toharite o te waiu ki te paraharaha, a ka whakaohokia wai me tetea ringihia tāpiri tote. Kawea mai te ranunga ki Reflux. Cook mō te 20 meneti, ka whakaohokia e ia wā. I mua i te taviniraa i te rihi kinaki ki te pangia e: tauhiuhia ki hua maroke, tāpiri honi ranei te hinu oriwa.

tunu 4

Tenei ara ka taea e koe te whakarite i reka, me te kai rihi taha mo tina pāreti ranei mo te parakuihi. hua e hiahiatia ana:

• ½ kapu o te rai;
• 1 ½ kapu o te hupa.

I roto i te kōhua ringihia te hupa, riringi te pata rite. Kawea ki te whewhe, hipoki ki te taupoki, me te simmered 25 meneti i mahi kai wera, ika, pera i te rihi motuhake ranei.