Me pēhea te ki te tunu to'ue: tohutohu

Ko tētahi o nga rihi tino rongonui i runga i to tatou tepu ko nga to'ue. Kei te nuinga o ratou i hanga i te poaka mīti ranei, engari ano hoki te whakamahi i ētahi atu momo o te kai. Me pēhea te ki te tunu i te rahi to'ue, pea e matau katoa chef whaiaro-mo. Otiia ara kihai i taea e ia te tiki tonu e i roto i te parau tumu e te mea e minaminatia ki te whiwhi. kia te take e piri i roto i te kuware timatanga o te tinihanga taketake. Mau, ko reira ratou, e ahau faaite i teie nei.

Me pēhea te ki te tunu to'ue: he torutoru tohutohu

Ka rite ki matau koutou, te reka o tetahi rihi tei runga i te āhua o hou, me te kounga hua kua whiriwhiria hoki tona faaineineraa. reira i te mea tino tupato huarahi ki te kōwhiringa o te kai mo steaks. Whakamātauria ki te whiriwhiri i taua mongamonga, i roto i nei i reira e ngā kahore koputaputa me plenochki. Poaka ko te nuinga o te tae ata -Pink, o te akoranga, ki te he te reira hou, engari te mīti - te marama whero. Whakaaroa o koutou wahi i whiriwhiri piri, ara te kakara. maha e taea e te kai kounga rawakore hoatu koe he kakara titohea.

Na, hokona te kai. e mea he e taea e koe te tīmata tunu. I mua i a koutou te ako ki te tunu i te rahi to'ue, kai ata, horoi me te ka maroke ki te tauera maroke. Ko ki te whakarite kia i roto i te parai o te kai tenei tu i roto i te wai rite iti rite taea, pera i roto i tenei take e kore e taea e tika i hanga kirinuku browned. He pai ki te tapahia te poro kai he matotoru o kore ake atu i te 1.5 cm.

Me pēhea te ki te tunu to'ue: tunu ao

Me mongamonga tapahia o kai ki te tika te whawhai atu. Ka te pai te kai kia fakalili'a, te atu ngohengohe me te ngawari ka waiho. Heoi, e kore e arahi te tukanga o te patu ki te wāhi i reira i reira ka kia pakaru i roto i te kai. He whakapati iti: rongo tetahi wahi e te French, te whakarite to'ue, whiua atu te kai ki te hama, me te mutunga puhuki o te maripi. Ka taea e koe te tamata. Fakatāutaha, E ahau ki te ringa kore te mea i reira ano he tukanga taua, kia kore e taea e ahau te mea tetahi mea.

He aha te mea nui i roto i te parai to'ue? Ko maroke te kai. Ko te aha te mea pai ki te pūkarakara mo te torutoru haora i mua i tahaki. wai whakapūkara pai ko: te hinu huawhenua, kua tapiritia i roto i tetahi kinaki me kakara, engari kahore te tote, me te tapatapahi extruded ranei karika. Ki ko atu rewa te kai, i roto i te wai whakapūkara taea te tāpiri i te pua nani iti.

To'ue. Me pēhea te ki te mahi a ratou, e ko tino ngawari te kai. Kia mahara ko te pai e tote ki kore tāpiri ki te wai whakapūkara, i taua wā, ka taupokina te kai kei te ki te kirinuku koura. Kia ahau whakamārama he aha. Titiro, ki te tāpiri koe i te tote i te wā o te faaineineraa no te parai i te kai tika ki te hoatu atu wai me, reira, kua rite ki te kia feunga maroke. Na ko reira pai ki te tote i muri.

Moving i runga. Hei pupuri i te wai, mongamonga o kai i mua i paraipanatia, te tuatahi e hiahia ana koe ki te hurihia i roto i te paraoa, ka i roto i te hua manu. Ka rite ki te kōwhiringa - obvalivanie i roto i te rürü i, engari te hopoia e kore ahau mahi tino rite te whakamutunga, na wa katoa whakamahi ahau i te paraoa, me te hua manu.

Na me pehea ki te tunu i te rahi to'ue i roto i te paraharaha e taea anake e, ko te whakamutunga e hiahia ana koe i te mahana ake pai. Me kia te reira i tino whero-wera ki te hoatu ki runga reira nga mongamonga o te kai, haamata hipoki tonu te whakamutunga ki te kirinuku. Ka āwhina i hoki te reira i ki noho i roto i te wai kai, me te kore e waiho ia i roto i.

Na, neke ake, ka taea e tatou te ahu i te torutoru nga kaupae taketake ki te faaineine i to'ue. Tuatahi, e hiahia ana koe ki te hoko kai hou. Katahi reira toku, maroke ratou, tapahia ki poro kikokore. I muri i taua, he pokeranu pai, me te ka pīkara, engari e kore e tote i te reira. kai a Ihakara i roto i te paraoa me te hua manu, parai i runga i te skillet wera kia maoa. Kia taupokina te kai kei te ki parauri koura, tote reira.

Ka rite ki a koutou e taea te kite, kahore uaua. wā iti pau i runga i te tunu kai, a ka ora te ngakau tika ki nga steaks reka, me te ngawari tou utuafare.