"Moana Whero" - he huamata reka

He aha mehemea ka tata mai nga manuhiri, kaore he mea hei atawhai ma ratou? Ki te mahi i tetahi mea ka tunua ka kore e mahi, no te mea he poto te wa. Hot mo te take ano ka waiho e matou. Ko te tikanga, he waimarie koe, mehemea ka whakanui koe i tetahi ra whanau o tetahi tangata, me te nui o nga kai i te kainga, heoi, i runga i te ture o te paru, kaore nga manuhiri e tae mai i taua ra. Na, ko te ahuatanga ka puta ke te ahuareka, a ka tupono koe ki te riro i te wahine rangatira ki nga kanohi o nga hoa matekai. Engari kaua e pouri, no te mea ka kitea tonu te putanga! Ka tūtohu matou ki te pānui i te tohutao mo te rihi reka - te huamata "Te Moana Whero" me te pupuhi. A, ahakoa kaore i kitea e koe te kaimoana i roto i te pouaka pouaka! Engari, ka taea e koe te whakamahi i nga ika katoa, no te mea he tino pai nga kai me tetahi reka. Engari, ka whakaaturia e matou te tikanga mo te whakamahinga me te whakamahinga o te wera i te mea ko te rangatira te tangata e takoto ana i roto i te parani.

Tuhinga

I mua i te korero ko te huamata "Te Moana Whero" he, kia whakamaramahia he ahua ahuareka, he mea rereke hoki. Ko enei momo ika e tino rite ana ki nga huamata-haumaru, kua oti te whakarite me te whakauru i nga huawhenua, nga hua, me te tikanga, he ika. Heoi, ko to maatau tunu oianei he tino maamaa, na ka taea e koe te tunu wawe me te ngawari. Ka taea e koe te kite i nga kai i roto i te toa e tata ana, i roto ranei i to pouaka pouaka, na kaore koe e pai ki te whakarereke i te "Moana Whero". Ko te huamata e tahuri ana ki te rekareka, he pai ki te pai ki o manuhiri.

He aha e hiahia ana koe

Hei timata, me korero he aha nga kai e hiahiatia ana e matou. Tangohia 300 karamu o te wheke hou, e rua tōmato maoa, 200 karamu o te tīhi durum, he rōkara o karika me te mayonnaise. Ka taea e koe te kite, he tinowari nga kai mo te huamata. Ka taea te whakakaha e nga kai, pera i nga korero i runga ake nei, i tetahi mollusks ranei ika (ina koa te whero) - kaore e pa ana ki te reka.

Te tukanga tunu

Na, kia titiro tatou ki te whakarite i te "Moana Whero". Ka tino tere te huamata, na ka iti ake te wa i mua i te taenga mai o nga manuhiri.

Ko te tuatahi ka tunua e matou he paraoa i roto i te wai tote. Me tunu mo te toru meneti, no te mea ka waiho te kai o tetahi kaimoana (kaore i te ika) ka pupuhi, ka ngaro katoa. I tua atu, ko te rekereke kua "kapi" he nui te wai, kaore he mea e ahuareka ana, engari he nui te wai. Hei pehi i te kore o tenei, me tino aroturuki koe i te tukanga o te tunu kai. I te wa ka tīmata te tīwhai ki te rerekē i te tae, ka taea e koe te huri i te hau, ka tere atu i te reira. Kia mahara ki te reka o taua momo kaimoana, ahakoa he mea taakaha. Na, i te wa e rite ana te kahu, ka korero tatou me pehea te mahi i te "Moana Whero". Me rite te huamata i muri tonu i te tunuhia o te kaimoana.

Tapahia te wera ki te hauora iti kia maatau ai te tapahi. Ano, mo te waimarie, he pai ki te tapahi i nga here. Mena kua pa ki a koe i tenei kaimoana, ka taea e koe te mahi kia rite ki a koe.

I muri i te tapatapahi i te tōmato. Whakaranuhia i roto i tetahi rihi riu, tōmato, tohua (ka tapatapahia ranei) te karika me te tīhi kuoro. Me tohuhia ko te nui ake o te nui atu o nga korero, ko te pai ake o te huamata. Muri iho, whakakiia nga kai katoa ki te mayonnaise, te tote, te pepa, me te tauhiuhi i nga greens tapatapahi i runga i to "Moana Whero". Kua rite te huamata ki te kai, karangahia o whanaunga ki te tepu!