Parani Huamata: kia whiriwhirihia he tunu mo koe

Kua whakamatauria e koe te huamata French? whakaaro e koe e whakaaro reira te French ki te tiaki i tona hope wāpu? Kaore ahau i mohio, engari e whakaaro ana ahau he rereke te take. Ko nga kai o te huamata i nga wa o Soviet kaore i te wātea ki nga tangata katoa, koinei te tangata mai i nga wahine wahine me te ingoa i tenei rihi.

I roto i te meka, i reira he putanga tino rerekē o te faaineineraa o tenei huamata: ki te harore me te heihei, me te tiketike-pūngoi kai - mo nga reka.

Ko tenei huamata e hiahia ana ki te tipu me te tuna, te harore, te pepa pereti, te hua manu kohua, te kirimini kawa, te oregano, te mayonnaise. I tapahia e matou he oriwa ma te tuna, i te haurua, me te pepa pepa reka. Ko te huawhenua o te huawhenua kohuatia te hua manu he tino tapatapahi Ka tapahia nga kaiwaiata horoia ki nga poro iti ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Kei te whakarite i te kakahu: uruhia te pata cream, oregano me te mayonnaise. Na ka whakauruhia nga waahanga katoa o te huamata i roto i tetahi ipu me te whakauru. Top ki te huamata Wrani i tauhiuhia ki te kiri hua manu.

Engari ko te kōwhiringa e whai ake nei ka tae mai ki a matou mai i aua wa kaore e taea te tiki i te maha o nga hua o runga. No reira na nga wahine wahine a Soviet i hanga he huarahi rereke hei whakarite i tetahi huamata ataahua French me te kore mayonnaise. Ka tango matou i nga rīwai, ka tapahia e toru-wha, e toru karoti me te beets, he hawhe hawhe o te kāpeti (he ma te maoa), he nui te rahi, he hawhe hekere o te kai. Ka taea te tango i te kai: me te poaka, me te heihei, me te poaka, ko tetahi atu reme ka whakahaere i te whakamahi. Mo te riringi, e hiahia ana tatou ki te ranu, te tote, te winika 5%, nga pepa pango me nga pepa whero (whenua). I roto i tenei huamata, e rua noa nga kai ka tukatukahia - rīwai me te kai. Ko te toenga o nga kai ka haere ki te huamata hou. He paraoa rawa te tunu kai i roto i te parai parai. Ahakoa e rite ana, ka horoi tatou i nga mea katoa, ka taraihia nga huawhenua. Ka tapahia nga ahua o te huawhenua ki roto i tetahi ipu. Ka tunu te Potatoes tae noa ki te koura. Ko te kakahu he penei: e rua nga punetēpu o te winika ka tino uru ki te ranu, te pepa me te tote. Na inaianei kua tae te wa ki te whakauru i nga mea katoa. Ka taea e koe te kite, kaore he hiahia mo te hinu i roto i tenei huamata, no te mea ko nga rīwai paraihe me te kai ka hoatu i nga tunu ngako. Ko te whakaranu i nga kai katoa me te whakakī i te whakakī, ka pai te ngakau, kaore ano i te tino nui-kalori (no te mea kaore he mayonnaise) he huamata French me te heihei (tetahi atu kai) ranei.

Na inaianei tamata ki te whakahere a koutou i te huamata kaihuawhenua French. Ki te hiahia kia kotahi rau karamu o te pīni maroke, e wha rau karamu o rīwai, e rua rau karamu o te beets, te tote, te hinu putirā, te pepa. Cook wehe pī me rīwai, beets tunua i roto i te oumu. Ka tapahia nga rīwai me nga pīti tunu kua tunua ki poraka. Whakaranuhia ki te pīni. Te pepa me te tunu katoa, kapi ki te hinu. Ki te hiahia koe ki te whakarereke i tenei huamata, ka taea e koe te whakakiia ki te kiripiri kawa hei utu mo te pata, a ka tauhiuhia ki te hinu hua.

A he mahinga ano hoki mo tetahi kai maramara he "huamata French" me te kaimoana. Ki te tunu, ka hiahia koe kia tekau ma rima nga meneti, e rima noa iho mo te mahi takitahi, me te tekau ma rima ki te whakarite kai. Homai ki a koe he tunu mo nga taumaha e rua: kotahi te karakaroka, e rua nga kirika (he kōwhai me te whero), e rima tekau karamu o te koikoi, he koikoi me te paraoa, e toru tekau karamu o te riki, kotahi tekau karamu o te ranu haroti, he punetēpu hinu hinu, me te tīpune o te wai rēmana. I mua i te mahi i te awhiowhio, ka tukuna e matou te huakai ki te tunu. Me tīmata te tunu kai me te awhina. Ka tapahia e matou i roto i te hawhe, tangohia atu he wheua mai i reira, horoia, ka tapahia ki nga poraka iti. I a matou i uru atu ai ki nga mahi pokanoa, kua tunua ano nga koikoi me nga kiore i roto i tetahi putea, a, ka tihorea te waa - i tetahi atu. Ka tapahia nga kopa ki te kikokore, te here - ki nga poraka, me te riki ki nga mowhiti. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata, te wa me te ranunga o te ranu heihei, te wai rēmana me te hinu oriwa. Mena ka pai koe ki nga riu kaua, ka taea e koe te waatea te huamata me te pepa ma ma. He kōwhiringa ano mo tenei huamata. Ka whiua e matou i roto i te pihikete paraoa me te pahiri me te wai rēmana, te hinu oriwa, me te ranu rewena. Me uru tenei ranunga mo te rima meneti, ka whakakiia te huamata. He tino reka me te kakara!

Whakapaia maau he huamata French e ai ki tetahi o nga tohutao i whakaarohia. He ngawari, he ngawari, he reka me te whai hua! Kia pai to hauora!