Pretzels Tiamana: he taahiraa i te taahiraa tohutao, tikanga tunu, me te momo o

I roto i tenei tuhinga, e hiahia ana matou ki te korero ki a koutou e pā ana ki te pretzels Tiamana rongonui. Ko te tohutaka o tenei rihi matarohia ngāwari nui, a ka kei roto te hanganga hua ohie anake. Heoi, i reira he tokomaha o ona momo, e rerekē i roto i te hanganga me te hangarau faaineineraa. Me pēhea te ki te hanga pretzels kāinga-reka, me te tote? Ko te tohutaka matarohia e kitea e koe i roto i te rauemi.

He hītori iti

Pūkenga tonu kua tae mai te tautohetohe e pā ana ki ka a te wahi i te bun Tiamana tuatahi. Te tangata hono tona takenga ki kaihanga taro haapa'o ore, e riro te murua mo te mea te kingi i rite taro, i roto i nei e taea te kite i tetahi te ra e toru ngā wā. Kerēme te tangata e ko te kaiwero he whiore, me etahi ara kupu i te ngeru, taro smahnuvshuyu ki te poka o te houra mō rīhi horoi. ka Kotahi ara ranei tetahi, engari nga pretzels hou te tapao o te keke Tiamana, me te kua whiwhi rongonui te ao.

pretzels Tiamana. Recipe me momo

Pretzels - he aronui kai Tiamana. Me pēhea te ki te tunu i te kāinga pretzels Tiamana? Ko ohie te tohutaka:

• Tīpune rewena maroke tareka i 125 mL o te wai mahana ki te nui iti o te huka.
• Tataritia 250 karamu o te paraoa, me te tāpiri ki reira he hawhe tīpune o te tote.
• Kuhua ki te paraoa 50 karamu o te pata, me te waha i te huri ringa kai ki kongakonga.
• Tāpiri ki diluted reira rewena a te pokepoke i ki te pokepoke ngohengohe.
• Kuhua te hua oti i roto i te wahi mahana, me te waiho hoki te hawhe te haora anake.
• A, no te ka whakanui i te pokepoke i rōrahi, wehe ai i te tekau pōro ōrite, me te hurihia ki paihere ki te pokapū matotoru me pito kikokore.
• I roto i te tikanga ki te hoatu i te ahua tika o ngā pihikete, te hono i te pito i roto i te waenganui, tahuri ratou 180 nekehanga, me te pana ki te wahi e nui.
• I roto i te kotahi rita o te wai, tāpiri i te spoonful o houra otinga houra me te kawe ki te whewhe. Raro te preform i roto i te wai mo te 30 hēkona, ka ka āta whakanohoia ratou ki runga ki te paraharaha, te hinu te pepa e takoto tunu rihi me te pata.
• A, no te e maroke pretzels, tauhiuhia ratou ki te tote (taea pi e hēhami ranei) me te tuu i roto i te oumu preheated.

I muri i te 20 meneti, he rite te timata taketake. korerotia matou ki a koutou e pā ana ki te pehea, ki te tunu i te pretzels ohie. Ko te tikanga tunu, me te tunu kai, pera me koutou e taea te kite, e kore e meinga e fifi noa mō keke tauhou. Heoi, i reira e maha ngā momo o tenei rihi, a ka whakarārangi tatou he torutoru anake:

• Nussbrezel - nga pretzel hanga i ora pōhā, me tauhiuhi ki nati.
• Palmbrezel - pretzels i Swabia, e hāngai ana nei i runga i pokepoke rewena reka.
• Martinsbrezel - Kei te tunua enei pretzels mo nga hararei me te whakapaipai ki te huka whenua ātaahua.
• Olgabrezeln - pretzels, rongonui hoki te Kuini o Württemberg, i roto i tona honore reira me te tunu.
• hanga pōhā tenei kai, e noho haere te Rhine - Puddingbrezel. Kei te ki tonu haurua e rua pretzel tāpiri vanilla purini.

I roto i ia wāhi rerekē paku pretzels i hanganga, tikanga o te faaineineraa, a tae noa ahua. Pānuitia atu tohutao ka ako o nei e founga ki te tunu reka marū Tiamana.

kai hakari ana

E na aroha o pretzels reka e ara ia i hanga he tohu o te hui rongonui, e pumau hoki nga ra e rima nga Tiamana. puritia Speyer pretzels Carnival te i roto i te hawhe tuarua o Hōngongoi, i runga i te Upper Rhine. He he ano hoki te hakari whakatapua pretzels, e whakaraupapa i nga tau e toru, te pa o Bottrop.

Pretzels noa atu

He rite a i ētahi atu whenua Pākehā kai German Popular. mau Pretzels i runga i roto i te US, engari i reira ka ia he reka, me te ngohengohe. Na kua whakaputaina reira i roto i tata pa nui katoa o te whenua, me te whakahere kiritaki ki te tua o te tīhi ngohengohe. aroha te noho Vyborg Russian hoki pretzels, engari haapii ratou ki kiritaki i raro i te ingoa viipurinrinkeli.

pretzels tote

mohiotia Recipe pretzel German te ki nga noho o Germany, no te mea he rawa rongonui i roto i te tonga i tenei paramanawa. Here te mahi i te reira i roto i hōtera wharekai, wharekai, me te, o te akoranga, te faaineine ia outou iho. I roto i te bakeries me pōhā kai hoatu puka rerekē. taea e tenei i roto i te puka o whika o nga tangata, te kararehe me te tūemi whare. Heoi, nga pretzels matarohia titiro tonu, ano he pretzel, e ngā o rua nga wahi:

• Tuatahi - reira Ärmchen, (ringa) ranei pito angiangi o te taro whiri.
• Tuarua - Bauh, (puku), ranei te waenganui o te pretzel.

Me pēhea te ki te tunu i te pretzels Tiamana tūturu? Taahiraa i te taahiraa tohutao, e kite i raro:

• Ko tētahi tīpune o te rewena memeha i 125 ml o te wai mahana.
• Tataritia ki te kapu motuhake o 250 karamu o te paraoa, tāpiri te pekana paura ki reira me te hawhe tīpune o te tote.
• Tāpiri i te ranunga maroke o tetahi tīpune o te pata, me mirimiri amo katoa.
• Tūhono i te hua rite, me te pokepoke i pokepoke kikī. Na kati reira ki piri kiriata me te wahi i roto i te wahi mahana mo o haora i te tokorua.
• A, no te putanga mai o te pokepoke, primnogo ona ringa, hoatu i runga i te mata mahi o te tepu, me te te wehea ki tekau nga wahi rite.
• tows Hurihia preform i roto i te pito matotoru, me te kikokore waenganui. Hei hoatu ratou te āhua e hiahiatia, tango mau o nga pito, ara te hōtiti, a haua ana e ia ki runga ki te tepu.
• Homai te pretzel puka puāwaitanga, e ta'angá i huaina "moke ringa perekreschonnye" ranei "matenga i runga i te ringa whiti o te wahine a te kaihanga taro rawakore." Kaua e manukanuka ki te kore koutou e angitu rite kia waiho ai: tonu whiwhi reka te whāki i.
• Ringihia ki te paraharaha kotahi rita o te wai, tāpiri i te tīpune e rua o te houra tunutunu ki te kiriata, me te hoatu i runga i te ahi. A, no te makona mahana otinga ki raro pretzels reira te whakamahi i skimmers mō meneti kotahi.
• pretzels Wet hoatu i roto i te paraharaha, pata hinu, tauhiuhia ratou ki te tote pokepoke, me te unga i roto i te oumu mo te 20 meneti.

Ko te rihi oti Mahi rite te kumamatanga.

Tunu mo pretzels Bavarian

Mai nga wa onamata, hoatu nga kaihanga taro Bavarian ana akonga i te mahi ohie - pretzels tote. Mai reira, kua meinga tenei mahi he ingoa whare, ka whakamahi i te whakapuaki, ka whai wāhi te tangata i roto i te tahi mea iti, me te iti. Pātai: "whakaaro e koe te mea ahau ki konei ahau tai pretzel" Kei te nuinga o te wā hoatu ki te hunga e hiahia ana ki te haapapu e kore e taea e ratou whakahau. A me pehea tatou e nehenehe e faaineine i te pretzels Bavarian rongonui? Ko ohie te tohutaka:

• Whāranu rua tīpune o te tote ki te 650 karamu o te paraoa peratia.
• 450 ml o te waiu mahana Waimeha ki whitu karamu o rewena maroke, me te kotahi tīpune o te huka.
• Tūhono hua, a ka te pokepoke i te paraoa pokepoke hunga rapa. Ki te tika, tāpiri paraoa atu ki reira.
• Kia kua ara te paraoa pokepoke, wehe ai ki te 12 wahi rite.
• hurihia ratou ake ia pukupuku wahi ka hanga he pretzel Bavarian puāwaitanga.
• Hoatu rima tīpune houra pekana i roto i te kotahi rita o te wai, te mahana i te ranunga ki te wera, a ka whewhe reira, rumaki reira pretzels me te pupuri ia mo te hawhe meneti.
• Hoatu pretzels i runga i tunu, tauhiuhia tīhi kuoro me te tote, a ka tunu i roto i te oumu preheated.

A, no te e whiwhi koutou pretzels te tae parauri pai, tango ratou i te oumu, tuu i runga i te rihi, me te mahi.

Pretzels i roto i te Swabian

I roto i te tahi mau wāhanga o Tiamana e hanga te pokepoke pretzel rongonui i timera me te whakapaipai ki te huka tae. pretzels Recipe i te kāinga, ko te tino ohie:

• Tataritia roto i te tatari o 350 karamu o te paraoa ma, tāpiri he tote ki te reka o reira, he putea (10 karamu) o rewena maroke me te vanilla iti.
• Wehe orohina 100 karamu o te huka me te kotahi hua manu. Tāpiri ki reira 125 ml o te waiu mahana me 250 karamu o te pata rewa.
• Tūhono i te hua rite tahi, ka te pokepoke i ratou i te paraoa pokepoke mātotoru. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakamahi i te mīhini taro he whakaranu ranei ki āpitihanga mō te whakamātautau.
• hoatu te hua oti te i roto i te pouaka mo te ia.
• 400 karamu o te koero pōhā oti i te pāmahana rūma.
• Mātao pokepoke rewena, wehe ki e rua nga wahi, me te hurihia i roto ia i roto i te apa tika kikokore.
• Hoatu i runga i ia atu ora e wha preform me rewena pokepoke press ratou ki tetahi ki tetahi, cover kiriata me te wahi i roto i te pouaka whakamātao.
• I muri i te kotahi haora, tango te workpiece, tapahia tihorea ana te reira i ia pukupuku pukapuka, me te hoatu ki a ratou te hanga i te pretzel.
• A tuu i te pretzels i runga i te pepa tunu, te pukapuka e takoto, kia tu ratou mo te hauwhā o te haora, a ka taitai hua manu, tauhiuhia ki peara huka, me te anganga nati.

Tunua marū noa te tae rosy i roto i te oumu mua-wera.

pretzel tīhi

Pretzels, te tunu o nei e tuku tatou raro i aroha tunu tīhi:

• Ngohe 150 karamu o te mātiarīni, a ka uru ai ki 250 karamu o te pata.
• Tāpiri ki te ranunga kotahi punetēpu o te hinu huawhenua, kotahi hua manu, e toru koko o te huka me te vanilla iti.
• Pokepoke i te paraoa pokepoke, wehe ai ki te maha nga wahi, me te hanga i ia o pretzels.

Tunua tae noa kai i roto i te oumu pai-wera maoa.

"Pihoihoi"

Kua whakahuatia kua matou e taea te hoatu te parāoa Tiamana rongonui maha puka. I tenei wa, whakaaro matou a koutou ki te hanga titiro ia kia rite ki te manu iti. Me pēhea te ki te faaineine i pretzels Bavarian (pretzel)? Recipe taea e koe te pānui i raro:

• Hoatu i roto i te peihana nui 600 karamu o te paraoa, e rua tīpune o te tote, e whitu karamu o te rewena me te huka iti.
• Āta timata ki te riringi i te hua mahana waiu, e kore wareware ki te uru i te pokepoke.
• Hipokina te hua oti ki te tauera, ka hoatu i roto i te wahi mahana mō te kotahi te haora.
• A, no te putanga mai o te pokepoke, wehe ai ki te 12 nga wahi, ia pukapuka ki te paihere, a ka herea he kono i roto i ia.
• Kohuatia kotahi rita o te wai, ka hoatu ki roto ki te paraharaha toru koko houra. inu raro i roto i "manu" mo te hawhe meneti, me te ka takoto ratou i runga i te paraharaha.

Hoki e haea ki te maripi i runga i te "hiku", tauhiuhia ki mawhene uri nani tīhi waruwaru ranei, ka tunua ratou tae noa ngawari.

pretzels Apa

Me pēhea te ki te tunu ora pretzels Tiamana? Ko te tohutaka i roto i te mua o koutou:

• Minita tapatapahia te maripi 100 karamu o te marzipan.
• Kupenga i te zest rēmana i runga i te grater pai.
• Peremel 100 karamu o hānati me te kōrori ratou i roto i te paraharaha maroke. Kaua e wareware ki te whakaoho, te kore e tahu i te hua, me te ka pangia e pretzels kawa.
• kai rite, wahi i roto i te Pūhanumi, tāpiri ki reira kotahi hua manu, e rima koko o te huka, te hawhe tīpune o te tote, e wha punetēpu o te rama, me te tīpune o te hinamona. Whiu i te hua noa ōrite.
• Ora pōhā koero i roto i te pouaka, na hurihia reira, a ka tapahia ki e rua tapawha 25 e 25 cm. Muri whakahinuhinu wai mā te whakamahi i te paraihe silicone me te tono mea whakanoho iho nati whakakī. A tuu i te wātea i roto i te pouaka mo te haora hauwhā.
• A, no te e te taime i faataahia, tapahia nga paparanga pokepoke o takai, hurihia ia ki te taura, ka hoatu ratou e he ahua o pretzels Tiamana.

Hoatu pretzels i runga i tunu, te hinu ratou toene, ka tunu kia maoa i roto i te oumu preheated.

Pretzels i runga i te wai

I mua i a koutou - tetahi atu tunu Swabian noa, me te tino rongonui. rite Pretzels ki te tote ko e whai ake:

• Whakamahana ake i runga i te paraharaha 220 karamu o te pia te marama, me te ka tuu tetahi, hoatu e rua tīpune o te huka.
• 320 karamu o te paraoa ma, te hono ki 25 karamu o rewena maroke.
• Mai i nga hua rite, te pokepoke i 30 karamu o te pata, me e rua tīpune o te tote te pokepoke.
• A tuu i te hua i roto i te wahi mahana, me te waiho i te reira ki te okioki mō te 45 meneti.
• A, no te mea kua ara te paraoa pokepoke, wehe ai ki e waru nga wahi, me te hanga i te pretzels Tiamana matarohia.
• Raro i te workpiece i roto i te wai kohua kia waimeha ai te tote, a ka Whakawhiti ki whāriki silicone hinu.

Tauhiuhia pretzels ki te tote pokepoke, me te tunu tae noa mahi.

mutunga

Ka kia matou hari ki te e whai koe ki te reka o te pretzels Tiamana rongonui. akono Recipe taea e koe te tango i i tenei tuhinga, me te kāinga taketake ki te ohorere paramanawa. Whakapaipai koutou keke tote, nati, marzipan tīhi ranei, ka mahi hoki te parakuihi tea ahiahi ranei.