Rice "devzira": momo me ngā āhuatanga whai hua. Hea ki te hoko raihi "devzira"?

Ko tētahi o nga hua tino rongonui i roto i te ao, ko te raihi. I roto i te tahi mau whenua ko reira 90% o te kai o te nuinga o te iwi. Mai i reira ka taea te maoa maha rihi reka, me te hauora. Ko tētahi o nga momo pai whakaaro te parauri raihi "devzira". Ko te tino onge, me te wehea anake i roto i Central Asia.

He aha te mea na rongonui raihi?

Kei tēnei totokore kore anake te nui o te huaora B me ngā ōpapa, engari ano hoki matū e te tauturu i ūkui i te tinana o tāoke me whakatairanga mate taimaha. I tua atu, raihi - ko tetahi o nga hua arā o te warowaihā matatini, na tona whakamahi homai te tinana i te pūngao e tika ana. Ko reira whai hua i roto i te maha mate o te puku, whakapiki i te kiri, me te huruhuru.

Ko e pā ana mea ake pinepine katoa ki te raihi pouri. I muri i te katoa, i reira he maha ngā momo o tenei totokore, e kia rerekē whānui kore reka anake, engari ano hoki nga āhuatanga. No te faaineine i te rihi whakamiharo, hei tauira, raihi, e hiahia ana koe ki te tango i ngā momo motuhake. Ko tētahi o te pai whakaaro te Uzbek raihi "devzira". Tenei Ko tetahi o nga momo tino utu me te onge, ko te reka, me hua o reira tawhiti pai ki ētahi atu.

Hea tipu raihi "devzira"?

whakarewa āta ia mo te tunu kai pilaf me tupu anake i roto i te kotahi wahi i runga i te ao - te raorao Ferghana i Central Asia. Āhuatanga o tenei wahi nuinga whakatau te reka me ngā āhuatanga o te raihi. karapotia ana tēnei raorao te i runga i taha katoa i nga maunga, me tona oneone momona whangai e meltwater i kōpaka. Tino pai hoki te maara o te raihi ko te whenua raorao, predstvalyayuschy he terrace. Motuhake kohuke hanganga o te oneone, rangi maunga hauhautanga me te microclimate ahurei o te raorao whakatau i te uara kai tōtika tiketike o tenei totokore.

Ngā momo o te raihi "devzira"

Ko he ona ake momo, ko rite ki nga wahi o te tupu noa kotahi momo. Te wehe Uzgen, Batken, Kara-Darya me Aravan Fig. kahore e ratou nui rerekē mō te tangata toharite, engari tohunga ki runga ki pilaf tunu matau i te rota o te rerekētanga me te mea e enei momo o ngā āhuatanga rerekē. Ka taea te faataa tenei i te hanganga rerekē o te oneone. Kei te whakapono te reira e whiwhi i te pilaf pai i Uzgen raihi.

He aha ētahi atu momo o momo "devzira" te tīariari?

1. Chungara - āhuatanga i roto i taua kei reira atu māngaro, he reira ma. atu āhuatanga katoa mau "devzira" kōeke.

2. dastar-Saryk - haunga te haapa'oraa i te maha o nga tau ki te irrigation tonu ki te wai, kua paowa hoki reira. Na, ia e i runga i te tae kowhai.

3. Cora Koltakov - pērā "devzira" mangu.

He aha e nga āhuatanga o tenei raihi?

hipoki 1. nui, flat, purapura elongated e ki puehu kotukutuku. E homai e ia te reira taua he reka ahurei, me te kakara. No miharo atu raihi "devzira" huaina peara māwhero Te Tai Rāwhiti.

2. Ia uri kua he nawe whero. kihai i ngaro ia ara i muri i tunu a ko te āhuatanga o te tini.

e kore he kaupapa ki te huri Figure 3. "devzira". Tona hourua, na tonu te reira i te āhuatanga hua katoa. witi takere i muri i witi e tahuri ki te puehu kotukutuku e kei maha huaora, konupora me te konutea.

4. A, no te tunu pīni pupuri tonu ratou āhua me te hua i roto i te rahi i roto i te whitu nga wa. Me whiwhi tēnei raihi rawa mātotoru he waiwai roa i mua i te tunu kai me te tunu kai roa. Otira kei te pera te pai mimiti te witi wai e kore anake engari ano te hinu, nga mea kakara, me te hā i whiwhi tenei pilaf raihi te nehenehe noa.

Hea ki te hoko raihi "devzira"?

I roto i te toa tikanga e kore e taea ki te whiwhi i tēnei auroro, a maha hoko hokohoko haavare. Na reira he pai ki te hoko i te reira i roto i te hoa i kaihoko pono. Tenei ahua "devzira" Ka kia tino utu. Ko te tika tenei ki tona reka tiketike, me huru maitatai kai, engari ano hoki nga uauatanga i roto i te tukatuka kore anake. I mua i whakanohoia koutou i runga i te hoko, ka taea e raihi te tu 2-3 tau, ia wā tauhiuhinga ki te wai, me te ka prosushivaya pai. No te mea o tenei, riro ia he reka motuhake ki te tīwhiri o morota me te hā mīharo. Na ka wititia witi, hei ratou paku rarai ka hipoki ki te puehu kotukutuku. Ko reira whakamahia tenei āhuatanga o te raihi e kaihokohoko nanakia ki te hoko raihi noa i te utu nui. Ko reira i konatunatua ki te pereki puehu, a ngali uaua ki te wehewehe i te rūpahu i te tino.

Me pēhea te ki te wehewehe i te momo "devzira" i fakes?

1. E mau ki te kutanga o purapura i roto i te ringa. "Devzira" kua he kiato nui, pera ano nui te witi.

2. Miria ratou he iti i waenganui i o koutou ringa. e kore e tenei ahua whakapoke o koutou ringa. Ka tino waiho te puehu pereki te wahi i runga i te kapu.

3. Ki te ringa e kumu o te raihi "devzira", ka emit reira he faaroo roahia motuhake. Mahi totokore rūpahu kore koutou e kite i tenei.

4. Ki te mea ko koe i roto i te feaa e pā ana ki te tūturutanga o te raihi, i kawea mai nei e kua reira te kāinga, horoi i te reira ki te nui o te wai. Tapehatanga āta tīmata ki te marama, mahue paru rihi waipara. Na te ahua tūturu "devzira" i muri i horoi riro tata mārama, me te riro i te tae amipere ataahua.

Tenei pilaf Uzbek

momo raihi "devzira" brewed mo te wa roa, na he mea tika i te aroaro o te tunu kai waiwai mō te hāora i roto i te te wai matao tote. I muri te pai te horoi taua raihi. I roto i te tunu kai, absorbs reira he rota o te wai, me te hinga nui motu ke. Na reira, ki te faaineine i tenei rihi raihi te pau i roto i te rahi nui. I tua atu ki te whakainu reira, pera me whakahuatia i runga ake, saturates reira ngako, me te kakara kakara. Tenei momo homai reka manu paku reka. Kei te tino nui haere ia uri i roto i te rahi, engari e kore e ngaro to ratou āhua me te noho papatahi, me te maheni. Ka rite ki te hua, tahuri hōu, me te reka pilaf.

Ki te tiki i te pilaf tūturu, he mea e tika ana ki te tango i te raihi "devzira". Photos o tenei rihi whakaatu e ko reira ano hoki te ataahua tino. purapura Smooth, kahore titi tahi, he tae koura pai, me te hā reka - e te aha titore pilaf, raihi maoa "devzira". Tunu i te reira i te mea ohie, me te ahuareka tenei momo, no te mea huri i te reira i roto i rihi reka. Ko reira-te kounga teitei momo raihi "devzira" whakatau te reka o te pilaf Uzbek rongonui. Kaua rawa e i roto o te Japanese te totokore Krasnodar ranei e kore e whiwhi i tetahi mea rite reira!