Rīwai Idaho - tunu mo te rihi taha mateoha mo tetahi take

Potatoes "Idaho" - ko reira tino reka, me te oaoa "whānau" kai, tetahi o te tohu motu o Amerika. he tino tika hoki te hakari te utuafare, hoa whiwhi-fakatahataha reira, a ka waiho he nui paramanawa ki pia. I roto i te meka, te reira rīwai, tunua ki te mea kakara. I roto i Amerika, tino aroha o rīwai "Idaho" - te tunu mo tenei rihi he ohie, me te ngāwari ki te ako tae noa hoki keke ngawari. Mahalo e he aha te mea kai o te tangata tino, no te mea e ara e taea tunu i te reira i te bachelor. he taua tunua potato poro, tino tika mo tata katoa rihi kai. Rawa pai te ngā reira ki rerekē momo o steaks, tae atu ika me te heihei (ko Rotongaio parirau, waewae heihei, etc).

Potatoes "Idaho" - tamarikitanga tohutao

I tunua potato, ina koa te taitamariki, i roto ano i te hua tino whai hua. Potatoes He taonga i roto i huaora me flavonoids, e pupuri te tamarikitanga, ka kei tona kiri te rota o ngā āhuatanga wahi tino (no te mea e tika ana ki te whakamahi i hou rīwai, pera i roto i te kiri o te koroheke taea whakaemi te rota o pūhau). Ka taea te mahi ki tēnei rihi i runga i te tepu mo te whānau katoa, Heoi, ki te he tamariki tangata ranei ki mate o nga whekau kūnatu he whānau, ka kia kia whiua te nui o karika me mea kakara.

Me pēhea te ki te tunu rīwai "Idaho"

Kai mo te faaineineraa o tenei rihi he kōeke tino "Idaho Rosset" ranei tetahi rīwai hou rahi reo o. I tua atu, e hiahia ana matou otaota hou - te pāhiri, pi ranei Pātira, rōkara o karika me te moka o te hinu huawhenua mo te paraipanatia, me te pua nani. Ki te rite koe kakara, tāpiri hoki 1 h. Pune o paprika, he iti pepa cayenne me Rosemary maroke ranei Pātira, a 2 punetēpu o te ranu hoi (e pai hāngai ki te ika taua rīwai)

Te faaineineraa: Tīpakohia te kōpura taumata ki mata maheni (tunua potato te ki te kiri). Horoi ratou tino, horoia te paraihe wahi tino paru. Maroke ratou ki te tauera pepa. Ia kōpura i ka tapahia ki 2 haurua, me ia hawhe - tetahi 3 poro. kia kia matotoru kikokore ranei poro. Hoatu he wai mō te tunu poro potato me wahi tapahia ki reira i te he reira wera. Kawea ki te whewhe, a tunu hoki te meneti tokorua. Ki te kei te whakamahi koe i te momo puruhekahekatia, e kore e whai ki - potato kohua. I roto i tenei take, e hiahia ana anake hou rīwai ki te horoi ki te wai kohua. Na, tango i te rīwai me te wahi i roto i te peihana. I mātao reira, te faaineine i te ranu mā te ranu i te hinu huawhenua me te pua nani. He whiua hoki karika ākina me greens tapatapahi rawa. Tāpiri mea kakara, me te ranu hoi. kia toua te ranunga hua ia wāhanga nga rīwai, me te waiho ki te te waiwai mō te 15 meneti. Whakarite i te poro potato i runga i te pepa tunu, hinu, a takoto ratou ki raro i te kiri. A tuu i te tunu potato i 200 nekehanga. Tunua hoki 20-25 meneti. Ki te hiahia koe ki te tirohia wātea, ngana ki te werohia reira ki te marau - kia waiho reira ngāwari ki te tomo. Ka whai i te rihi oti te kakara reka, me te rosy korochku.Zatem rīwai "Idaho" tupato o te rihi me te mahi ki te tepu wera, tāpiri otaota hou.

Potatoes "Idaho" - te ranu tohutao ki kirīmi kawa me kukama î

Hoki te kīnaki, uru i roto i nga wahi e rite ana kirīmi kawa me te mayonnaise (he pai kāinga), tāpiri i te karika kuoro me nga wahi iti o kukama î (pai whiriwhiri i te atamai).

Potatoes "Idaho" - tunu te ranu ki uhikura puna me te miraka tepe māori

Tangohia 250 go o miraka pē tūturu ki kahore he tāpiritanga (ka taea e koe te hoko te hanga tou ake i rewena ranei), tāpiri 2 punetēpu o mayonnaise, he rarihi iti, me te tapatapahi rawa aniana matomato. Hei te reka o, tāpiri pango pepa, te tote me te paprika. I mua i te taviniraa, he pai te ranu ki te whakamatao mo te haora.