Te ranu kai. He maatau, he taketake hoki te tunu kai

Kei te whakamahere koe i tetahi haerenga ki Japan? Ki te kore, ka taea te hanga e koe i te hararei tūturu o te kai Japanese i te kāinga. Na inaianei kei te wātea, he tino tino nui hoki. Ka taea te hoko i nga kai e tika ana me te kore he uaua ki te papapeta.

Ko te kai o waho o tenei whenua ngaro ka nui ake te reka o to tatou reka ki a tatou, heoi ehara i te mea reka anake ki te reka, engari he pai rawa hoki. Ko te hanganga o nga rīhi ko te hua hou anake, ko te mea matua kei roto i te raihi, me te kaimoana me te raiwi. Ko taua kai kaore he reka motuhake, he mea tino marama tonu, kaore i rereke i roto i nga ihirangi caloric.

He momo sushi me te whakakii i nga whakakii o te ika whero, te kūkamo hou, te karaokera, he mea whakapaipai ki nga purapura heamere, ka whakatakotoria ki runga i tetahi pereti motuhake - he tino ahuareka o te tunu kai Japanese.

Ka tunua te sushi i roto i te rihini, ka ki te whare i te kakara o te moana me etahi atu, he kakara reka hou. He kakara o te tiwi, e whakamahia ana i te kai Japanese.

Ko te mea anake mo te iti - mo te ranu. I roto i era atu, ko te kai reka te tino pai, he mea tino pai ki te tokomaha. He reka tona ahua he uaua ki te whakataurite ki tetahi mea, a, he pai te whakanui i te taiao o to taatau taiao.

He uaua ki te noho kotahi i roto i tetahi momo momo kai reka. He mahinga kai mo ia tunu, engari ko nga tohutao kotahi ano ka rere ke i nga rereke rereke, kaore ano kia mohio, ka whakawhirinaki ki te ahua o te kaituhi.

He kai reka te tihi (he tikanga tunuhia a Iapani), ka taea te whakarite i nga hua taketake mai i tawhiti atu o Japan. Ka taea e koe, me te whakamatautau i tetahi atu, engari ka rere ke te rereketanga.

Raukikini kīnaki (tunu matarohia) titau: Ranu huawhenua, kimchi me te mayonnaise ngako teitei Japanese e tika "Kyupi". Ka whakaranuhia e rua nga kai nei, a ka hangaia he ranu pai, ka rite ki nga kaata katoa. He ki te tāpiri i te tae tobiko caviar ranei o ika rere.

Me pēhea te tunu i te ranu kai reka? He ngawari te whakautu! He mea tika ki te āta mau etahi faaineineraa hanganga: huawhenua kimchi ranu (whakapeka) - 1 tīpune, mayonnaise "Kyupi" Japanese - 5 haora koko,.. Flying ika anaterope karaka - hawhe tīpune .. Kua rite te ranu tipu! Kaua e wareware kei te tino koi te ranu o te kimchi, he hapa i roto i te tauwehenga ka arahi ki nga taangata reka reka.

Ko te ahua o te tohutao, ko te tikanga, he reka, he tikanga tuku iho, engari kaore e taea te hoko i nga hua matua i runga i te hoko noa atu, ka pai rawa te tono i roto i te toa tuihono. Na reira, ka whakaarohia e au he mahinga hei whakapai ake i roto i nga tikanga o nga kai me te kore iti e reka. Na, ka tīmata tatou ki te tunu,

Te ranu kai. Ko te tohutao e whakaatu ana i te taenga mai o te mayonnaise Japanese, engari ki te mea kaore i te noho, ka tunu mai i te nuinga o nga mea. Koinei te kaupapa o to tatou reka reka.

Me pehea te faaineine i te ranu heihei kia pai ai te reka o te rihi Japanese? I roto i te waahi mo nga riu whakaoho ka whakauru i nga kai katoa, tae atu ki nga waahi reka. Kaore he ahuatanga motuhake, ka mahia e matou nga mea katoa kia reka ai. Ko te ture matua ko te whakarahi i nga mea kakara me te tamata tonu. Ko tenei anake ka taea e koe te whakatutuki i te reka tino pai.

Me pehea te hanga i te ranu haroti i te tata rawa ki te putanga maoro? Na, ka tamata tatou ki te whakaputa i te momo reka o tenei rapu reka.

I te tuatahi, ka tohua to tatou ranu ki te reka o te reka, ka whakaratohia ki a tatou te karika pakaru me te pepa cayenne, ka tapiritia he hinu ngohengohe ki te hinu o te haamamere, me te kowiri tiihi me te "Tabasko" ka whakaoti i tenei hanganga. He pai rawa te whakauru i nga mea katoa, he iti noa iho te awhina, me te kohi tonu, ka tapiritia e matou he potae o nga ika rere.

Me pehea te hanga i te ranu heihei, e mohio ana matou, i tenei wa mo te angitu katoa e hiahia ana koe ki te tuku tika ki te ripanga. Mo te hararei o nga kai Hapanihi ki te whakarite i nga tikanga tuku iho o te motu, whakarongo ki te tautuhinga ripanga. Whakanohia nga rihi papaa motuhake mo te roera, nga rakau, me to maata paraihe (ka reka koe ki te tunu). ka waiho te reira i te tino tino o to tatou tepu hararei, me te tina i roto i te kāhua Japanese he fakaofoofa, me te fakangalongata'a.