Tiu ki rīwai me te ika i roto i te oumu: tunu tohutao

Etahi ara ka mahara, kia rite ki i roto i nga wa Soviet i roto i te ruma kai kotahi te wiki, whangai rihi anake ika. e karangatia taua ra, aua - "ika". Recipes, i rite kai, e kore i taea e huaina he tino pai, Heoi he reira kahore whakamiharo e karangatia nga manuhiri katoa i te iti rawa kotahi nga ra e whitu ki te hoatu ki runga te kai. Ko te take i te ika - hua kai pai, he puna o ngā matūkai maha, tae atu na e tika ana mo to tatou ūkuikui tinana. Na, i roto i te tahua whare kai i wātea ana hoki te nuinga parai, ka tunua i roto i te rua ika. I teie mahana, e nehenehe tatou e whakakōpeka koutou puku reka rihi atu ngā. Ko te tino mea parakore te painga o nga tohutao ika o nāianei.

Otiia faaoti matou ki āta tonu e kore e fussy, ka korero ki a koutou me pehea ki te faaineine i ohie, engari rihi rawa hauora, e, te ti'aturi nei matou, i muri i te pānui i tēnei tuhinga, hei ei tuhaa faufaa rahi o to koutou tahua utuafare. Tenei tiu ki rīwai, me te ika. I roto i te oumu-tunua, he reira tino reka. I tua atu, tino nui, he mea he rihi makona, me te wa, ko reira ka noho matou hou, hostess tonu pukumahi kore pera nui.

Na, tiu o rīwai me te ika. I roto i te oumu multivarka ranei, i te ara, tana tuari - whakatau koe, no te mea e whakaarohia ana e matou he pai mo te merekara-umu tohutao.

He digression iti

Tikanga, ka faaineine i te rihi, ano he tiu ki te rīwai me te ika i roto i te oumu, i te ika moana mua tangohia. Kei te mohiotia te reira ki te kia iti iho i te nga wheua, i te mea he tāpiri. e kore e kōeke Motuhake faufaa. Te tangata kia rite ki taua. Ko te rīwai, ka pā atu, o te akoranga, pai ki te tango i te pi kōpura. Ko he kōwhiringa te huru. Hoki, kia mahara e he taea tonu te tunu matarohia ki te whakarite i te iti moka. I te, pera ki te korero, reka. A te mutunga - he tiu ki rīwai me te ika i roto i te oumu whiwhi rite tika hohoro, na kia mau ai i roto i te ngakau, me te kore e mahue i te mutunga o te tukanga.

Ko te putanga matarohia

Tenei ka waiho i te tiu tino ohie o Pollock. Me hoki ki te rima rau karamu o ika hoki tona faaineineraa (ko reira te aho mahu'inga), e toru ranei wha rīwai nui, kotahi rau karamu o te tīhi, mayonnaise me cream (100 g), kotahi dome riki nui.

Ko te tukanga rawa o te tunu kai, ko te ohie. kia tapahia rīwai ki poro, te tahi atu wāhanga - he te noho. Season ki te tote, te pepa. Na, i roto i te puka te hinu i roto i te mua, hoatu nga hua katoa o nga papa. A kia te raro, me te tihi rīwai. Katahi te tiu heke mai riringi te ranunga o te kirīmi kawa me te mayonnaise, me tukua atu i roto i te oumu mo te hawhe haora. Temperature - kotahi rau e waru tekau nga nekehanga. Ka rite ki te wā haere, tauhiuhia ki te tīhi, tiu, me te waiho i roto i te oumu mo tetahi tekau meneti.

uaua kōwhiringa

Na inaianei tamata ki te whakarerekē i te tohutaka he iti moka. ka tango ika, rīwai me te riki te nui ano rite i roto i te putanga o mua, engari tāpiri etahi harore, ka waiho reira nui, e toru rau karamu. Ano, Me matou atu hua manu, he torutoru cloves o karika, o punetēpu o te paraoa me te pi he tokorua.

Cooking

tapahia te ika kei te ano i tupurangi, engari i roto i tamâraa, engari ka hiahia pae kupenga (nui anake) rīwai. Harore ki riki tapatapahi, parai. Na e hanga tatou i te tiu. I nga rīwai i waiho raro kuoro, ka - te ika, ka te harore me te riki. Tauhiuhia ki te pi. Na ka whakakiia reira ki te ranunga o hua, paraoa me te karika. Well, e hua pepa, te tote, a taea kore rite. Ko tenei, kahore e matau tatou tetahi hostess. Katoa. Tiu haere i roto i te oumu i te wa ano, me i te pāmahana ano rite te tuatahi, aronui, pera ki te korero.

Tiu ki rīwai me te perch

Te kōrero e pā ana ki te tiu ika, e kore e ki te whakahua e pā ana ki Sudak, e Kei te tino waka hoki tenei rihi. A, ki te he te reira hou, e kore whakatotoka, e tahuri te reka o te rihi i roto i tika maitai. Na, tango ano te pike-pae te aho, aniana, me rīwai i roto i te taua rahinga. Tonu, Me matou tōmato - reka, e toru. Me te tīhi, kotahi rau me te rima tekau karamu, mōkihi kirīmi, me rua koko (punetēpu) o te ranu hoi.

Me pēhea te ki te tunu? E mea ohie roa. Ano ngohi te te raro o te porowhita pokepokea tapatapahi rīwai, te kimi tōmato ia + riki, aru e mongamonga makaka o ika. Me kia walleye mua koti-ki te ranu hoi - te arai anake. Tauhiuhia to tatou rihi tīhi, ringihia te kirīmi kawa mahorahora te. Katoa. Ko te wā ki te tiu i te oumu. Hoki te haora i te kotahi pāmahana - kotahi rau e waru tekau nga nekehanga.

putanga o ngā tamariki

I roto i te ika kai o te tamariki tika kia reira. Otiia e kore e te tamaiti whakahere he rihi maoa ki te ranu hoi, te pepa ranei tetahi atu ake, rawa kai pakeke. Ko hoki ratou i reira ko te kōwhiringa o tiu ika.

No te faaineine i te reira, e hiahia ana koe ki te tunu i te pauna o te puree potato. Hawhe o reira ki te hoatu i roto i te puka te hinu, hoatu te kāroti kuoro, a ka - te ika. I muri i te toenga penupenu tata katoa. Hanga he ranu o hua, me e rua kapu o te kirīmi kawa. Ringihia ki runga i tiu. Tunu hoki te hawhe haora.