To'ue poaka. Ko nga wa katoa te tohutaka he rihi angitu.

ripanga nehenehe whakapaipai, takapapa ma, kope mea hakari ana. I te tepu - iwi kakahu tatari mo te "wera". I teie mahana, i runga i te tahua - steaks. A, i roto i te anaanatae o te tangata ka tahuri te marau, rite ki te hatepea atu te wahi o te kai ngawari i te wera, e turuturu iho pākī, whakaputa i te kakara faatiani ...

peita hinu, kia rite ki te mea ratou. Na te timatanga o te tapatapahia rite te ara o te tunu kai kai rawa prosaic me hiahia tata kahore whakahe. Mea whakaaro Cowboys to'ue, tāpae kai i raro i te nohoanga, me te, i runga i, te whakarere kai i roto i iwi Paulo. Otiia i roto i te mua, i tenei ra i nga hoiho ki te waihanga rīhi reka kore e kukume - hiahia ki te whakamahi i te hama tunu, e hanga nga wahi nui o te kai i roto i nga reni mo koutou pākī tino katoa. Heoi, Ko anake te timatanga tenei, no te mea i teie mahana i reira te mea he pūtaiao katoa e pā ana ki te pehea, ki te tunu to'ue poaka.

Reka to'ue poaka e whiwhi anake, ki te ki āu te kai kei te tika te. e kore e roto i poro i te rota o te ngako - ka hanga i te reira tahia uaua, ka kai hiahia tangata ngako. I tua atu, e hiahia ana koe ki te whiua te poaka tapatapahi anake i runga i te muka, kaua ki te puta noa ratou, ka ngaro hua āhua-oti tona marketability ranei. Patupatua a te kai e hiahia ana ngā ki "te māramatanga" ki te whakarite kia ko reira e taea ki te kōrori hohoro. I te pae hopea, he pai te paopaohia ki te breading kahore "score" rihi pūtake - kai ngawari. I tua atu, e kore e apa breading hei apa nui ano pati. Ko te whakaaturanga poto o te ture mō te hanga i te tapatapahia tenei. Na inaianei - nga tohutao.

to'ue poaka. Ko te kuware, engari reka te tunu. Takanga mō te tunu kai - tuku iho: slugger prisalivaem, hoatu tatou wa ki "whakamatao raro." I tua atu, kei te tuatahi tukua hoki ia cutlet i hua mea patu, ka - i roto i te ranunga o te tīhi kuoro me nati tapatapahi rawa. Me Fry to'ue ki rawa hohoro - 2-3 meneti i ia taha, te kore e timata te tīhi ki te tahu. Ki te kahore he he ongo e kore nui kai he rite, ka taea e kohuatia koe mo etahi pākī katoa i kotahi i runga i te wera rawa iti, me te nui iti o te wai -minut 7, kore, ranei breading fakamolū e pā ana ki ki te ngaro tona ahua .. taea te rihi oti tauhiuhia ki otaota tapatapahi.

to'ue poaka. tunu Original. Tīmata tunu ano nga rihi tuku iho: pare atu te kanohi kai marinating reira i roto i te pepa, me te tote. I muri parai i te cutlets e nekehia atu ana ratou, ka whakaturia peka. Ano i te hinu ano me kōrori koe ki te iti hinamona me te huka te aporo, uru ratou ki te sauerkraut - he rihi taha ki te to'ue. Na inaianei ko rite te ranu. Ki tenei ranunga: he karaihe o aperikota tāmi, parani i roto i te nui o 3 punetēpu me reka dzhonskuyu pua nani, te ranu hoi, kanekane me te whakapiri pepa whero. enei katoa tāpiri ki runga ki te mōkihi, ka whakangaueuetia pai. Na hawhe o te ranunga tonu i roto i te mōkihi, i reira whakawhanake kai me marinated mo te hawhe haora. Meat hoki kia ngaueue i wa wa ki. Kei te horapa te toenga o te ranunga i runga i te paraharaha, a korohū tae noa thickened. I te pae hopea, te rauoro whakamutunga: e parai steaks Rotongaio mō te 40 meneti, ka ringihia te ranunga wera hua. Ko te taua he to'ue poaka rerekē! fakatahai e te tohutaka nga mea ngali tūturu, engari he pono auheke te hua!

to'ue poaka. Tunu mo aerogrill. Ki breading kore huhulu iho, he mea e tika ana to'ue tuatahi pukapuka i roto i te paraoa, ka - i roto i te ranunga o te hua manu, te waiu, me te rürü i. Tino āta takoto i roto i pākī i runga i te aerogrill tunutunu. Kōrori i 265 nekehanga mō te 15 meneti. I te tahi taime i koe ki te tahuri i te cutlets ki te taha raro paku browned. Mahi atu ki huawhenua rīwai penupenu ranei.

Ko tēhea te ara o to'ue tunu ki te whiriwhiri - whakatau koe. Ko he mīharo te reka tonu! Bon appetit!